材料   早在夏商周时期，柑橘就已经在我国进行了人工栽培，公元前3世纪前后，《禹贡》有“淮海 惟扬州。 ……厥包桔柚，锡贡”的记载，可见柑橘已经开始作为贡品进贡。秦汉时期，柑橘生产得 到进一步发展，《史记》中记载有“齐必致鱼盐之海，楚必致橘柚之园”,表明当时楚地的柑橘生产 与齐地的鱼盐生产具有同等重要的经济地位。魏晋时期，各个柑橘集中产区设置了“桔官”,专司 经营柑橘生产、征收赋税和贡奉皇室。唐代，日本和尚田中间守来我国浙江天台山进香，带回柑 橘种子，在日本鹿儿岛、长岛栽植，变异选择获得温州蜜柑。宋代欧阳修等撰著的《新唐书·地理 志》中列举了现在的四川、贵州、湖北、湖南、广东、广西、福建、浙江、江西、安徽、河南、江苏及陕西 的南部，向朝廷纳贡柑橘。明清时期，柑橘业已表现出一定的规模化、专业化格局。清朝吴震方 《岭南杂记》记载：“广州可耕之地甚少，民多种柑橘以图利。”明代的李时珍编著的《本草纲目》中 十分推崇柑橘的药用价值，并对柑橘的药用性作了详细的叙述。15世纪时，葡萄牙人从我国台 湾、福建、广东带去许多柑橘品种，后传遍地中海沿岸各国；1892年，美国从我国引进桩柑，叫“中国蜜桔”。

——摘编自曾云琦《中国柑橘历史与文化价值研究》等