材料一 乾隆部分时期山西人口总数及小麦年平均价格
——摘自吴宾、党晓虹《论中国古代粮食安全问题及其影响因素》
材料二 至乾隆时期基本形成了一些“因灾禁酒”的共识,乾隆帝说:“与其禁于已饥之后,节省于临时,孰若禁于未饥之先,积贮于平日,今即一州一邑而计之,岁耗谷米,少者万余石,多者数万石不等。则禁止之后,通计五省所存之谷,已千余万石矣。”
——摘自崔思朋、仲伟民《清代禁酒与粮食问题》
(1)根据材料一、二并结合所学知识,说明清朝出现上述现象的时代背景。(2)分别阐述材料一、二对研究“乾隆时期人口与粮食安全”的价值。
(3)除上述材料之外,全面研究“乾隆时期人口与粮食安全”问题还可补充哪些类型的史料?
A.使用了象形文字 | B.推行了种姓制度 | C.发明了浮动园地 | D.采用了二十进制 |
A.中外官方贸易发达 | B.民众生活水平普遍提高 |
C.汉志商道交流频繁 | D.汉代丝绸之路商贸往来 |
A.佛教传播平民化 | B.活字印刷的普及 | C.戏曲艺术大众化 | D.理学体系的建立 |
A.文明交流的桥梁 | B.基层治理的阵地 | C.保护古物的场所 | D.科学研究的城堡 |
A.贵族滥用权力受限 | B.契约成为社会规范 |
C.法律制度日益成熟 | D.股票证券机构兴起 |
A.邮政企业的开拓与创新 | B.快递公司的引领与推动 |
C.对外开放的深入与发展 | D.信息网络的普及与运用 |
A.重构欧洲政治文化 | B.确立民族自决原则 |
C.中断欧洲文明进程 | D.加速欧洲大陆统一 |
A.促进了“三角贸易”的兴盛 | B.助推了明代货币体系的变革 |
C.体现了政府财税政策的变化 | D.加速了朝贡贸易体系的瓦解 |
材料一 “茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。宋代“点茶法”包括碾茶、罗茶、候汤、熵(xié)盏,然后点茶等步骤,在中华茶饮文化中独树一帜。饮茶、品茶、玩茶能放松身心、愉悦神志。宋代茶文化在思想观念上赋茶以德喻人德,赋茶以性喻人性,以茶的生命过程比喻人生,诠释“德”“性”“人生”伦理内容,常常将佛道思想融合其中。宋代是中国茶馆文化的定型期,自此以后中国茶馆文化便具有了市民性质,成为大众性、娱乐性、开放性、包容性的结合体,其风貌和传统一直影响到现在。宋茶文化在中华茶文化发展长河中处于承上启下、创新发展时期。茶马互市满足了宋朝强军备马之需,也满足了边境少数民族的茶叶需求。茶叶贸易和茶文化交流的足迹已遍及东亚、东南亚,甚至远及中东、西北非,对中国后世的茶文化、日本的茶道和韩国的茶礼等都产生了重大影响。
——摘编自陈永昊、徐吉军《论宋代茶文化的历史贡献和当代价值》
材料二 1662年,葡萄牙凯瑟琳公主将中国茶带入英国王室,饮茶成为英国上层社会的时尚。17世纪至18世纪中叶的英国,茶叶作为贵族享用的一种奢侈品,家庭茶会成为王公贵族阶层最时髦的社交礼仪。1700年,英国的杂货铺开始出售茶叶,这标志着英国贵族化茶饮方式开始向平民化茶饮发展。1750年前后,饮茶已在英国城乡各阶层普及。特别是1784年英国开始降低茶叶税收,让茶叶价格更加亲民,到了十八世纪末,茶饮已渗透到英国城市、乡村的每一个角落。19世纪,英国工业革命使工人们对茶叶需求急剧扩大,茶叶成为他们既可以促进消化又可以提神振奋精神的生活必需品。20世纪以来,特别是第二次世界大战后,随着全球化进程的快速演进,英国茶文化也逐渐演变为以泛化的下午茶为主体的多元化饮茶方式。
——摘编自刘昌明《还原全球化背景下的英国茶文化(二)》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括宋代茶文化形成的特点。(2)根据材料二并结合所学知识,指出英国茶文化的演变趋势。并分析推动英国饮茶习俗逐渐普及的因素。
(3)综合以上材料并结合中外交流的相关史实,简析“茶文化”的时代价值。