1 . 下列为某三肽化合物的结构简图，据图回答问题：
   
(1)此化合物是由___________个氨基酸组成。
(2)写出氨基酸的结构通式__________，图中氨基是____________、羧基___________、R基___________（填序号）
(3)形成该化合物的方式是__________。
(4)此化合物是脱去___________分子水得到的。该化合物名称__________。

2 . 甲、乙分别是高等植物细胞和动物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题（在[       ]内填序号，上填文字）：
   
(1)细胞是最基本的生命系统，它的边界是[       ]____________。
(2)若甲为洋葱根尖细胞，则不应有的是[       ]___________结构。
(3)⑤是____________，其主要功能是细胞内蛋白质等大分子物质的合成和加工。
(4)分离细胞器的常用方法为____________。为细胞提供能量的“动力车间”是[       ]___________。
(5)若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素存在于[       ]_____________中。
(6)蓝细菌与甲、乙细胞共有的细胞器是[       ]___________。

3 . 我国劳动人民利用传统发酵技术制作出大量美味食品，如酱油、腐乳、豆豉等，传承和发扬了中华优秀传统饮食文化。随着科技的发展，现代发酵工程在食品领域的应用更加广泛。下列关于发酵的叙述，错误的是（　　）

A．泡菜“咸而不酸”是因为盐水浓度过高，抑制乳酸菌发酵所致

B．工业化生产啤酒时，酵母菌的繁殖主要在主发酵阶段完成

C．水封泡菜坛的目的是隔绝空气，确保坛内乳酸菌发酵处于无氧环境

D．腐乳和果醋都是在厌氧条件下发酵产生的传统食品

4 . 雄性孔雀开屏时形成一道亮丽的风景，高等动物之所以表现出第二性征，是因为性激素所起的作用。就化学本质而言，性激素属于（       ）

A．蛋白质

B．核酸

C．糖类

D．脂质

5 . 在孟德尔的一对相对性状的遗传实验中，具有1：1比例的是（　　）
①杂种自交后代的性状分离比
②杂种产生配子类型的比例
③杂种测交后代的性状分离比
④杂种自交后代的遗传因子类型比例
⑤杂种测交后代的遗传因子类型比例

A．①②④

B．②④⑤

C．①③⑤

D．②③⑤

6 . 下列四个结构式中，属于构成蛋白质的氨基酸分子的是（       ）

A．	B．
C．	D．

7 . 如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：

(1)甲图中的三种物质都是由许多_______连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质是_______。存在于动物肝脏细胞中并能调节血糖的是_______。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_______。
(2)乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母_______表示，各基本单位之间是通过_______（填“①”、“②”或“③”）连接起来的。
(3)若b中的含氮碱基为T，则b的名称为______________，由b形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是_______。

8 . 新冠病毒(2019-nCoV)在全球蔓延，科学家预测，最早在印度发现的新冠病毒变种毒株(Delta毒株)将成为全球最流行毒株，疫苗是应对新型冠状病毒肺炎最有效的解决方案。结合以下三则资料，回答相关问题：
资料一：2021年5月12日，印尼卫生部发布的一项共有128290名医务人员参与的研究，结果显示，科兴生物研发的新冠疫苗有效率为94%。
资料二：对于疫苗进行的Ⅲ期临床试验，采用随机双盲对照试验是评价疫苗效力和安全性的有效方法。
资料三：“细胞因子风暴”是引起许多新冠患者死亡的主要原因，是机体受到感染后免疫系统的过度反应从而产生大量细胞因子，造成对机体的损害。
(1)从免疫学角度讲，接种疫苗属于___________(填“免疫预防”或“免疫治疗”)，“细胞因子风暴”会引起___________(填“自身免疫病”或“免疫缺陷症”)。
(2)已经接种新冠病毒疫苗的人，在遭受新冠病毒侵染后，体内的记忆细胞会___________，从而保护人体。
(3)在进行随机双盲对照试验时，将受试者随机分为两组。一组接种新冠疫苗，另一组接种___________，一段时间后，检测受试者体内的___________和身体健康状况来评价疫苗效力和安全性。随机双盲对照试验的优点是避免了___________对试验结果的影响。

9 . 豆浆是中国人喜爱的饮品，享有“植物奶”的美誉，蛋白质含量与牛奶相当。重庆人尤其喜欢热豆浆与油条的早餐搭配。请回答下列相关问题：
(1)为了鉴定豆浆中含有蛋白质，可以选用适量___________试剂与一定量豆浆混合，出现_____________色，则说明豆浆中含有蛋白质。
(2)大多数重庆人喝豆浆喜欢加入适量的蔗糖，绵滑香甜非常爽口。蔗糖是由____________三种元素构成，蔗糖属于糖类中的____________（单糖、二糖或多糖）。
(3)油条酥脆，主要成分是淀粉，人们食用淀粉后必须经过消化分解成___________才能被吸收利用。发好面的油条胚子放入热油里煎炸，变为金黄酥脆起锅，拿到手里还能闻到油香味。所用的油含有大量的脂肪，脂肪是细胞内良好的_____________物质。构成脂肪的脂肪酸的“骨架”是一条由___________原子组成的长链，如果长链中存在双键，这样形成的脂肪酸就是____________。等量的脂肪比糖类含能量更_____（多或少）。
(4)评价各种食物中蛋白质成分的营养价值时，人们格外关注其中的8种___________氨基酸的种类和含量。

10 . 下列关于染色体的叙述，不正确的是（       ）

A．位于细胞核内	B．主要由DNA和蛋白质组成
C．容易被碱性染料染成深色	D．和染色质的组成、形态均不同