1 . 大多数植物种子的贮藏物质以脂肪(油)为主，并储存在细胞的油体中。种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示。

（1）大多数植物种子以贮藏脂肪为主，这是因为与糖类相比，脂肪是更好的________物质。相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类__________，原因是___________。
（2）脂肪储存和转变为蔗糖的过程中，先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体，是细胞器之间____________的典型例子。
（3）油料种子萌发初期(真叶长出之前)，干重先增加、后减少。后减少是由于大量蔗糖用于细胞呼吸等异化作用，分解为二氧化碳和水等代谢废物，导致干重减少，先增加的原因是____________________________________________________。

2 . 下图表示构成细胞的元素及具有不同功能的化合物。a、b、c、d代表不同的 小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析并回答下列问题：

（1）若物质A是植物细胞所特有的储能物质，则a是_____________；若A为动物细胞特有的储能物质，其主要分布在动物的_____________。
（2）物质b分子结构的特点是_____________。
（3）物质C与另一种核酸比较，其特有的组成成分是_____________。
（4）物质d是_____________，它和_____________、_____________都属于固醇类物质。

3 . 多糖、蛋白质和核酸等生物大分子都是由许多单体组成的多聚体。下列有关叙述错误的是（）

A．生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架

B．单体及其构成的生物大分子均以碳链为基本骨架

C．某些生物大分子参与信息传递、细胞分裂等生命活动

D．生物大分子功能的不同都与其单体的排列顺序有关

4 . 下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请据图回答下列问题：

（1）A指的是_____________。
（2）Ⅰ在小麦种子中主要是指________。
（3）P经____________方式形成Ⅳ，连接两个P的化学键的结构简式是_______。鉴定Ⅳ使用的试剂名称是__________，可使Ⅳ呈现_______色。
（4）染色体主要是由图中的____________组成（填标号）。Ⅱ的基本单位中，含碱基G的单体名称是________________。

5 . 多聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的长链。下图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，回答有关问题：

（1）若某种多聚体的基本单位中含有U，则该基本单位的名称为___________，由其参与组成的生物大分子的名称是_________。在植物的根细胞中，含有该大分子的细胞器有_________________。
（2）若合成的多聚体是植物细胞壁的主要成分，则该生物大分子是___________，该结构的功能是_____________________________。
（3）若合成的是一种多肽分子，分子式为 C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，将它彻底水解后，得到下列四种氨基酸：谷氨酸（C₅H₉NO₄）、甘氨酸（ C₂H₅NO₂）、丙氨酸（C₃HNO₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂），则一分子该多肽水解需要__________分子水，得到的谷氨酸有________分子。

6 . 下图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化，请据图分析并回答下列问题:

（1）构成小麦种子成熟后期，结合水/自由水的比例___________（上升/下降），进而改变干物质的量，干重的变化主要与_______元素密切相关。
（2）小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化，淀粉含量增多，用____________试剂检测还原糖的量，还原糖的多少可通过____________________________________来判断。
（3）红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。某兴趣小组猜测土豆中可能不含______________酶。为验证这一说法，他们进行了相关实验，请帮助其完成以下实验。
实验原理：
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
②____________________________________________________。
备选材料与用具：去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹Ⅲ染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤：（请补充完整）
第一步
第二步向A、B两支试管中分别加入等量的_______________________、水浴加热至60 ℃的水溶液中，水浴保温5 min。
第三步将__________________________ 注入C试管混合均匀后，向A、B试管中各加入2 mL，然后 _____________________________________。
实验结果预测：该实验最可能的结果是__________________________________________________。

7 . 下面是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答下列问题。
（1）小麦种子中的储能物质c是__________，人和动物细胞中的储能物质c是________。
（2）两个氨基酸发生脱水缩合反应时，下图方框内的结构简式是__________。
（3）SARS病毒的遗传信息贮存在e中，e物质初步水解的产物是__________；在小麦叶肉细胞中，e主要存在于__________中。
（4）小麦叶肉细胞的细胞核中染色体主要由上图中的__________构成，若要观察其在有丝分裂过程中的变化可用__________试剂染色。
（5）d中构成生物膜的主要是__________。

8 . 生物体内某些有机物的元素组成可表示如下：
请回答：
（1）a是 ________，其结构通式是__________。A是 ________，其具有多样性的根本原因是____________________________。
（2）已知氨基酸的平均相对分子质量为128，测得某蛋白质的相对分子质量为5646，则组成该蛋白质的氨基酸数、肽链数以及至少游离的氨基数分别为_____、_____、_____。
（3）若b是细胞内的“生命燃料”，B是细胞内的储能物质，则在玉米的胚乳细胞中B代表的是_______，在人的肝脏细胞中B代表的是__________。
（4）C₁和C₂组成成分的区别表现在C₁含有__________。
（5）若要观察C在细胞中的分布情况，可选用的染色剂是__________，同时可用__________试剂改变细胞膜的通透性，使得染色剂易于进入细胞。
（6）物质C在细胞中的作用是__________。

9 . 脂质是细胞内重要的化合物，肝脏对生物体的脂质代谢具有重要调节作用。
（1）脂质中的_________是细胞膜的主要成分，_________是细胞内良好的储能物质。
小鼠的生物钟基因R与脂肪代谢有关，其主要在肝脏细胞中周期性开启和关闭，R基因的作用机理如图1所示。

（2）小鼠多在夜间活动，此时R基因______（“开启”、“关闭”），将_________（“促进”、“抑制”）小鼠肝脏脂肪的合成，其生物学意义是_________。
为研究影响R基因表达的其它因素，研究者将生长状况一致的小鼠随机分为四组，分别进行如下处理：①安静、低脂饮食；②安静，高脂饮食；③低强度持续运动，高脂饮食；④高强度间歇运动，高脂饮食10周后进行相关检测，结果如下图。

（3）由结果可知：安静状态时，_________导致R蛋白表达量显著降低，脂肪合成增加。高脂饮食时，R基因表达量不同的原因包括_________、__________及运动连续性。
（4）脂肪在肝脏细胞中堆积过多会引发脂肪肝，影响人体健康。结合本实验研究结果，提出预防脂肪肝的两项合理建议：_________。

10 . 许多植物在种子发育时会储存大量的油脂，这些油积累在油质体中，油质体的产生如图所示，下列说法错误的是

A．油脂和淀粉是植物的常见的储能物质

B．油质体中的油在两层磷脂分子之间积累

C．图示为光面内质网，还可合成磷脂分子

D．油脂可与苏丹Ⅳ染液反应显色为橙黄色