1 . 人体的脂肪细胞主要有白色、棕色两类。白色脂肪细胞终身存在，含大油滴，主要功能是储存多余的能量。棕色脂肪细胞只存在于婴儿期，含较小油滴和大量线粒体，主要功能是促进产热和耗能（如图1）。

(1)人体从食物中获取的脂肪在小肠中形成____________，主要运往____________色脂肪组织中储存。
(2)图1中去甲肾上腺素（NE）的受体β3-AR的化学本质是____________。
(3)在体外细胞培养的实验中，研究者发现，低温环境下的棕色脂肪细胞产热增加。根据图，结合所学知识分析下列说法正确的是____________。

A．低温刺激引起下丘脑体温调节中枢和交感神经的兴奋性加强

B．NE进入细胞核促进Ucp-1基因的表达

C．NE促使进入线粒体氧化分解的脂肪酸增加

D．Ucp-1蛋白通过消除H+浓度差抑制ATP的合成并增加产热

近期，米色脂肪细胞被发现，由白色脂肪细胞转化而来，在寒冷或NE信号刺激时能表现棕色化潜能，促进产热和耗能。研究发现，利用NE刺激的肥胖疗法会引发心血管疾病等副作用。人们进一步研究长期局部热疗（LHT）的效果，发现LHT不影响高脂饮食诱导的肥胖小鼠（HFD）的NE水平，同时还得到了图2和图3的结果。

注：**表示LHT组与对照组存在显著差异（P＜0.01）
(4)结合题干信息推测，受寒冷或NE信号刺激时，与白色脂肪细胞和棕色脂肪细胞相比，米色脂肪细胞在结构上可能发生的变化有____________。
(5)根据图1、图2和3，结合题干信息和所学知识分析长期局部热疗（LHT）在肥胖治疗中的效果和机制：____________________________________。

6 . 在水产养殖中，入冬频繁的降温过程往往带来大量养殖鱼类的死亡。因此，了解鱼类的抗冻机制对产业实践具有重要意义。研究人员注意到，在自然界和养殖环境下，随着水温的下降，鱼类会降低甚至停止摄食，并处于长期低能量摄入状态，这或许表明鱼类存在着与哺乳动物不同的低温适应策略。研究者选取斑马鱼进行了研究，禁食组在禁食了不同时间后，和对照组同时置于11℃冷水中进行急性冷应激，观察和统计对照组和禁食

注：“＊”表示对照组和禁食组之间差异显著
回答下列问题：
(1)为保证实验结果的可靠性，研究者每次实验时应选取健康、_____相近的雄性斑马鱼作为实验样本，并随机均分为______组。上述实验的目的是______。
(2)依据实验结果，在寒潮来临前进行____处理对于提高斑马鱼的抗低温能力最为有效。若寒潮持续时间超过60h，各组的存活率均降至40%以下，在此之前需及时进行____处理，避免造成严重损失。
(3)在上述研究的基础上，为进一步研究禁食持续时间对斑马鱼机体能量供应影响，研究人员又进行了相关测定，结果如下图。

由图可知，斑马鱼在禁食后12~24h内主要由____的水解产物氧化分解供能；而在禁食开始的____h内，甘油三酯的含量没有发生明显变化，但此时，与____有关的酶系统逐渐被激活。综合之前存活率的实验结果，可以说明________。

8 . apoCIII蛋白是机体脂质代谢的一种关键调节因子。瑞典卡罗林斯卡学院对小鼠进行的一项研究表明，可以通过降低apoCIII的水平来消除高脂肪饮食的有害影响。研究人员将出生8周的小鼠分成两组，进行高脂肪饮食研究；第一组小鼠在高脂肪饮食10周后，接受反义疗法（ASO疗法）来降低其机体中apoCIII的水平；第二组小鼠在高脂肪饮食时直接接受反义疗法（ASO疗法）。第一组所有的小鼠高脂肪饮食10周后，都变得肥胖且发生了肝脏脂肪变性；然而在ASO疗法后，继续进行高脂肪饮食，其脂肪水平和肝脏等均能恢复正常。第二组小鼠未出现肥胖及肝脏脂肪变性现象。
(1)大多数动物脂肪室温时呈固态的原因是___________________________，糖类和脂肪之间相互的转化程度有明显差异，脂肪一般只在_________________时才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。
(2)apoCIII在________________（细胞器）中合成，apoCIII的基本组成单位的区别在于____________________________________________________。
(3)ASO疗法的作用机制可能是______________________________，从而增加了肝脏的脂肪清除能力，抵御机体代谢紊乱。
(4)为确保实验的严谨性，研究者还设计了对照组实验，具体做法应为_________________。

9 . 果糖大量存在于蜂蜜和水果的浆汁中，但果糖的过量摄入会导致肥胖，为探究果糖与肥胖发生的关系，研究者进行了相关研究。
(1)果糖属于___________（选择“单”、“二”、“三”）糖，可与_________经脱水缩合形成蔗糖。
(2)研究者用高果糖玉米糖浆（HFCS）喂食小鼠，观察并比较消除肠道绒毛的长度，结果如图

结果显示________。根据实验结果，请从结构与功能的角度分析果糖过量摄入导致肥胖的原因：________。
(3)肠道绒毛长度是由肠道上皮细胞___________和死亡率之间的平衡决定的。研究表明高果糖饮食组小鼠肠道上皮细胞生存时间更长。
(4)肠道绒毛末端的细胞相对缺氧，容易因为能量消耗和氧化应激等而死亡。推测果糖的代谢物果糖-1-磷酸（F1P）有助于抑制氧化应激，维持能量平衡，利于肠道绒毛的形成。为验证这一推测设计实验方案，将正常饮食小鼠随机平均分为两组，实验组喂食能中断F1P作用的药物T，对照组用等量清水代替药物T，一段时间后检测小鼠的血脂水平和体重。请评价该实验方案更加以完善：__________。
(5)果糖和蔗糖在食品加工中主要作为甜味剂使用，请根据本研究对家人的饮食方式提出建议。__________。