组卷网 > 知识点选题 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
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解析
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1 . 2022年12月2日晚,神舟十四号、神舟十五号航天员乘组进行在轨交接仪式,中国空间站正式开启长期有人驻留模式。航天员工作任务重,消耗能量多,因此,食物中必须有足够的蛋白质、糖类、脂质、无机盐等营养物质,以确保航天员生命活动的正常进行。下列相关叙述错误的是(       
A.人体摄入的淀粉,必须经过消化分解成葡萄糖,才能被细胞吸收利用
B.所有有细胞结构的生物,必不可少的脂质是磷脂和胆固醇
C.食物中应富含钙等无机盐,同时适当补充鱼肝油,可在一定程度上预防骨质疏松
D.煮熟以后的蛋白质类食物更容易被水解,且仍能与双缩脲试剂产生紫色反应
2024-04-30更新 | 95次组卷 | 1卷引用:海南省省直辖县级行政单位琼海市嘉积中学2023-2024学年高一下学期4月月考生物试题
2 . 实验法是生物学研究中的常用方法之一,适宜的实验方法、合适的实验材料和正确的实验步骤是实验取得成功的关键。下列有关叙述正确的是(  )
A.显微镜下观察胞质环流可以叶绿体为参照,观察到的环流方向与实际方向相反
B.西瓜和甘蔗都富含糖类,适宜用斐林试剂进行组织中还原糖的检测
C.高倍镜下可以观察到细胞核、核糖体等通过细胞骨架维持有序的排列
D.观察植物细胞的有丝分裂时,盐酸和酒精的混合液可使组织细胞相互分离
2024-04-15更新 | 38次组卷 | 1卷引用:海南省文昌中学2023-2024学年高一下学期4月月考生物试题
3 . 尿糖试纸是用来检测尿糖情况的专用试纸,试纸将葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶以及显色剂固定在纸条上,根据葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下形成水和原子氧,以及原子氧可以将某种无色的化合物氧化成有色物质的原理,测定尿液中葡萄糖的相对含量。下列叙述正确的是(       
A.该尿糖试纸的检测原理与斐林试剂检测还原糖的原理相同
B.显色剂变色的原因是H2O2将无色化合物氧化为有色化合物
C.尿液中葡萄糖被葡萄糖氧化酶分解后会影响测量的准确性
D.使用尿糖试纸检测糖尿病患者的尿液一定会产生显色反应
4 . 为探究土壤微生物的分解作用,某班学习小组设计了两个实验方案。方案1:以带有落叶的土壤为实验材料,观察落叶在土壤微生物的作用下的腐烂情况。方案2:以土壤浸出液为材料,检测土壤微生物对淀粉的分解情况。下列关于这两个方案的分析,不合理的是(       
A.方案1应设置两组,对照组土壤不做处理,实验组土壤进行处理,尽可能排除微生物的作用,一段时间后观察两组落叶的腐烂情况
B.方案2中实验组取30mL土壤浸出液加到含淀粉糊的烧杯中,一段时间后取出适量液体,可滴加碘液后观察溶液是否变蓝
C.方案2中对照组向装有淀粉糊的烧杯中加入30mL蒸馏水,一段时间后取出适量液体,加入斐林试剂即可观察到砖红色沉淀
D.在实验过程中要注意控制变量,如方案1实验组土壤处理要尽可能避免土壤理化性质的改变,这属于控制无关变量
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5 . 鱼香肉丝是一道特色名菜。下列叙述正确的是(  )
A.鱼香肉丝中含有Ca、Fe、K等大量元素
B.鱼香肉丝中的胡萝卜是鉴定还原糖的理想材料
C.鱼香肉丝中的肉类和蔬菜(原材料)的细胞中,元素种类大体相同,但相对含量不同
D.鱼香肉丝已经煮熟,则不能用双缩脲试剂检测其是否含蛋白质
6 . 下图为某生物个体的细胞分裂示意图(假设该生物的体细胞有4条染色体,基因型为MMNn),请据图回答。

(1)图中不具有同源染色体的细胞有____,核DNA数∶染色体数=1∶1的细胞有____
(2)染色体是真核细胞遗传物质的主要载体,若用显微镜观察到图中细胞所示的染色体,需用____染色,若鉴定染色体的成分需用到________试剂。
(3)孟德尔遗传规律发生在____图所示的细胞中;高等动物睾丸中可发生____所示细胞分裂过程。
(4)若D图表示雌性动物细胞分裂某时期图,则该图表示的细胞名称是____,该雌性动物经过细胞分裂形成的卵细胞的基因型为____
2024-03-20更新 | 71次组卷 | 1卷引用:海南省琼海市嘉积中学2023-2024学年高一下学期第一次月考生物试题A卷
7 . 在植物受伤时,一种由18个氨基酸组成的多肽链——系统素会被释放出来,与受体结合后能活化植物的蛋白酶抑制基因,从而抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性,限制植物蛋白的降解,从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的描述正确的是(       
A.系统素能直接抑制病原微生物的蛋白酶活性
B.内含18个肽键的系统素是一种信号传递分子
C.系统素和双缩脲试剂在加热条件下才会产生紫色反应
D.系统素的形成过程中需要脱去17个水分子
2024-03-10更新 | 90次组卷 | 2卷引用:海南省海口市琼山区海南中学2023-2024学年高一下学期开学考试生物试题
8 . 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。下列有关酶的叙述,合理的是(       
A.活细胞中均含有与呼吸作用有关的酶
B.检测生物组织中是否含有酶,可以选用双缩脲试剂进行鉴定
C.与酵母菌呼吸作用产生CO2相关的酶存在于细胞的线粒体基质中
D.探究pH对酶活性影响时,可以选用淀粉、淀粉酶和碘液进行实验
9 . RNA由多个核糖核苷酸连接形成,RNA在生物体中具有多种功能。下列有关叙述正确的是(       
A.RNA的初步水解产物可与双缩脲试剂反应呈紫色
B.原核生物拟核中的RNA控制着生物的主要遗传性状
C.人体不同部位的细胞中的RNA主要分布在细胞核中
D.发现某些RNA具有催化功能是对酶化学本质认识的补充
2024-01-25更新 | 23次组卷 | 1卷引用:海南省部分学校2023-2024学年高一1月期末联考生物试题
10 . 胶原蛋白在人体皮肤中起到支撑、连接和保护的作用,能够保持皮肤的弹性,减少皱纹。下列有关胶原蛋白的叙述,正确的是(       
A.胶原蛋白能与斐林试剂发生作用,产生紫色反应
B.胶原蛋白由氨基酸经不同的脱水缩合方式缩合而成
C.胶原蛋白的生理作用与碳链骨架以及功能基团有关
D.面膜中的胶原蛋白能被细胞直接吸收,使皮肤富有弹性
2024-01-22更新 | 104次组卷 | 1卷引用:2024届海南省海口市高三上学期摸底考试生物试题
共计 平均难度:一般