1 . 实验探究
客家人是广东三大民系之一，冬季时他们常有在家中用糯米自制米酒的习俗，制作米酒时往往有如下几道工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来放置于温暖的地方；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃左右；④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；⑤将糯米倒入蒸锅煮熟。（以上容器和毛巾均要求消毒）
(1)请写出制作米酒的操作正确步骤______（用序号表示）。
(2)第①道工序中放入酒曲粉末相当于培养细菌真菌中的______过程；米酒酒曲中含的主要微生物与大肠杆菌相比，大肠杆菌结构的主要特点是没有成形的______。
(3)用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是______；酿好的米酒表面有气泡出现，这是发酵过程中产生的______气体造成的。
(4)小明模仿他们的工序制作的米酒，几天后，发现糯米饭发霉了，米酒没制出来。小明没有成功的原因可能是______（答出一条即可）。
(5)小明想要将没有用完的糯米保存到明年，他设置了以下三种装置

组别	A	B	C
实验处理	将晒干的糯米置于塑料袋中，放在20℃环境里	将浸软的糯米置于塑料袋中，放在20℃环境里	将浸软的糯米置于塑料袋中，放在-16℃环境里
实验结果（一周后观察）	不发霉	发霉	？

①A组可与[______]组进行对照，实验的变量是______。可以得出的实验结论是：______。
②若B组与C组进行对照，推测表格中的“？”处理论上应填______。

2 . 小明听妈妈说柚子皮的提取液有明显的杀菌作用，他对这种说法表示怀疑，于是邀请了生物兴趣小组的同学一起采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟草莓做了以下探究实验。

组别	实验材料	浸泡溶液及时间	其他条件	保存时间	变质个数
甲	草莓50个	2L蒸馏水，2小时	相同	10天	40个
乙	草莓50个	①，2小时		10天	8个

(1)表格中①处应填写的内容是______。
(2)选取甲、乙两组新鲜草莓的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是控制______。
(3)设置甲组的作用是______。
(4)你认为草莓变质的根本原因是______。
(5)通过该实验可以得出的结论是______。
(6)实验中所用的柚子皮提取液主要来自柚子皮细胞的______中。

3 . 绿甘蓝（圆白菜）的叶球大小是一种性状，是受基因控制的，同一品种的甘蓝，在咱们本地栽培，长成的叶球1-3千克，引种到西藏后，叶球的重量普遍增加，最大的竟达到6.5千克。对此，某兴趣小组开展了研究。
(1)假如你是小组的一员，对此，你有什么疑问?__________________
(2)有人猜测可能是引种西藏后遗传物质发生了改变，尝试做出另一种猜测：可能是__________改变导致的。
(3)如何通过实验验证你的猜测?简要描述__________________如果甘蓝的叶球大小__________（改变/不改变），则你的猜测是正确的。
(4)目前超市里有售卖紫甘蓝的，如果让你判断哪个是显性性状，试着设计一组杂交实验_________×_________，如果后代只出现一种性状，则该性状是____性状；如果绿色甘蓝由A基因控制，则紫色甘蓝的基因型为__________。

4 . 《_______________》是法国昆虫学家_________的巨著。

5 . 小刚是个爱动脑筋、爱思考的学生，课余时间喜欢做一些小实验。在他学习完“生物的无性生殖”以后，便把两个大马铃薯切成许多小块进行种植。结果发现种植的马铃薯块有的长了芽，有的没长芽。他将马铃薯块取出比较，惊讶地发现马铃薯块没有发芽的原因。
(1)根据你所学的知识，你认为小刚发现马铃薯块没有发芽的原因是_______

A．死了

B．没有带芽眼

C．块太小

D．没有根

(2)为了验证该原因是否成立，小刚又重新进行了实验。
①取两个盛有潮湿的、肥沃的土壤的花盆，编号为甲、乙。
②将挑选好的马铃薯块茎切成大小相等的小块若干，分成两组，将带有芽眼的马铃薯小块种在甲花盆内，将___________种在乙花盆内。将两个花盆放在相同且适宜的条件下培养，一段时间后观察。
③你认为他将马铃薯块茎切成大小相等的小块的原因是___________。                           
④预计___________花盆中的马铃薯块茎发育成幼苗，小刚设置甲、乙两组花盆的目的是______________。
⑤得出结论是______________________。

6 . 酸奶是一种健康的发酵食品，某生物兴趣学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：

①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；
③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中；
④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据。实验结果如上柱形图所示。
请分析回答：
(1)制作酸奶需要的微生物是____________，它只能在无氧的条件下发酵，因此玻璃杯必须密封。
(2)制作酸奶时牛奶要煮沸玻璃杯要消毒，目的是_______________________。
(3)将酸奶加入到牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的___________步骤。
(4)本实验除________不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它条件必须相同，原因是控制单一变量。
(5)根据实验结果，得出的结论：制作酸奶的适宜温度是_______________________。

7 . 下列生物中，不具有细胞结构的是（       ）

A．病毒

B．大肠杆菌

C．血吸虫

D．水稻

8 . 生物小组同学为了探究环境因素对霉菌生长的影响，设计了以下探究实验，坚持每天定时观察并作好记录。请认真阅读记录的内容，回答以下问题。

实验编号	实验材料	培养条件	第一天	第二天	第三天	第四天	第五天
1	将1个橘子皮平分成2份分别装入塑料袋，然后用线扎紧口袋	室温25°C	没有霉菌	少许霉菌	很多霉菌	非常多霉菌	长满霉菌
2		冰箱2°C	没有霉菌	没有霉菌	没有霉菌	没有霉菌	没有霉菌

(1)生物小组同学提出的探究问题是____________________________？实验2中的橘皮没有长霉菌的原因是____________________________。
(2)将实验1组过程与“细菌、真菌培养的一般方法”相比较，橘皮相当于培养基，暴露在空气中的过程相当于______________步骤，在塑料袋中的橘皮上长出许多白色的绒毛状，这是霉菌繁殖后形成的集合体—______________。
(3)小组同学发现，实验1组中第四天橘皮的白色绒毛上有青绿色的霉斑。在显微镜下观察会发现，直立生长的白色绒毛是下图中的［       ］______________，呈青绿色的是［       ］______________。
   
(4)为避免偶然因素对该实验的影响，需要进行______________实验。根据实验结果，请指出既能延长蔬菜的保存时间，又能保持其新鲜度的最佳方法是______________。

10 . 被称为“史上最严”垃圾分类条例——《上海市生活垃圾管理条例》自2019年7月1日正式实施以来，全国各地人民都加入到了此项保护生态环境的大军中。某校初二年级兴趣小组的同学以“垃圾分类”为主题对长沙市五个大型居民小区进行了走访，得到了如下结果：

对垃圾分类的态度	不赞同	赞同但未行动	赞同且有行动
人     数	20	153	227

据材料分析并回答问题。

(1)上述材料二中所采用的科学研究方法是 ___________法，资料显示居民中支持垃圾分类的百分比是___________%。
(2)走访的同学感觉口渴，喝完了买来的矿泉水，他们应将空矿泉水瓶丢进序号 __________ 所示标志的垃圾箱中。
(3)以下关于垃圾分类的意义的说法不包括________

A．减少垃圾产生量	B．提高资源化利用
C．降低对生物的危害	D．垃圾对土壤无害

(4)根据生活经历和体验，请写出一句倡导垃圾分类的标语：________________。