1 . 有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用，以免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（　　）

A．胃能够消化淀粉

B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C．胆汁不能消化淀粉

D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

2 . 在最新发布的《中国居民膳食指南（2023）》中特别提出“每周应吃鱼280～525g，蛋类280～350g”这样有助于补充人体所需的（　　）

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．维生素

3 . 一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，下列哪项是它的旅行路线（       ）

A．口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门	B．口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门
C．口腔→咽→大肠→胃→食道→小肠→肛门	D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门

4 . 下列关于小肠结构特点的叙述中，与其吸收功能无关的是（　　）

A．小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛

B．小肠绒毛壁及其内的毛细血管壁均由一层上皮细胞构成

C．小肠内有多种消化酶

D．小肠绒毛中有丰富的毛细血管

5 . 研究表明摄入过多的钠盐和脂肪会导致血压升高，如表为每100克肉类食物中部分营养成分及含量，其中最适合高血压患者食用的食物是（       ）

营养成分	牛肉	羊肉	鸡肉	鲫鱼
蛋白质（克）	18.1	19.0	19.3	17.1
脂肪（克）	13.4	14.1	9.4	2.7
糖类（克）	0	0	1.3	3.8
钠（毫克）	48.6	69.4	72.4	41.2

A．牛肉

B．羊肉

C．鸡肉

D．鲫鱼

6 . 人体的主要能源物质是（　　）

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．维生素

7 . 下列关于生命安全与健康的做法，不合理的是（       ）

A．吃饭时不要大声说笑	B．购买食品时注意保质期等信息
C．生病时优先使用抗生素	D．看书写字一小时后及时远眺、做眼保健操

8 . 下列有关健康生活的说法， 不可取的是（       ）

A．按时进餐， 平衡饮食， 合理营养

B．保护呼吸系统健康， 拒绝吸二手烟

C．服用非处方药前， 仔细阅读说明书

D．为避免患流感， 提前服用抗生素预防

9 . 为了比较蔬菜中维生素C的含量，小钟同学根据维生素C可以使加碘淀粉液褪色的原理，设计了如下实验：在四支同样的试管中分别加入2ml加碘淀粉液，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，使得加碘淀粉液刚好褪色，观察结果如下：

蔬菜汁液种类	芹菜汁	黄瓜汁	白菜汁	青椒汁
蔬菜汁滴加量	15滴	14滴	11滴	8滴

据上表可判断出维生素C含量最多的蔬菜是（       ）

A．芹菜

B．黄瓜

C．白菜

D．青椒

10 . 医生从小王消化道的某器官里取出少量的液体，经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质，该器官是（　　）

A．口腔

B．胃

C．小肠

D．大肠