1 . 麻糖是一种有名的地方传统小吃，含有糖类、油脂、蛋白质等营养物质，其成分中不属于天然高分子的是
| A．淀粉 | B．纤维素 | C．蛋白质 | D．油脂 |
您最近一年使用：0次
2023-10-22更新
|
379次组卷
|
5卷引用：2023年湖北省普通高中学业水平合格性考试化学试题
2 . 关于硬脂酸甘油酯(
)和油酸甘油酯(
)的说法不正确的是
| A．两者都能发生水解反应 | B．两者都属于酯类化合物 |
| C．两者都是固态物质 | D．两者水解产物中都有丙三醇 |
您最近一年使用：0次
2023-06-30更新
|
285次组卷
|
5卷引用：湖北省武汉市部分学校联合体2022-2023学年高一下学期期末联考化学试题
湖北省武汉市部分学校联合体2022-2023学年高一下学期期末联考化学试题（已下线）第09讲 基本营养物质-【寒假自学课】2024年高一化学寒假提升学与练（人教版2019）（已下线）热点10 基本营养物质（已下线）7.4.2 蛋白质和油脂7.4.2蛋白质和油脂 随堂练习
20-21高一下·全国·课时练习
名校
3 . 下列关于油脂的叙述不正确的是
| A．油脂难溶于水，可用分液的方法分离油脂和水的混合物 |
| B．天然油脂都是混合物，没有固定的熔、沸点 |
| C．油脂都是高级脂肪酸的甘油酯 |
| D．油脂都不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色 |
您最近一年使用：0次
2021-05-05更新
|
663次组卷
|
5卷引用：湖北省华中师范大学第一附属中学2021-2022学年高一下学期5月月考化学试题
湖北省华中师范大学第一附属中学2021-2022学年高一下学期5月月考化学试题（已下线）7.4.2 蛋白质、油脂（练好题）（基础过关）-2020-2021学年高一化学新教材新理念新设计同步课堂（人教2019必修第二册）（已下线）7.4.2 油脂和蛋白质-2021-2022学年高一化学课后培优练（人教版2019必修第二册）（已下线）第24讲 蛋白质 油脂（word讲义）-【帮课堂】2021-2022学年高一化学同步精品讲义（人教版2019必修第二册）（已下线）第11练 糖类、油脂、蛋白质的组成、结构与性质-2022年【暑假分层作业】高一化学（人教版2019必修第二册）
