1 . 下列说法不正确 的是
| A．蛋白质与氨基酸都是两性物质，能与酸、碱发生反应 |
| B．纤维素在酸或酶的催化下发生水解，可得到葡萄糖 |
| C．长期服用阿司匹林可预防某些疾病，没有副作用 |
| D．通过石油裂化和裂解可以得到乙烯、丙烯、甲烷等基本化工原料 |
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2022-12-15更新
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277次组卷
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2卷引用：浙江省湖州市2023届高三上学期11月教学质量检测 化学试题
名校
解题方法
2 . 下列说法不正确 的是
| A．新制氢氧化铜悬浊液(必要时可加热)可用于鉴别葡萄糖、甘油、乙醛 |
| B．卤代烃、油脂、蛋白质均可以在碱性条件下实现水解 |
| C．淀粉和纤维素都属于多糖，生物体可利用酶将它们消化以提供能量 |
| D．预防新型冠状病毒，常以喷洒酒精的方式对公共场所进行消毒 |
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2022-12-13更新
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282次组卷
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3卷引用：贵州省思南县梵净山中学2021-2022学年高三下学期3月月考化学试题
3 . 化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是
| A．植物油久置会出现油脂的酸败现象，是因为油脂发生了水解 |
| B．有机玻璃、合成橡胶、涤纶都是由加聚反应制得的 |
| C．糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质 |
| D．将已成熟的水果放入未成熟的水果中并密封，可加速水果成熟 |
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2022-12-13更新
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111次组卷
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3卷引用：安徽省合肥庐江五中2022-2023学年高一上学期12月份月考化学试题
4 . 《天工开物》记载“稻以糠为甲，麦以麸为衣”及“凡稻去壳用砻，去膜用舂、用碾”。下列有关“壳”和“麸”的主要成分的说法正确的是
| A．可用来制作肥皂 | B．遇碘酒变蓝色 |
| C．能发生水解反应生成氨基酸 | D．属于天然高分子化合物 |
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2022-12-07更新
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131次组卷
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2卷引用：河南省2022-2023学年高三上学期12月联考化学试题
5 . 下列说法不正确的是
| A．麦芽糖、乳糖和蔗糖都属于寡糖 |
| B．1mol丙氨酸钠可与2molHCl反应 |
| C．核酸、蛋白质和超分子都属于高分子化合物 |
| D．食品工业常使用有机溶剂来提取植物种子里的油 |
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6 . 下列有关有机物性质的说法中错误的是
| A．麦芽糖水解可以生成葡萄糖和果糖 |
B．用 溶液可以鉴别乙醇、乙酸和苯 |
C．可用饱和 溶液除去乙酸乙酯中的乙酸 |
D．乙醇在一定条件下可以转化为 、 或 |
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2022-11-28更新
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170次组卷
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3卷引用：江西省2022-2023学年高三上学期11月月考化学试题
解题方法
7 . 劳动创造世界，造福人类美好生活。下列关于劳动项目与所涉及的化学知识不相符的是
| 选项 | 劳动项目 | 化学知识 |
| A | 用草木灰改良酸性土壤 | 草木灰中的碳酸钾是一种碱 |
| B | 用洁厕灵(主要含浓盐酸)清洗马桶 | 盐酸可与污垢反应生成可溶性物质 |
| C | 用活性炭去除室内甲醛 | 活性炭具有吸附性 |
| D | 用大米、高粱作原料酿酒 | 涉及淀粉的水解和葡萄糖的分解反应 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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8 . 纤维素在纤维素酶的催化下可生成葡萄糖(单糖)、二糖(两分子葡萄糖脱除1分子水)等。下列说法正确的是
| A．纤维素与淀粉互为同分异构体 |
| B．纤维素的最终水解产物与蔗糖相同 |
| C．在纤维素酶的催化下，温度越高，纤维素水解越彻底 |
| D．纤维素与其他糖类化合物完全燃烧产物相同 |
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2022-11-25更新
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152次组卷
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2卷引用：河北省邯郸市部分学校2022-2023学年高三上学期11月月考化学试题
9 . 化学与生活、生产密切相关。下列物质的应用和性质及对应关系均正确的是
| 选项 | 应用 | 性质 |
| A | 葡萄糖在人体内为人类生命活动提供能量 | 发生氧化反应放出热量 |
| B | “84”消毒液与洁厕灵混合使用 | 反应生成消毒和去污效果更好的物质 |
| C | 75%酒精、双氧水均可灭活新冠病毒 | 均使蛋白质被氧化而变性 |
| D | 热的纯碱溶液常用于洗涤金属表面的柴油 | 能使柴油水解生成溶于水的物质 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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2022-11-12更新
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359次组卷
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4卷引用：陕西省宝鸡市、汉中市部分校联考2022-2023学年高三上学期11月月考化学试题
陕西省宝鸡市、汉中市部分校联考2022-2023学年高三上学期11月月考化学试题（已下线）化学（全国甲卷单科A卷）-学易金卷：2023年高考第一次模拟考试卷（已下线）专题02 突破化学与生产生活（选择题）-2023年高考化学毕业班二轮热点题型归纳与变式演练（全国通用）河南省安阳市第一中学2023届高三第四次全真模拟化学试题
10 . “宣城麻辣粉丝”是安徽有名的地方小吃，其配料丰富多彩。一位游客在宣城美食街点了一碗麻辣粉丝，其配料主要有①粉丝②菜籽油③腐竹④青菜⑤辣椒⑥食盐⑦味精⑧水，下列说法正确的是
| A．①的主要成分是淀粉，在人体内水解最终转化麦芽糖 |
| B．②可溶于⑧，④中的纤维素在人体内不能被消化吸收 |
| C．③中富含蛋白质，蛋白质彻底水解转化为氨基酸 |
| D．⑤、⑥、⑦都是在创造美味，均为有机物 |
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2022-11-10更新
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109次组卷
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2卷引用：江苏省前黄高级中学2022-2023学年高一上学期强基班12月阶段检测化学试卷
