淀粉与碘的反应练习题及答案-曲靖高中化学-组卷网

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| 共计 5 道试题

22-23高二下·云南曲靖·阶段练习

单选题 | 适中(0.65) |

红外光谱分子的手性乙酸具有酸的通性淀粉与碘的反应

名校

1 . 谷氨酸单钠是味精的主要成分，利用发酵法制备该物质的流程如图所示：

下列说法不正确的是

A．可用碘水检验淀粉是否完全水解

B．1mol谷氨酸中含有手性碳原子的数目约为

C．可用红外光谱仪测定谷氨酸中所含官能团的种类

D．“中和”时，需要严格控制

的用量

2023-04-28更新 | 165次组卷 | 2卷引用：云南省曲靖市会泽县会泽实验高级中学校2022-2023学年高二下学期月考化学试题

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14-15高一下·浙江温州·期中

单选题 | 较易(0.85) |

物理变化与化学变化乙醇的工业制法及用途淀粉与碘的反应蛋白质的盐析

名校

2 . 生活中的问题常涉及化学知识，下列过程不涉及化学变化的是(　　)

A．用食醋除去暖瓶内的水垢

B．鸡蛋白溶液中加入硫酸铵饱和溶液后析出白色沉淀

C．碘单质遇淀粉变蓝

D．用75%的乙醇溶液进行皮肤消毒

2019-06-20更新 | 409次组卷 | 9卷引用：云南省曲靖市第二中学2021-2022学年高二上学期开学收心检测化学试题

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9-10高一下·陕西西安·期末

单选题 | 较易(0.85) |

淀粉与碘的反应

3 . 小张用白纸和无色溶液给表弟写了一封“无字”信，表弟接到信拆开一看觉得很愕然，但沉思一下便明白小张的意思。经过用另一溶液简单处理后，表弟看到了一封有颜色的信，并很快写了回信。小张和表弟所用的溶液分别可能是（）

A．前者是紫色石蕊试液，后者是稀盐酸	B．前者是米汤，后者是碘酒
C．前者是浓硫酸，后者是紫色石蕊试液	D．前者是NaOH稀溶液，后者是稀硫酸

2019-01-30更新 | 175次组卷 | 5卷引用：云南省曲靖市麒麟高中2017-2018学年高一下学期期末考试化学试题

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17-18高一下·云南曲靖·期末

单选题 | 较易(0.85) |

硫、氮氧化物对人体、环境的危害酸雨蔗糖与麦芽糖的水解淀粉与碘的反应常见金属的冶炼

名校

4 . 下列说法正确的是

A．葡萄糖和麦芽糖均可发生水解

B．淀粉和蛋白质遇碘均变为蓝色

C．从海水中可以得到MgCl₂，可电解MgCl₂溶液制备Mg

D．燃煤中加入适量石灰石，可减少废气中SO₂的量

2018-08-26更新 | 482次组卷 | 2卷引用：云南省宣威五中2017-2018学年高一下学期期末考试化学试题

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13-14高二下·天津·期末

单选题 | 适中(0.65) |

卤代烃的水解反应乙醇与强氧化剂的反应酚类的显色反应淀粉与碘的反应

名校

5 . 反应后没有颜色变化的是

A．酚与FeCl₃溶液	B．淀粉与碘水
C．酸性K₂Cr₂O₇溶液与C₂H₅OH	D．C₃H₇Cl与NaOH溶液

2016-12-09更新 | 457次组卷 | 6卷引用：云南省曲靖市富源县第六中学2019-2020学年高二上学期期末考试化学试题

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