组卷网 > 知识点选题 > 淀粉与碘的反应
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解析
| 共计 38 道试题
1 . 化学与生产、生活、科技密切相关。下列叙述正确的是
A.用于3D打印的高聚物光敏树脂是混合物
B.制造火炬使用的碳纤维属于有机高分子材料
C.工业上通过石油的分馏得到乙烯、丙烯等化工原料
D.食盐中的碘可用米汤检验
2023-08-09更新 | 93次组卷 | 1卷引用:山东省聊城市聊城一中东校等2校2022-2023学年高三上学期期末考试化学试题
2 . 下列关于有机物的说法错误的是
A.用碘水检验土豆中的淀粉
B.   互为同分异构体
C.油脂是高分子化合物,可用于制造肥皂和油漆
D.甲烷与在光照条件下生成4种含氯有机物
2023-07-13更新 | 73次组卷 | 1卷引用:山东省德州市2022-2023学年高一下学期7月期末考试化学试题
3 . 苹果和葡萄都是生活中常见的水果,营养价值都比较高,适量食用会提高机体免疫力。某课外小组利用苹果和葡萄设计了一组实验,请你协助他们完成相关实验。
(1)用小试管取少量的苹果汁,加入___________,溶液变蓝,则苹果中含有淀粉。
(2)用小试管取少量的苹果汁,加入新制氢氧化铜悬浊液,并加热,产生红色的沉淀,则苹果中含有(写分子式)___________
(3)苹果中含有苹果酸,测得其相对分子质量为134。取1mol苹果酸,使其完全燃烧,生成4mol和3mol。则苹果酸的分子式是___________
(4)写出葡萄在酿酒过程中,葡萄糖转化为酒精化学反应方程式___________
(5)葡萄酒密封储存过程中会生成有香味的酯类,酯类也可以通过化学实验来制备,实验小组用如图装置制备乙酸乙酯。
   
①试管a中生成乙酸乙酯的化学方程式是___________
②实验开始时,试管b中的导管不伸入液面下的原因是___________
③实验中若起始时在容器中加入0.3mol乙醇、0.1mol乙酸和一定量的浓硫酸,充分反应后容器中残留的乙醇可能为___________
A.0.2mol             B.0.26mol             C.0.28mol             D.0.3mol
④如果用4.6g的乙醇和9.0g的乙酸反应制得乙酸乙酯6.6g,则本实验的产率是___________;(得数保留小数点后一位;产率指的是某种生成物的实际产量与理论产量的比值)
2023-07-12更新 | 69次组卷 | 1卷引用:山东省青岛市莱西市2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
4 . 下列说法正确的是
A.谷物酿造得到的酒精在酶的作用下,被空气氧化而成食醋
B.用二氧化硫漂白草帽和用臭氧漂白纸浆,二者的漂白原理相同
C.向“84消毒液”中加“洁厕灵”,使次氯酸浓度增大,增强消毒效果
D.用酒精检测仪检验“酒驾”,溶液由橙色变为绿色,是因为,被乙醇氧化
2023-04-28更新 | 465次组卷 | 1卷引用:山东省日照市2023届高三下学期校际联合考试二模化学试题
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5 . 直链淀粉是由α-葡萄糖分子缩合而形成直径为1.3 nm螺旋状的长长的螺旋体,借助葡萄糖单元上的羟基,每6个葡萄糖单元与1个碘分子配合,碘分子处在螺旋的轴心部位,形成淀粉-碘螺旋形包合物(如图)。下列推测不正确的是
A.直链淀粉分子形成螺旋体可能与淀粉分子内的氢键有关
B.碘分子通过与淀粉分子之间的氢键形成淀粉-碘螺旋形包合物
C.适当升高温度,淀粉-碘螺旋体构象受到破坏,引起淀粉-碘溶液颜色变浅
D.一定条件下,淀粉-碘螺旋形包合物可形成分子晶体
6 . 化学与生产、生活密切相关,下列说法正确的是
A.误食重金属离子后,迅速补充牛奶、蛋清等食物可减缓中毒
B.在三星堆“祭祀坑”提取到丝绸制品残留物,其中丝绸主要成分为纤维素
C.可向淀粉溶液中加入食盐,检验食盐中是否含碘
D.利用油脂在碱性条件下的水解反应可获得人造脂肪
2022-10-07更新 | 70次组卷 | 1卷引用:山东省济南市长清中学2021-2022学年高二下学期5月月考化学试题
7 . 向CuSO4溶液中逐滴加入KI溶液至过量,观察到产生白色沉淀CuI,蓝色溶液变为棕色,再向反应后的溶液中通入过量的SO2气体,溶液变成无色。则下列说法不正确的是
A.滴加KI溶液时,转移1mol电子时生成1mol白色沉淀
B.上述实验条件下,物质的氧化性:Cu2>I2>SO2
C.上述棕色溶液能使淀粉溶液变蓝
D.该实验体现了SO2的漂白性
8 . 下列关于有机物的说法中,不正确的是
A.蔗糖可以水解,葡萄糖不能水解
B.将碘化钾溶液滴在土豆片上,可观察到蓝色
C.利用油脂在碱性条件下的水解,可以制肥皂
D.用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙醇和乙酸
2022-05-31更新 | 146次组卷 | 1卷引用:山东省济南市第一中学2021-2022学年高一5月月考化学试题
9 . 在“海带提碘”实验中,下列不能达到实验目的的是
A.用过滤的方法除去浸泡液中的海带灰
B.用氯水氧化I-获得碘单质
C.用淀粉溶液检验碘水中的碘单质
D.用酒精萃取碘水中的碘单质
2022-05-24更新 | 141次组卷 | 1卷引用:山东省招远第一中学2021-2022学年高一下学期期中学业水平诊断考试(合格)化学试题
10 . 2021年9月24日,中国科学家在国际学术期刊《科学》中发表了以二氧化碳为原料,不依赖植物光合作用,直接人工合成淀粉的成果。核磁共振等检测发现,人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致。下列说法错误的是
A.合成过程中需要氢原子的参与
B.人工合成的淀粉能直接水解酿成酒
C.可通过碘染色来观察淀粉的产生
D.该研究为粮食淀粉可持续供给、二氧化碳转化利用提供新的战略方向
共计 平均难度:一般