淀粉与碘的反应练习题及答案-福建高中化学-组卷网

2023高二·福建·学业考试

填空题 | 较易(0.85) |

1 . 小明从家中找到如下物质，并进行研究。选择合适的物质，将其标号填在横线上。
A．蔗糖 B．小苏打 C．75%的酒精 D．食醋 E．面粉 F．鸡蛋清 G．花生油 H．聚乙烯保鲜膜
(1)主要成分不属于有机物的是___________。
(2)属于高分子合成材料的产品是___________。
(3)属于油脂的是___________。
(4)遇碘水会变蓝色的是___________。
(5)可用作甜味剂的是___________。
(6)遇重金属盐能发生变性的是___________。
(7)常用作医疗消毒剂的是___________。
(8)可清除水壶中水垢［主要成分是

和

］的是___________。

2023-05-27更新 | 203次组卷 | 2卷引用：2023年福建省普通高中学业合格性考试化学试题

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2022高一上·福建·学业考试

填空题 | 较易(0.85) |

苯分子结构的特点油脂的基本组成与结构淀粉与碘的反应

名校

2 . 从下列六种有机物中选择合适的物质，按要求作答(填标号)。
A.苯 B.乙烯 C.乙醇 D.乙酸 E.油脂 F.淀粉
(1)属于酯类的是____。
(2)水溶液呈酸性的是____。
(3)常温下遇碘变蓝的是____。
(4)分子中含有碳碳双键的烃是____。
(5)在一定条件下，乙酸乙酯水解能生成乙酸和____。
(6)分子中所有的原子共平面，且碳原子形成正六边形结构的是____。

2022-07-11更新 | 367次组卷 | 4卷引用：2022年01月福建省普通高中高一学业水平合格性考试真题化学试题

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21-22高一上·福建三明·期末

单选题 | 较易(0.85) |

电解质、非电解质概念淀粉与碘的反应

解题方法

化学与STSE

3 . 如表是某加碘盐包装上的部分文字说明。

配料表	精制海盐、碘酸钾(KIO₃)
储藏方式	密封、避光、防潮
食用方法	待食品煮熟后加入

下列说法错误的是

A．NaCl、KIO₃均是电解质	B．该加碘盐遇淀粉溶液显蓝色
C．KIO₃中I为+5价	D．KIO₃受热会发生分解

2022-02-09更新 | 170次组卷 | 1卷引用：福建省三明市普通高中2021-2022学年高一上学期期末质量检测化学试题

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9-10高一下·河北衡水·期末

单选题 | 容易(0.94) |

葡萄糖与新制氢氧化铜溶液的反应淀粉与碘的反应蛋白质的颜色反应

名校

解题方法

物质的检验与鉴别

4 . 检验淀粉、蛋白质、葡萄糖溶液，依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是

A．碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色；新制Cu(OH)₂，砖红色沉淀

B．浓硝酸，变黄色；新制Cu(OH)₂，砖红色沉淀；碘水，变蓝色

C．新制Cu(OH)₂，砖红色沉淀；碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色

D．碘水，变蓝色；新制Cu(OH)₂，砖红色沉淀；浓硝酸，变黄色

2021-03-13更新 | 1575次组卷 | 34卷引用：2014-2015学年福建省泉州一中高二上学期期中考试化学试卷

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2021·福建漳州·一模

单选题 | 适中(0.65) |

铁盐的检验特殊酯水解淀粉与碘的反应

解题方法

物质的性质和变化物质性质验证类实验

5 . 下列实验操作、现象和结论均正确的是

选项	实验操作	实验现象	实验结论
A	将红棕色气体通入淀粉-KI溶液	溶液变蓝	该气体为NO₂
B	向盛有皂化反应后液体的烧杯中加入NaCl固体向	杯底出现白色沉淀	该物质为高级脂肪酸钠
C	AgCl浊液中加入过量浓氨水	溶液变澄清	AgCl属于强酸弱碱盐，显酸性
D	硫酸亚铁固体溶于稀硫酸溶液后，滴加KSCN溶液	溶液变为红色	硫酸亚铁固体发生了变质