1 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   哥伦布之后，亿万年来相互分离的生态系统开始相遇融合，形成了“哥伦布大交换”，掀起了动植物以及人种的迁移融合狂潮。这一交换将玉米带到了非洲，将番薯带到了东亚，将马和苹果带到了美洲，将大黄和桉树带到了欧洲，同时也交换了一些不那么常见的生物。欧洲人所做的只是将大部分美洲和亚洲，以及小部分非洲改造成欧洲的生态版本，从而让他们这些外来人口更舒适地享用这块新土地。欧洲人的远征和扩张促成了全球生物物种的混杂、交换和融合，最终导致各大洲的生物种类越来越相似，同一化程度加深。

——摘编自【美】查尔斯·曼恩《1493：物种大交换开创的世界史》

材料二   新大陆的猪、马、牛、羊等大牲畜，也是从旧大陆引进的。时人戏称：有三大动物引领着大征服——西班牙贵族、猪和马。在土著人口纷纷死于病菌时，猪却大量繁殖。殖民者随处放养的猪，几乎是他们早期的唯一肉类来源，帮助他们渡过了难关。马为欧洲人在与印第安人的战斗中赢得了一定的军事优势。马作为畜力的使用，改变了新大陆以人力为主的劳动模式，影响深远。

——摘编自武寅主编《简明世界历史读本》

(1)根据材料一并结合所学知识，概括“哥伦布大交换”的特点。
(2)根据材料一、二并结合所学知识，分析全球物种交换带来的影响。

2 . 早期引进的茶，味道苦涩，人们喝它容易引起饥饿。随着糖的“加盟”，茶就流行开来了。到18世纪末，在乡村生活中，加了糖的茶已成为相对昂贵的牛奶的替代品。大量英国穷人习惯饮用加糖的茶，是因为这种茶比牛奶和麦芽都便宜，并且其中的糖分具有提神作用。对此下列有关说法正确的是（     ）
①世界市场初步建立使茶叶进入欧洲市场
②食物物种的交流改变了人们的饮食习惯
③糖的“加盟”使英国饮茶群体更加广泛
④饮用加糖的茶成为工人阶级的身份象征

A．①③④

B．②③④

C．①②③

D．①②④

3 . 世界逐步形成一个整体，给人们带来了深刻的影响。阅读材料，回答问题。

材料一   17世纪初，人们普遍认为马铃薯很适合做动物的饲料，但对人类来说，只有当其他食物都无法取得时，才会以马铃薯为最后依靠。发生与18世纪的一连串饥荒，为马铃薯赢来地位显赫的朋友。当1740年农作物歉收时，普鲁士的腓特烈大帝的政府分发手册，解释如何种植这种新作物，并分发免费的马铃薯种茎。……法国科学家帕门提尔在七年战争（1756-1763年）期间亲生体验到马铃薯的好处，认为它为士兵提供了丰足的食物，美味又健康。1795年，伦敦的《泰晤士报》甚至刊出食谱，教人烹饪马铃薯汤，并用玉米和马铃薯做面包。…… “除了早餐之外，它使餐餐必备的菜肴，不仅出现在富人的餐桌上，也出现在穷人的餐桌上”。

——摘编自【美】汤姆·斯坦迪奇《舌尖上的历史》

材料二：东印度公司在发展过程中经历了从商人机构到政治权力机构的转变。……英国的东印度公司所从事的航海与贸易活动，标志着英国的海外贸易突破了 16 世纪的模式，即不仅仅局限于在欧洲和地中海区发展呢绒贸易。16-18世纪，依托发达的商业网络，特许公司的商业活动使英国获得了巨大财富，推动了英国商业发展，是资本原始积累的一个重要来源和渠道。特许公司的活动促进了英国原有工业部门，又促进了新兴工业部门如丝织业、棉纺织业、制皂等工业的发展。在这一时期英国工业的发展过程中，其工业资本在很大程度上是由商业资金转化而来。

——摘编自王军《16-18世纪英国特许公司研究》

(1)根据材料一，概括18世纪人们接受马铃薯成为主要食物的社会因素。并结合所学，分析新物种的传入怎样影响了人们的日常生活。
(2)结合材料和教材所学知识，说明英国东印度公司的贸易活动对大英帝国全球崛起的作用。

4 . 根据美国学者亨利·多宾斯的研究，17世纪的北美印第安人中爆发了12次天花、4次麻疹、3次流感、2次白喉、1次斑疹伤寒、1次淋巴腺鼠疫和1次猩红热。这一现象（     ）

A．阻碍了资本主义生产方式扩张	B．导致了美洲文明的灭绝
C．是人口和物种全球流动的结果	D．标志世界殖民体系形成

5 . 汉代，葡萄通过丝绸之路传入中国，唐朝有王翰的传世名句：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。与葡萄同一时期传入中国的农作物是（     ）

A．苜蓿

B．番茄

C．玉米

D．辣椒

6 . 16世纪后，玉米、马铃薯、烟草、咖啡、可可等纷纷进入欧洲市场，同时小麦、水稻、葡萄、黄瓜、马、牛、羊等也在美洲获得推广。由此可知，新航路的开辟（       ）

A．使农作物跨洲交流成为可能	B．推动了食物物种的交流
C．改变了各地民众的生活习惯	D．导致了生态环境的恶化

7 . 在中世纪的英国，肉是奢侈之物。进入15世纪，英国乡村屠户的生意逐渐兴旺起来，村庄永久性啤酒馆相当普遍。这表明（       ）

A．食物物种交流改变了人们的饮食习惯	B．食物储备技术进步确保人民身体健康
C．农业生产效率提升推动饮食结构变化	D．君主立宪制政体有利于保障食品安全

8 . 英国人最初认为吸烟是落后群体的消遣。17世纪开始，中产阶级认为烟草不仅有神秘的药用价值，还能让其与他人自由交流从而彰显其富裕的身份和地位，因此烟草逐渐被推广为大众化消费品。该变化主要原因是（     ）

A．人文主义的传播	B．自然科学的普及
C．社会阶层的流动	D．经济利益的驱使

9 . 下表内容是清中期安徽县志中关于玉米种植的记载。由此可见，玉米种植的推广（     ）

名称	概况
绩溪县	乾隆年间,安庆人携苞芦入境租山垦种。
旌德县	嘉庆年间,种包芦者,都系福建、江西、浙江暨池州、安庆等府流民,租山赁种。

A．伴随人口流动	B．削弱人身依附关系
C．加剧土地兼并	D．促使主粮发生变化

10 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   番薯最先传到了菲律宾，在当地广为栽种，因而为了让与其贸易的褊建商人所熟知，这些商人在明末把它引入福建种植，“初种于漳郡，渐及泉州，渐及莆田，遮则长乐、福清皆种之”。后来，番薯从福建传入江浙，广泛种植，接着在其他地区也推广开来。花生，又名落花生，最早在福建引种。到了清代，花生在全国各地普遍种植。

大约16世纪末和17世纪前半期，已有一些中国商人、工匠、水手、仆役等，到墨西哥和秘鲁侨居经商或做工。由于他们是从福建月港经由马尼拉辗转而来的，因而被称为“马尼拉华人”，其中绝大多数为福建籍移民。据估计，从16世纪末至17世纪中叶，移居拉丁美洲的马尼拉华人有五六千人。据记载，早在16世纪，墨西哥城和阿卡普尔科就已出现了“唐人街”或“唐人城”。

——摘编自林国平《闽人与海外农作物的传入》

提取材料中的一则或多则信息，指出它所反映的历史现象，并结合所学知识进行简要评述。（要求：简要写出所提取的历史信息及历史现象，对历史现象的概述和评述准确全面。）