2 . 利用基因工程技术改造酵母菌而生产的人胰岛素，为千千万万的糖尿病患者减轻了经济负担。胰岛素由A链和B链两条肽链组成。酵母菌生产人胰岛素的过程如图所示。阅读材料，回答下列小题：

   

1．筛选获得能表达胰岛素基因的酵母菌后，需进行扩大培养，该过程需对酵母菌进行计数，使其达到一定数量后放入发酵罐中发酵。关于酵母菌的扩增、计数和发酵，下列叙述正确的是（　　）

A．将菌种放入摇瓶进行振荡培养，有利于酵母菌充分获得营养物质和O2

B．酵母菌计数可采用划线分离法，也可采用血细胞计数板计数法

C．发酵时应确保发酵罐中无氧状态，使酵母菌进行厌氧呼吸产生酒精和CO2

D．酵母菌在不同发酵阶段要求的环境条件不同，但发酵产物相同

2．发酵后，需要从酵母菌培养物中分离纯化胰岛素。某同学对纯化得到的3种蛋白质进行凝胶电泳，结果如图所示（“+”、“-”分别代表电泳槽的阳极和阴极）。已知甲的相对分子质量是乙的2倍，且甲、乙均由一条肽链组成。下列叙述错误的是（　　）

   

A．凝胶的孔隙大小分布有最大极限和最小极限

B．电泳缓冲液可维持合适的pH，并使溶液具有一定的导电性

C．甲、乙、丙在进行电泳时，迁移的方向是从下至上

D．甲、乙、丙三种蛋白质中，丙最可能是胰岛素

5 . 阅读下列材料，回答下列小题。
野生型水稻籽粒糊粉层细胞内，高尔基体出芽的囊泡在其膜上G蛋白作用下定位至液泡膜并融合，从而将谷蛋白靶向运输至细胞液中；某突变体因G蛋白异常，囊泡发生错误运输后与细胞膜融合。正常细胞中谷蛋白运输过程如图。
1．关于水稻细胞中谷蛋白运输的叙述，正确的是（       ）

A．囊泡①、②中蛋白质的空间结构完全相同

B．囊泡运输过程不需要ATP 提供能量

C．囊泡的定向运输依赖信号分子和细胞骨架

D．突变体中谷蛋白被运输至细胞膜上

2．研究者发现突变体籽粒糊粉层细胞内液泡形态改变、淀粉合成减少，造成胚乳萎缩、粒重减轻。下列叙述错误的是（       ）

A．淀粉是水稻中的储能多糖，元素组成为C、H、O

B．谷蛋白运输异常可能造成糊粉层细胞光合作用减弱

C．该突变体可用于探究谷蛋白与淀粉合成的关系

D．淀粉含量下降会造成籽粒萌发率下降

9 . 阅读下列材料，完成下面小题。
材料一：近期一款昂贵的成人奶粉宣传势头猛烈，广告语宣传：奶粉含有大量乳铁蛋白，服用吸收后，能在体内发挥抗菌作用，从而提高成年人免疫力。
材料二：人乳铁蛋白是细胞分泌的一种含铁蛋白质，由700个氨基酸组成，广泛存在于血浆和母乳中，婴儿能吸收母乳中的乳铁蛋白，可提高免疫力，而成年人不能吸收。
材料三：在近期的研究中，常把乳铁蛋白包埋在脂质体（如图）中，并研究脂质体在胃液中的完整性，以期发现乳铁蛋白进入细胞的其他途径。

1．下列关于乳铁蛋白的叙述，正确的是（　　）

A．乳铁蛋白中的氨基酸之间以氢键相连

B．婴儿的小肠上皮细胞通过胞吞吸收乳铁蛋白

C．宜用100℃开水冲泡含乳铁蛋白的奶粉

D．可用双缩脲试剂检测奶粉是否含有乳铁蛋白

2．某同学认为该进口奶粉的广告宣传不科学，提出了下列理由，不能支持其观点的是（　　）

A．蛋白质是该奶粉的重要营养成分	B．成年人不能吸收奶粉中的乳铁蛋白
C．乳铁蛋白在成人胃中会发生变性	D．乳铁蛋白在肠道内会被分解

3．下列关于该脂质体的叙述，错误的是（　　）

A．在脂质体中添加一定量的胆固醇，能增加其结构稳定性

B．乳铁蛋白的亲脂部分和亲水部分会分别位于脂质体的a和b处

C．脂质体能在胃液中保持结构的完整性，与酶的专一性有关

D．脂质体中的乳铁蛋白能被吸收，与质膜的流动性有关