1 . 为探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同的锥形瓶，按如表要求进行了实验设计。

瓶号	加入物质	瓶口处理	温度
甲	50毫升灭菌的牛奶	不作处理	25℃
乙	50毫升灭菌的牛奶	用消毒棉球塞住	5℃
丙	50毫升灭菌的牛奶	用消毒棉球塞住	25℃

（1）据表分析，本实验设计中包含了______组对照实验。
（2）乙瓶与丙瓶形成一组对照实验，探究的问题是______。
（3）为探究食品腐败可能与瓶外细菌有关，可选择______形成对照实验。
（4）细菌和真菌的生活常常对人类有害如造成食品腐败、引起疾病等，但也有很多细菌和真菌对人类有益，请列举细菌和真菌对人类有益的一个实例：______。
（5）为了防止食品腐败变质，你能说出两种食品保存的方法或措施吗？______。

2 . 科学探究
你经常熬夜做作业吗?那么熬夜会不会影响第二天学习时的反应速度?为了探究这个问题，某生物兴趣小组的同学打算在暑假期间仿照课本用尺子“测定反应速度”的方法进行实验，手指捏住尺子的位置与尺子下端的距离越小，代表人的反应速度越快。他们初步制订计划如下：请一位同学连续在三个晚间的三个不同时间段开始入睡，第二天均在早晨6点30分起床，进行正常的学习和运动，利用休息时间进行反应速度的测定。以上为第一轮实验，之后再重复两轮，计算出三轮实验中所得数据的平均值。每轮之间间隔三天，这三天之内保持充足睡眠。他们设计的记录表如下：
睡眠充足                    睡眠较少                    |睡眠过少
（22点以前入睡）|       （23-24点入睡）|             （凌晨1点以后入睡）
第一轮测定（cm）|
第二轮测定（cm）|
第三轮测定（cm）
平均值（cm）
请分析回答：
（1）实验中，当被测同学看到尺子下落时，立即用手指去捏尺子，这种反应在生物学上称为______，完成该反应的神经结构叫做_______。
（2）该兴趣小组制订的计划尚不够严密，请你为他们提出改进建议（至少答出两点）：_______
（3）如果实验设计科学合理，根据你的生活经验，预期结果应是_______。
（4）关于“测定反应速度”的实验，你还能提出哪些值得探究的问题呢______？（至少提出两个）

3 . 下面是某兴趣小组探究同质地同数量烟草在不同体积水中浸出液对水蚤心率影响时记录的数据，请回答：

	清水	烟 草 浸 出 液
		70mL	60mL	50mL	40mL	30mL
20秒内的心跳次数	70	63	65	67	69	71

（1）该实验的变量是_____。
（2）由表可以看出，随着烟草浸出液浓度的升高，水蚤的心率与烟草浸出液的关系是____。
（3）实验时，一只水蚤只能做两次实验，应先在____中观察，再在烟草浸出液中观察，其先后顺序不能颠倒，因为____。

4 . 为探究霉菌的生活受哪些非生物因素的影响，某同学对此进行了探究。将一个面包平均分成三份，分别按表中A、B、C三组进行不同的处理，其实验过程如下：

组别	A	B	C
实验处理	烘干后置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	直接置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里	直接置于塑料袋中，扎紧袋口，放在冰箱内
实验结果 （一周后观察）	不发霉	发霉	不发霉

请回答下列问题：
（1）A与B两组实验探究的问题是_________对霉菌生活的影响，从A与B两组实验观察的结果中，可得出的结论是_______________。
（2）B与C两组实验探究的问题是___________因素对霉菌生活的影响。
（3）在整个实验中起对照作用的是_______________组。
（4）上述探究实验对我们保存食品的启示是应该在_______________条件下保存食品。

5 . 课堂上,同学们在探讨种子萌发的外界条件时,有同学提出一个问题:光照影响种子的萌发吗?这个问题激发了大家热烈的讨论,各种观点都有支持的。最后老师提议通过实验和观察来寻找答案,并针对实验做了三个提示：一是实验要选择不同种类的种子;二是种子必须具有适宜萌发的必要条件,也就是种子要具有____________的，____________的胚;三是实验组和对照组除了探究因素设置不同外,其它外界条件都要满足,比如一定的水，____________和 ____________。于是班里分成6个小组分别进行了实验。实验之前要做假设。如果是你,你做的假设是____________
以下是6个小组的实验观察记录表:

实验组别	作物种类	种子数量(粒)	是否光照	发芽情况
1	莴苣	100	是	绝大多数发芽
2	莴苣	100	否	多数不发芽
3	大豆	100	是	绝大多数发芽
4	大豆	100	否	绝大多数发芽
5	小麦	100	是	绝大多数发芽
6	小麦	100	否	绝大多数发芽

（1）运用所学知识依次将上述资料中的空格补充完整.
（2）分析实验数据.我们可以得知莴苣种子的发芽____________光照的影响,大豆和小麦种子
的发芽____________光照的影响。(选填“受”或“不受”)
（3）实验结果说明你的假设成立吗?________________________

6 . 学习了动物的行为这一节后，某校兴趣小组的同学设计了如下实验方案：在迷宫的出口处放一些小白鼠喜爱的食物，将饥饿的小白鼠放进迷宫入口，记录小白鼠找到食物的时间。分别用三只小白鼠做实验，每只小白鼠做三次实验，每次都保证小白鼠处于饥饿状态。迷宫示意图和实验数据如表（在相同环境条件下测得）：

（1）该兴趣小组同学提出的问题是“小白鼠经过训练能学会走迷宫获取食物的行为吗？”，
他们做出的假设是__________________________________________________。从表中的实验数据可以看出实验数据________________（填“支持”或“不支持”）他们所做的假设。
（2）从行为获得途径上看，小白鼠通过训练走迷宫获取食物的行为，属于____________行为（填“先天性”或“学习”），这种行为是建立在____________________（填“先天性行为”或“学习行为”）的基础上。
（3）三只小白鼠找到食物的时间___________（填“相同”或“不同”），说明此类行为的获得能力是建立在______________（填“遗传”或“环境”）因素的基础上的。若将小白鼠换成蚯蚓，蚯蚓难以经过短时间训练获取食物，说明“动物越高等学习能力____________”。
（4）根据上表的数据，将下面未完成的C鼠的曲线图完成

（5）根据上面的曲线，发现三只小白鼠获取食物的三次时间有共同规律，即________，可见此类行为可以通过训练得到_____________（选填“强化”或“弱化”）。

7 . 有同学说柚子皮的提取液有明显的杀菌作用，究竟这种说法对不对呢？某生物兴趣小组采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟樱桃番茄做了以下探究实验。

组别	实验材料	浸泡溶液及时间	其他条件	保存时间	变质个数
甲	樱桃番茄50个	2L蒸馏水，2小时	相同	10天	40个
乙	樱桃番茄50个	①，2小时		10天	8个

请分析实验，回答下列问题：
（1）表格中①处应填写的内容是。
（2）选取甲、乙两组新鲜樱桃番茄的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是控制。
（3）设置甲组的作用是。
（4）认为樱桃番茄变质的根本原因是。
（5）通过该实验可以得出的结论是。

8 . 在探索“花生果实大小的变异”活动中：
（1）小强从一堆花生的上层，中间层和下层各取出5粒花生果实，逐一进行果实长轴长度的测量，然后统计绘制成图，并由此得出探究结果，请回答：
A．请你对小强探究结果的可靠性给予评价，并分析原因．_____
B．小强使用分层取样的方法获取样本，这也是_____取样的一种方式
（1）花生果实有大有小，几位同学进行了测量分析，表是他们抽样测量的记录．（直径单位：毫米）

直径	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24
个数	4	27	6	3	2	3	4	23	23	5

A．请根据图中数据绘出曲线图

B．根据你的分析，它们至少是几个品种？_____．
C．如果将大花生种植在贫瘠的土壤中，结出小花生，这种单纯有环境引起的变异_____（能或不能）遗传给后代．

9 . 制作泡菜的过程中，应控制亚硝酸盐在一定浓度范围内，以免对人体产生危害。某生物兴趣小组的同学研究不同浓度食醋对泡白菜中亚硝酸盐含量是否有影响。作出假设：_____。
实验步骤：称取等量白菜4份，每份均加入等量7%盐水、鲜姜和辣椒，再加入食醋，调节料液的食醋浓度分别为0、0.3%、0.6% 、0.9%。从泡菜制作第1天开始，每天测定亚硝酸盐含量，测定10天。重复3次。
实验结果：

结果分析：随泡制时间增加，亚硝酸盐含量变化趋势均表现为_____，并在第3天达到最大值。
实验结论：四组食醋浓度中，食醋浓度为_____时，抑制作用最强，食醋浓度过高或过低，抑制作用均下降。
交流分析：①制作泡菜所利用的细菌是____。
②实验小组的同学探究的变量是____。
③设置食醋浓度为“0”的组，目的是____。
④结合本实验的结果，请你对家庭自制泡白菜提出一条合理的建议：____。

10 . 厨房抹布是人们生活中常见的清洁工具，生物兴趣小组的同学以“探究天然材质和人工材质抹布的抗菌抑菌作用”为目的，进行了如下实验：
①从超市选择6种有代表性的抹布并发放到学校食堂，在同一条件下使用。
②各抹布选取相同面积，没没于相同体积的无菌水中30分钟，沥干抹布，得到各抹布的细菌浸出液。
③将浸出液涂抹在培养基上，相同且适宜条件下培养2天后计数。每组实验重复3次，计算平均值，与各自起始细菌数量比较，计算增幅比并绘制出下图：

(1)本实验的变量是_________，实验中控制单一变量的做法有：_________       （写出一点即可）。
(2)使用无菌水的目的是_________。
(3)每组实验重复3次，计算平均值的目的是_________。
(4)分析柱形图，针对研究目的，得出的实验结论是_________。
为进一步探究不同清洗、消毒方式对抹布含菌量的影响，同学们选择天然棉纱继续实验。正常使用3天后，按下表处理，培养、测定前后细菌数量并计算杀菌率。数据如下表：

	不同清洗方式			不同消毒方式
	常温清水	洗沽精	沸水	白醋	硫黄皂	高压锅	日晒
杀菌率%	43.2	53.0	99.44	98.4	5.3	100.0	74.7

(5)根据表格数据，对抹布进行清洗、消毒，最经济便捷且效果好的组合方式是_________。