1 . 科学探究是中学生应具备的生物学核心素养之一。在学习了《第二章人体的营养》后，某同学为了探究“馒头在口腔中的变化”，设计了如下表所示的实验方案，请根据要求回答问题。

试管编号	加入的物质	是否搅拌	温度	水浴时间	检测试剂	实验现象
1	馒头碎屑+2毫升唾液	充分搅拌	37℃	10分钟	碘液
2	馒头碎屑+2毫升清水	充分搅拌
3	馒头块+2毫升唾液	不搅拌
4	馒头碎屑+2毫升唾液	充分搅拌	0℃

(1)若选用1号和2号试管进行对照，探究的问题是____。
(2)若选择1号和3号试管进行对照，探究的变量是____。
(3)要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择____两只试管进行对照实验。
(4)预测实验现象，只有____试管不变蓝色，原因____。

2 . 根据学过的知识知道常吃水果蔬菜，能够预防坏血病，增强机体免疫力，因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C。但是维生素C的性质不够稳定，高温烹调、长时 间贮存等容易遭到破坏。作为常吃的蔬菜，黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢？
(1)做出假设：____。
制定计划：
①称取等量的两份黄瓜，将其中一份煮熟，并分别制成汁液，倒入两个小烧杯中。
②取 2 支洁净干燥的小试管编号 1、2，分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液 2 毫升，用滴管吸取生黄瓜汁液，逐滴滴入 1 号试管，边滴边振荡边观察，直到高锰酸钾溶液 褪去颜色为止，记录所用汁液的滴数 n。
③将该滴管洗净，吸取熟黄瓜汁液，逐滴滴入 2 号试管，振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色，直到颜色褪去，记录所用汁液的滴数m。重复以上实验操作多次。
(2)讨论完善计划：该计划确有不合理之处，请你指出：____。
(3)实施计划：按修改完善后的计划进行实验，统计并分析实验现象。分析得出结论：请 你预测 3 种实验结果，并得出相应结论。
若n<m，说明生黄瓜汁液含更多的维生素 C ，黄瓜生吃更好。
若n>m，说明____。
若n=m，说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素 C 相等，黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素 C 含量。

3 . 某校生物学实验小组，针对唾液对淀粉是否有消化作用，设计了如下探究实验。
实验材料：馒头、唾液、碘液、清水。
实验用具：烧杯、试管、量筒、玻璃棒、温度计、酒精灯等。
实验方案：如表。

试管编号	甲	乙	丙
馒头碎屑	等量碎屑	等量碎屑	等量碎屑
加入的液体	2mL唾液	A	B
搅拌程度	充分搅拌	充分搅拌	充分搅拌
保温	37℃水浴保温10min		0℃水浴保温10min
加入碘液	每支试管中各加入2滴

分析回答问题：
(1)你对该实验作出的假设是________。
(2)为了证明你的假设，选取甲试管和乙试管进行实验，在表中乙试管的A处应加入________。本实验的变量是________________。
(3)向甲、乙试管中分别滴加2滴碘液，不变蓝的是______试管，不变蓝的原因是_______。
(4)为进一步探究“温度对唾液消化作用的影响”，可选取______试管和丙试管进行实验。表中丙试管的B处加入的物质是__________。
(5)实验中，将馒头切成碎屑模拟了__________。

4 . 实验探究：某市某中学生物兴趣小组在探究“馒头在口腔中的消化作用”时，进行了以下实验。

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	馒头碎屑适量	馒头碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	充分搅拌
保温	37度水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

(1)馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的蛋白质既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量，____是人体内重要的备用能源物质。
(2)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入____，与1号试管起____作用。
(3)为了证明“牙齿的咀嚼对馒头有消化作用”，应选用哪两支试管进行对照实验____。

A．1和2

B．1和3

C．2和3

(4)1号和2号实验结果是1号试管中的物质遇到碘液____，原因是____。

5 . 绿茶多酚是铁观音茶叶中提取的天然有效成分，为探究绿茶多酚是否对酒精性肝损伤起到保护作用，某生物兴趣小组将生理状况一致的健康小鼠30只，随机分成3组，每组10只。

组别	实验处理	小鼠体重平均值	肝重/体重
A	正常饮食+蒸馏水0.5mL/天	43.24g	4.81%
B	正常饮食+56°的白酒0.5mL/天	30.82g	6.00%
C	正常饮食+56°的白酒0.5mL/天+绿茶多酚溶液0.5L	38.49g	5.25%

(1)本实验设计A和B为一组对照实验，实验变量是_______。由实验数据可见白酒对小鼠的肝脏______（选堉“会”或”不会”）产生损伤。
(2)为了进一步探究绿茶多酚是否对酒精性肝损伤起到保护作用，应选___组与___组形成对照实验。
(3)实验中A、B、C三组都选择10只，而不能只选择1只小鼠的目的是__________。

6 . 将馒头放入口中，慢慢地咀嚼、细细地品尝，你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究，他们设计了如下表所示实验方案。请据此回答问题：

试管编号	加入的物质	是否搅拌	温度	水浴时间	检测试剂	实验现象
1	馒头碎屑+2毫升唾液	充分搅拌	37℃	10分钟	碘液
2	馒头块+2毫升唾液	不搅拌
3	馒头碎屑+2毫升清水	充分搅拌
4	馒头碎屑+2毫升唾液	充分搅拌	0℃

(1)若选用1号和3号试管进行对照，探究的问题是:__________?
(2)“搅拌”模拟的是_____的搅拌，属于_____（填“物理/化学”）性消化过程。
(3)要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择编号____的两支试管进行对照。
(4)预测实验现象，只有____号试管不变成蓝色，原因是__________。
(5)1号试管和2号试管的探究结果告诉我们，吃饭时应该_____。

7 . 如图是科学家探究生命起源的两个实验示意图，请分析作答：

(1)17世纪，意大利医生雷迪曾经用10多种动物的生肉或者熟肉做过图甲的实验，甲图的三组实验中____组与C组互为对照，其变量为____。一段时间后发现ABC三个瓶中的肉都腐烂了，但是只有____组的肉长出了蛆，则该实验结果说明____。从动物的分类上，苍蝇属于____动物门中的昆虫纲。
(2)乙图中玻璃仪器A中的气体模拟的是____，与现在的大气成分相比，主要区别是A中无____，正负电极模拟的是____。一段时间后在B溶液中检测出有机小分子，该实验说明____。

8 . 资料分析：一般的洗衣粉不易清除沾在衣物上的蛋清，但生物活性洗衣粉就能做到。某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料（见下表）。

成分 ·蛋白酶0.2% ·清洁剂15% 用法 ·洗涤前先将衣服浸于溶有洗衣粉的水中数小时 ·使用温水效果最佳 ·切勿用60度以上的水 注意 ·切勿用于洗涤丝质及羊毛衣料 ·用后须彻底清洗双手

(1)试说明为什么该生物活性洗衣粉能较易清除衣物上的蛋清污渍？________。
(2)某学校生物兴趣小组用不同种类的洗衣粉进行了如下实验。请分析回答相关问题：

温度/℃	30	35	40	45	50	55
普通洗衣粉去污力/%	15	18	20	21	21.5	22
生物活性洗衣粉去污力/%	30	40	48	50	48	37

①试提出一个办法以缩短衣物浸水的时间，并简要说明理由：__________________________。
②在人的消化道内，能分泌本实验酶的部位是________。
(3)请你根据实验结果，帮助生物兴趣小组总结出酶活性与温度之间的关系：_________________。

9 . 如图是探究“光照对鼠妇生活的影响”的实验装置，按要求回答问题。
实验内容：光照对鼠妇生活的影响。
提出问题：光会影响鼠妇的生活吗？
作出假设：______。
制订并实施探究方案：在铁盘内放上一层湿土，以横轴中线为界，一侧盖上黑纸板，在铁盘两侧中央处各放10只鼠妇，一段时间后观察鼠妇的分布情况。实验进行5次

环境	第一次	第二次	第三次	第四次	第五次
明亮	0只	1只	2只	0只	2只
阴暗	20只	19只	18只	20只	18只

分析结果，得出结论。
(1)该实验作出的假设是：____________________。
(2)一侧盖上黑纸板，一侧盖上玻璃板，这样两侧就形成了阴暗和明亮两种环境。这样做的目的是设置一组 _______实验，该实验的变量是 ___________。
(3)为了使实验结论更准确，应取实验数据的 _______值作为实验结果。
(4)实验中在铁盘两侧的中央各放10只鼠妇而不是1只，目的是 _________________。
(5)分析实验数据得出该实验的结论：光会影响鼠妇的生活，鼠妇喜欢生活在 _______的环境中。

10 . 某生物兴趣小组做了“探究土壤湿度对鼠妇分布的影响”，假如你是其中一员，请补全下列实验方案．
(1)提出问题：______
(2)______：土壤湿度对鼠妇的分布有影响。
(3)制定计划：设计土壤条件不同（一边干燥，一边潮湿）但是左右相通的环境，各放入5只鼠妇，过一段时间后，看哪边的鼠妇多．如果潮湿的环境中鼠妇多，则说明假设可能是正确的。
材料用具：10只鼠妇、湿土、干土、铁盘（或塑料盘、纸盒）、纸板。
实验装置：以横轴中线为界，将纸盒分为两个部分，在左边铺湿土，在右侧铺上干土，这样就形成了两种土壤环境，从而形成______实验，左边铺的湿土作为对照组，右边铺的干土则作为______组。
方法步骤：以小组为单位进行试验，在两侧中央各放入5只鼠妇，静置2分钟，每分钟统计一次干燥和潮湿处的鼠妇数目，统计10次，将统计的结果记录下来。
(4)实施计划：实验过程中，用10只鼠妇，而不用1只鼠妇原因是：______，实验结果需要重复多次，并计算平均值是为了______。
得出结论：土壤湿度对鼠妇的分布有影响。
表达和交流。