1 . 水饺是我国的传统美食，营养丰富，味道鲜美。小红同学的妈妈为她做了一盘猪肉胡萝卜水饺。请据图回答问题。
   
(1)水饺中瘦肉的初始消化部位是图甲中的[________]胃，最终在小肠中被消化成________。
(2)图甲中的[①]________分泌的________，不含消化酶，但却能乳化猪肉中的脂肪。
(3)水饺中各种营养物质主要在图甲[⑥]________中被吸收，与其吸收功能相适应的结构是图乙的[⑦]皱襞和[⑧]________。
(4)2023年“中国学生营养日”的主题是“科学食养助力儿童健康成长”。请你结合主题，谈谈如何做到合理膳食：________。

2 . 下图所示，A代表人体某结构，①②代表与其相连的血管，箭头代表血流方向。判断下列说法是否正确。

   

(1)若A代表肾脏，则①处尿素含量多于②处。( )
(2)若A代表小肠，则①处葡萄糖含量多于②处。( )
(3)若A代表大脑，则①处氧气含量多于②处。( )
(4)若A代表肾小球，则①处二氧化碳含量多于②处。( )

3 . 下列对相关实验或探究活动的描述不正确的是（　　）

A．用双缩脲试剂检测蛋白质呈褪色反应

B．用显微镜观察小鱼尾鳍内血液的流动

C．探究不同食物贮存能量差异实验中，需设置重复实验

D．探究唾液对淀粉消化作用时，模拟温度最好为37℃

4 . 下列食品中可以放心食用的是（　　）

A．野生的蘑菇	B．未煮沸的豆浆
C．发芽的马铃薯	D．检疫合格的新鲜猪肉

5 . 人体内最大的腺体是（       ）

A．唾液腺

B．胃腺

C．肝脏

D．肠腺

6 . 阅读资料，回答问题。
资料一：马铃薯是我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量
高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全，维生素的含量也比较高，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含维生素C是苹果的8倍左右。马铃薯还是一个矿物质宝库。
资料二：有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯，即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁。
(1)与传统主食小麦、水稻、玉米类似，马铃薯内含丰富的____，是人体生命活动最主要的能源物质。
(2)马铃薯含有丰富的蛋白质，蛋白质是构成人体____的基本物质，在小肠内最终分解____，被人体吸收利用。
(3)马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A ，能有效地预防____。铁是血红蛋白的组成成分，经常食用马铃薯可预防____。
(4)用加碘的淀粉溶液滴入马铃薯提取液，则呈现____反应。

7 . 在最近举行的欧洲肠胃病学会上，研究人员报告称，首次在人体粪便中检测到多达9种微塑料。微塑料指直径小于5毫米的塑料碎片和颗粒物，可通过多种途径进入生物体。科研人员利用小鼠进行了相关研究，实验操作及结果如下表所示。请分析回答：

组别	小鼠数量（只）	饲喂方式	实验结果
			小肠绒毛状态	体重增长值（g/只）
甲	20	？	数量多排列整齐	7.34
乙	20	每日饲喂含0.3%微塑料A的普通饲料8g/只，连续27天	数量少排列散乱	1.84
丙	20	每日饲喂含3%微塑料A的普通饲料8g/只，连续27天	基本消失	-0.12

(1)本实验的研究目的是探究______对小鼠消化系统的影响。
(2)实验中甲组起______作用，其饲喂方式应为______。
(3)由实验结果可知，与甲组相比较，乙、丙两组小鼠小肠绒毛数量减少甚至消失，影响了小鼠的______功能，导致它们体重增长值均下降。但乙、丙两组的体重变化不同，原因是______。
(4)微塑料进入生物体内，由于物理撞击和摩擦，会损伤消化管各器官的管壁及其腺体，分布在消化管壁内的消化腺有______；微塑料还能过滤出有毒物质伤害肝脏。
(5)为了减少微塑料的产生及其对生物的危害，请至少列出两条可行性的预防措施或建议：______。

9 . 如图是人体部分生理活动示意图，图中序号①～④代表器官，箭头代表有关物质的去向。回答下列问题。

(1)食物的消化从[①]______开始，在这里，______能够被初步消化。
(2)蛋白质最终在小肠被分解为______。
(3)[③]______与外界的气体交换是通过______实现的。
(4)在[④]中，原尿里对人体有用的物质通过肾小管的______作用重新回到血液，代谢废物除了以尿液的形式排出外，也能通过______以汗液的形式排出。

10 . 小明设计了一份午餐食谱：高粱米饭、鱼香肉丝、红烧鲫鱼，根据均衡膳食原则，增加下列哪种食物会更合理？（       ）

A．蔬菜沙拉

B．可口可乐

C．香辣螃蟹

D．浓香奶茶