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1 . 煎饼果子中食材丰富多样,既可以符合各类人群的饮食口味,又能满足热量、营养方面的需求。图一为消化系统部分形态结构示意图,图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图,请据图回答下列问题:(1)煎饼果子中加入鸡蛋,鸡蛋中的蛋白质,最终被消化成的营养成分是______ ,图一中只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是[④]______ ,此过程对应图二中的部位是______ (填相应的字母)。
(2)由图二可知,淀粉在_______ 被初步消化,在[D]________ 被彻底消化。
(3)果子中的脂肪,需要通过图一中的[③]________ 分泌的胆汁乳化后促进其消化。图二中的_____ 曲线代表脂肪的消化过程。
(2)由图二可知,淀粉在
(3)果子中的脂肪,需要通过图一中的[③]
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2 . 下图是正常人体内某器官或结构血流情况模式图,A代表器官或结构,a、b代表血管,箭头表示血流方向,分析回答下列问题:(1)若A为器官肺,则a代表的血管是____ ,b内血液中二氧化碳含量____ (选填“大于”“等于”或“小于”)a。
(2)若A为小肠,则餐后一段时间a内血液中葡萄糖含量____ (选填“大于”“等于”或“小于”)b,最终血管b将血液输送回心脏的____ ,从而完成____ 循环。
(2)若A为小肠,则餐后一段时间a内血液中葡萄糖含量
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3 . 请你完成下面的实验设计,以验证胃液的消化作用。
(1)胃液的采集及实验材料的选择:
根据胃液中酶的作用,可在甲、乙两个试管中各滴入2ml____作为实验材料。
(2)验证胃液的消化作用:
a.实验结果及其分析:
实验结果是甲试管中物质发生了变化,乙试管中物质没有发生变化;
此结果说明在外界条件适宜的情况下,胃液对蛋白质具有消化作用。
b.根据试验结果分析,在上表中甲试管对应的①加入____ ,乙试管对应的②加入____ 。甲、乙试管37℃水浴保温约20—30分钟。
(3)胃液中含有盐酸和酶,如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶,而不是盐酸。可以在上述实验中再加一个试管丙,③应加入____ ,试管丙应和试管____ 形成对照。
(4)相同的实验需要重复做几次,目的是____ 。丙组实验材料的用量④____ ,水浴温度和保温时间每组都相同,目的是____ 。
(1)胃液的采集及实验材料的选择:
根据胃液中酶的作用,可在甲、乙两个试管中各滴入2ml____作为实验材料。
A.淀粉糊 | B.蛋清制成的蛋花液 | C.花生油 |
甲 | 乙 | 丙 | |
加入实验材料的量 | 2ml | 2ml | ④ |
实验加入的试剂 | ① | ② | ③ |
水浴温度 | 37℃ |
实验结果是甲试管中物质发生了变化,乙试管中物质没有发生变化;
此结果说明在外界条件适宜的情况下,胃液对蛋白质具有消化作用。
b.根据试验结果分析,在上表中甲试管对应的①加入
(3)胃液中含有盐酸和酶,如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶,而不是盐酸。可以在上述实验中再加一个试管丙,③应加入
(4)相同的实验需要重复做几次,目的是
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4 . 下图表示人体的部分生命活动,a、b表示物质,①~⑪表示结构。请据图回答。([ ]填字母或序号)(1)面包中的淀粉最终被消化为[a]_____________ ,a被_____________ (生理过程)进入血液,并由血液中的_____________ 运输到组织细胞。
(2)物质b随血液运输最先到达心脏的[ ]_____________ 。
(3)血液中的尿素流经肾单位时,依次经过_____________ (用序号和箭头表示)等结构被排出体外。
(2)物质b随血液运输最先到达心脏的[ ]
(3)血液中的尿素流经肾单位时,依次经过
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5 . 如图是人体部分生理活动的示意图,图中的序号表示不同的生理过程。请结合示意图,回答下列问题:(1)食物在A系统中被消化的主要场所是_______ ,①表示的生理过程是_____ 。
(2)B系统中进行气体交换的主要器官是______ ,在③过程中进入B系统的气体是_________ 。
(3)C系统中经过肾小管的________ 作用,原尿中的________ 和微量蛋白质含量都减为零。
(4)经过①②④过程后,组织细胞获得了______ 用于生命活动。
(5)代谢废物中的尿素除了以尿液形式排出外,还可以通过皮肤以_______ 形式排出。
(2)B系统中进行气体交换的主要器官是
(3)C系统中经过肾小管的
(4)经过①②④过程后,组织细胞获得了
(5)代谢废物中的尿素除了以尿液形式排出外,还可以通过皮肤以
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6 . 如图是探究“淀粉在口腔中的变化”的实验步骤简图,下列叙述正确的是( )
A.图中的“?”最佳温度是25℃ |
B.最终2号试管不变蓝,说明淀粉没有被消化 |
C.若水浴加热30分钟,则两试管都不变蓝 |
D.实验结论是唾液对淀粉有消化作用 |
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7 . “探究唾液淀粉酶对馒头的消化作用”实验中,下列操作正确的是( )
A.①、②应为等量唾液 | B.先搅拌均匀再保温 |
C.在25℃室温中保温 | D.用碘液检验葡萄糖 |
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8 . 人体中既是消化系统中的食物通道,又是呼吸系统中气体通道的器官是( )
A.咽 | B.喉 | C.气管 | D.食管 |
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9 . 对糖类、脂肪和蛋白质三大类营养物质都具有消化作用的消化液是( )
A.胆汁 | B.胃液 | C.唾液 | D.胰液 |
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10 . 肥胖是多种慢性病的诱发因素,引起人们的普遍关注。在日常饮食中适量增加膳食纤维可有效减少人体脂肪的过量堆积。魔芋富含膳食纤维,在我国种植历史悠久。研究人员探究了魔芋膳食纤维对脂肪消化的影响。
①配制浓度分别为0、0.1%、0.3%、0.5%的四组魔芋膳食纤维溶液各100mL。
②向各组溶液中分别加入5mL玉米油,混合均匀,制成四组混合液。
③从四组混合液中各取30mL分别加入4个烧杯,按魔芋膳食纤维的浓度由低到高依次标记为A、B、C、D组。
④向各组分别加入20mL人工肠消化液,充分搅拌。37℃下反应2小时,每隔20分钟测量脂肪酸相对含量。每组实验重复3次,取实验数据的平均值。结果如图甲所示。回答下列问题。
(1)每组实验重复3次,取实验数据的平均值,这样做的目的是______ 。
(2)根据实验结果可知:魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解。请分析得出此实验结论的依据_______ 。
(3)为什么魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解?研究人员作出假设:魔芋膳食纤维可以使分散的脂肪微粒聚集,减少脂肪与酶的接触面积。接着,他们测量了上述实验完成时每组烧杯中脂肪微粒的直径,结果如图乙所示。由此推测,魔芋膳食纤维可能与人体的__________ (填消化液名称)的作用效果相反,该消化液由__________ 分泌。
(4)虽然过量摄入脂肪会导致肥胖,但脂肪对人体的作用是不可替代的是合成很多生物活性物质的原料。在日常饮食中,对于脂肪的摄入我们要做到_______ 。(写出一条即可)
①配制浓度分别为0、0.1%、0.3%、0.5%的四组魔芋膳食纤维溶液各100mL。
②向各组溶液中分别加入5mL玉米油,混合均匀,制成四组混合液。
③从四组混合液中各取30mL分别加入4个烧杯,按魔芋膳食纤维的浓度由低到高依次标记为A、B、C、D组。
④向各组分别加入20mL人工肠消化液,充分搅拌。37℃下反应2小时,每隔20分钟测量脂肪酸相对含量。每组实验重复3次,取实验数据的平均值。结果如图甲所示。回答下列问题。
(1)每组实验重复3次,取实验数据的平均值,这样做的目的是
(2)根据实验结果可知:魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解。请分析得出此实验结论的依据
(3)为什么魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解?研究人员作出假设:魔芋膳食纤维可以使分散的脂肪微粒聚集,减少脂肪与酶的接触面积。接着,他们测量了上述实验完成时每组烧杯中脂肪微粒的直径,结果如图乙所示。由此推测,魔芋膳食纤维可能与人体的
(4)虽然过量摄入脂肪会导致肥胖,但脂肪对人体的作用是不可替代的是合成很多生物活性物质的原料。在日常饮食中,对于脂肪的摄入我们要做到
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