1 . 衣食住行皆化学。下列说法错误的是

A．御寒棉衣所含纤维素灼烧时，有烧焦羽毛的气味

B．魔芋所含淀粉在稀硫酸作用下能发生水解反应

C．建筑所用的水泥属于传统无机硅酸盐材料

D．铺设高铁轨道所用的铁轨属于合金

2 . 糖类物质是自然界分布最广泛、种类最多的有机化合物，是人类维持生命活动所需能量的主要来源。下列说法错误的是

A．不是所有的糖都有甜味

B．糖不一定是高分子化合物

C．蔗糖不能发生银镜反应，则麦芽糖也不能发生银镜反应

D．可发生水解的糖不一定是多糖

3 . 建设美丽乡村，守护中华家园，衣食住行皆化学。下列说法中错误的是

A．制造“C919”飞机机身的材料碳纤维属于新型无机非金属材料

B．屠呦呦团队用乙醚从青蒿中提取青蒿素，采用了萃取的方法

C．用水清洗后的铁锅出现铁锈，原因是潮湿环境中铁锅发生电化学腐蚀

D．放置较久的红薯比新挖红薯甜，与葡萄糖的水解有关

4 . 化学与科技、生产、生活息息相关。下列说法正确的是

A．第19届亚运会使用零碳甲醇(由回收合成)作燃料，符合“碳中和”理念

B．铜铟硫量子点是纳米级的半导体材料，属于胶体

C．食品中的膳食纤维含纤维素，纤维素可以为运动员提供能量

D．“嫦娥五号”探测器使用GaAs太阳能电池，该电池将化学能转化为电能

5 . 淀粉
(1)存在与物理性质
①存在：在种子、块根和块茎中含量丰富，谷类和薯类含淀粉较多。天然淀粉由___________淀粉和___________淀粉组成。___________淀粉含量很高的一些谷物，如糯米、糯玉米等有比较黏的口感。
②物理性质：淀粉是白色粉末状物质，___________甜味，___________溶于冷水。在热水中淀粉会___________，形成胶状的淀粉糊。
(2)化学性质——淀粉属于非还原糖
①酯化反应：分子中葡萄糖单元中有___________，与羧酸发生酯化反应。
②在酸或酶的作用下水解，其水解反应方程式为___________。
③淀粉遇___________变蓝，可以用碘水检验淀粉。
(3)应用——食物和工业原料。

6 . 下列关于物质因果关系的叙述中，完全正确的一组是

选项	现象	解释
A	向淀粉水解液中先加NaOH溶液后，再加入银氨溶液并水浴加热，出现银镜	淀粉已完全水解
B	向久置的溶液中加入足量稀硝酸，再加入足量溶液，出现白色沉淀	久置的溶液已部分被氧化
C	乙醛、乙酸和葡萄糖都能与新制的反应	它们都发生了氧化反应
D	洁净铂丝蘸取无色盐溶液进行焰色反应，火焰呈黄色	该无色盐溶液一定含钠盐

A．A

B．B

C．C

D．D

7 . 下列有关说法中正确的是

A．加大铅酸蓄电池、含汞锌锰干电池的生产，满足消费需求，符合可持续发展的宗旨

B．青蒿素在超临界CO2中有很强的溶解性，萃取青蒿素可用超临界CO2作萃取剂

C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，是人类重要的营养物质之一

D．用蒸馏水润湿的试纸测溶液的pH，一定会使结果偏低

8 . 化学在能源、航天等领域应用广泛。下列说法错误的是

A．为了应对能源危机，应大力发展太阳能、氢能、电能和生物质能等新能源

B．我国航天工程近年来成就斐然，卫星计算机芯片使用的是高纯度的硅

C．四千余年前我国先辈们用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应

D．积极开发废电池的综合利用技术，防止其中的重金属盐对土壤和水源造成污染

9 . 直链淀粉的结构简式如图所示。下列有关说法中错误的是

A．淀粉溶液遇碘水变蓝色

B．淀粉属于多糖，满足通式

C．淀粉能与银氨溶液反应生成银镜

D．淀粉的最终水解产物可表示为

10 . 乡村振兴和可持续发展都是我国发展战略的重要举措，化学发挥着重要作用，下列有关叙述正确的是

A．传感器测土壤酸碱性，用改善酸性土壤

B．我国是风力发电最多的国家，风力发电可以减少碳排放，加快实现碳中和

C．黑龙江“五常大米”闻名全国，其主要成分淀粉可水解得到乙醇，用于酿酒

D．广东韶关依托丹霞山发展特色旅游，丹霞山又称“红石公园”，因为岩石中富含