1 . 化学与生活、生产密切相关。下列物质的应用和性质及对应关系均正确的是

选项	应用	性质
A	葡萄糖在人体内为人类生命活动提供能量	发生氧化反应放出热量
B	“84”消毒液与洁厕灵混合使用	反应生成消毒和去污效果更好的物质
C	75%酒精、双氧水均可灭活新冠病毒	均使蛋白质被氧化而变性
D	热的纯碱溶液常用于洗涤金属表面的柴油	能使柴油水解生成溶于水的物质

A．A

B．B

C．C

D．D

2 . 下列说法不正确的是

A．硬铝密度小、强度高，具有较强的抗腐蚀能力，是制造飞机的理想材料

B．普通玻璃以纯碱、石灰石和石英砂为原料，在玻璃窑中反应制得

C．膳食纤维是人体七大营养素之一，在人体内水解为葡萄糖加以吸收利用

D．和的溶液均显碱性，可用作食用碱或工业用碱

3 . “宣城麻辣粉丝”是安徽有名的地方小吃，其配料丰富多彩。一位游客在宣城美食街点了一碗麻辣粉丝，其配料主要有①粉丝②菜籽油③腐竹④青菜⑤辣椒⑥食盐⑦味精⑧水，下列说法正确的是

A．①的主要成分是淀粉，在人体内水解最终转化麦芽糖

B．②可溶于⑧，④中的纤维素在人体内不能被消化吸收

C．③中富含蛋白质，蛋白质彻底水解转化为氨基酸

D．⑤、⑥、⑦都是在创造美味，均为有机物

4 . 下列说法不正确的是

A．检验淀粉是否水解可用新制的氢氧化铜悬浊液

B．乙醚具有麻醉作用，可通过乙醇在浓硫酸的催化下发生消去反应制得

C．合成纤维是由原料通过缩聚反应合成的高分子化合物，其原料不含纤维素

D．脂肪在碱性溶液在发生的水解属于皂化反应，其水解产物可用于制皂

5 . 天然气(主要成分为甲烷CH₄)是一种高效的清洁能源，也是一种重要的化工原料，利用天然气可制备甲醇、乙醇、二甲醚、乙烯等物质。请回答下列问题：
(1)上述四种有机物中，属于同系物的是_______；互为同分异构体的是_______。
(2)甲醇在Cu做催化剂下发生氧化反应，其有机产物的分子空间构型是_______。
(3)乙醇还可利用淀粉反应得来，某工厂用10 t含淀粉质量分数为60％的薯干生产乙醇，在发酵过程中 有 80％的淀粉转化为乙醇，可生产_______t 质量分数为95％的乙醇(保留三位有效数字)。
(4)二甲醚是一种清洁、高效、具有优良的环保性能的可燃物，称为 21 世纪的新型能源，工业制备二甲醚的生产流程如图：

①二甲醚的结构式是_______。
②上述工艺制备流程中二甲醚精制的实验操作名称为_______。
③根据生产流程得知，由合成气生成二甲醚的化学方程式是_______。

6 . 下列说法中错误的是

A．纤维素与淀粉均可用(C6H10O5)n表示，互为同分异构体

B．果糖是一种多羟基酮，是葡萄糖的同分异构体

C．含有苯环的蛋白质可以与浓硝酸发生显色反应

D．蛋白质分子中氨基酸单体的排列顺序称为蛋白质的一级结构

7 . 在我国古代，春节的民间习俗有祭灶、扫尘、吃灶糖等。下列说法错误的是

A．“祭灶”时燃放鞭炮，会产生一种大气污染物

B．“祭灶”时烧纸钱，纸钱的主要成分是纤维素

C．“扫尘”时阳光照射空气，会产生丁达尔效应

D．“灶糖”的主要成分是蔗糖，一定条件下蔗糖能水解生成葡萄糖和果糖

8 . 为完成下列实验目的所设计的实验方案正确的是

	实验目的	实验方案
A	检验X气体是否具有氧化性	将X气体通入溶有的溶液中，出现白色沉淀
B	验证金属铝熔点比氧化铝低	用坩埚钳夹住一小块用砂纸仔细打磨过的铝箔在酒精灯上加热，金属铝熔化而不滴落下来
C	检验硫酸亚铁是否变质	向溶液中加入少量的粉末，产生红褐色沉淀
D	检验浓硫酸催化脱脂棉水解的产物中含有还原性糖	向水解后的溶液中加入新制浊液，加热，观察是否有砖红色沉淀生成

A．A

B．B

C．C

D．D

9 . 某火腿制品的包装上印有相关配料：精选瘦肉、白糖、淀粉、亚硝酸钠等。其中富含蛋白质的是_______；属于防腐剂的是_______；淀粉在人体内最终的水解产物为 _______；白糖的主要成分是_______；

10 . 乳酸在生命化学中起重要作用，也是重要的化工原料，因此成为近年来的研究热点。下图是获得乳酸的两种方法，其中A是一种常见的烃，它的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。

(1)上述有机物中有一种可作为水果的催熟剂，其所含官能团名称是________。D→B反应的化学方程式是________。
(2)B→C的反应类型是________；B→C反应的化学方程式是________。
(3)检验是否还有淀粉的试剂是________。为检验淀粉水解产物，小明向淀粉溶液中加入稀硫酸并加热一段时间，冷却后的溶液中直接加入新制氢氧化铜悬浊液，加热，无砖红色沉淀出现，你认为小明实验失败的主要原因是________。用10吨含淀粉15%的甘薯，可以生产的葡萄糖质量是________吨(假设葡萄糖的产率75%)。
(4)乳酸发生下列变化：

所用的试剂a________，b________(写化学式)；写出乳酸与少量碳酸钠溶液反应的化学方程式：________。
(5)两分子乳酸在浓硫酸作用下，两分子相互反应生成环状结构的物质，写出其生成物的结构简式是________。
(6)乳酸与铁粉反应生成乳酸亚铁，可用于治疗缺铁性贫血，方程式为(未配平)：＋Fe→＋X，则90 g乳酸与铁反应生成X的体积为________L(标准状况)。