1 . 下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验的叙述中，正确的是（       ）

A．切下的花生子叶薄片用体积分数为50%的酒精处理，更便于染色

B．斐林试剂甲液与双缩脲B液合理搭配使用可使鸡蛋清稀释液显紫色

C．含糖量较高的生物材料，用斐林试剂检测后都会呈现明显的砖红色

D．苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成红色

2 . 下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验的叙述，正确的是（       ）

A．可以选择甘蔗作为鉴定还原糖的实验材料

B．脂肪的检测中使用酒精是为了溶解组织中的脂肪

C．在进行蛋白质检测时，讲A液和B液等量混合后再加入蛋白质样液中

D．淀粉检测时，直接把碘液滴加到淀粉样液中

3 . 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，错误的是（       ）

A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的实验

B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料

4 . 关于几种有机物的检测实验，下列叙述正确的是（       ）

A．在番茄汁中加入斐林试剂，水浴加热后可以观察到溶液由蓝色变成砖红色

B．在大豆种子匀浆中加入双缩脲，液体由蓝色变成紫色

C．脂肪鉴定中使用50%的酒精的目的是提取花生子叶中的脂肪颗粒

D．当实验试剂中提供了斐林试剂甲液、乙液和蒸馏水时，不但可以检验还原糖，也可以鉴定蛋白质

5 . 如图是各种细胞亚显微结构模式图，请据图回答问题：

(1)甲、乙、丙中属于原核细胞的是_____，它与真核细胞的最主要的区别是__________。
(2)如果甲细胞能分泌抗体，则与其合成、运输及分泌直接相关的细胞器有________（填序号）。研究分泌蛋白的合成和运输过程的方法是____________。
(3)如果图乙为根尖分生区细胞，不应该有的细胞器是［       ］_______、［       ］_______。若图乙为低等植物细胞，则图中缺少的结构为_____________。
(4)图乙形成的组织是否是鉴定还原糖的理想实验材料并说明你的理由：__________。

6 . 关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述，下列说法中正确的是（       ）

A．糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后即出现砖红色沉淀

B．用于鉴定还原糖的斐林试剂经改造后，可用于蛋白质的鉴定

C．在脂肪的鉴定实验中，用体积分数为75%的酒精洗去花生子叶表而多余的染液

D．鉴定豆浆中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后加入等量的CuSO4溶液

7 . 下图是细胞内三类生物大分子的组成及功能图示，请据图回答下列问题：

(1)元素X、Y依次是______________。
(2)某单体A中含有2个羧基和1个氨基，其中一个羧基位于R基，另一个羧基___________；生物大分子D除可行使上述功能外，还具有_______________（写出两项即可）等功能，该类物质在功能上具有多样性的直接原因是________________________。
(3)单体C是________，若物质M主要分布在细胞质中，则与N相比M特有的组成成分是_________。若B是葡萄糖，那么在植物细胞中特有的E有_______，B、E能用斐林试剂进行鉴定的是______（填字母）。

8 . 某同学分别按下表进行三组实验，根据表格，分析回答下列问题。

组别	材料	实验试剂及条件	观察内容
A	浸泡过的花生种子	清水、苏丹Ⅲ染色液、乙醇溶液	细胞中着色的小颗粒
B	苹果匀浆	斐林试剂、水浴加热	组织样液颜色变化
C	豆浆	？	组织样液颜色变化

(1)进行A组实验时，使用酒精的作用是________，其中，实验所观察的被苏丹Ⅲ染色液着色的小颗粒是________（物质）、小颗粒的颜色是________。
(2)B组实验中，组织样液的颜色出现_________沉淀。若将苹果汁换成甘蔗汁并按正确操作做上述B组实验，结果是溶液颜色呈现________色。
(3)在C组实验中，豆浆中富含蛋白质，检验蛋白质的试剂在使用时是否需要水浴加热？________（填“是”或“否”），呈现________色。如果用蛋清来代替豆浆，则要先行________。

9 . 以下生物学实验的部分操作过程，正确的是（       ）

	实验名称	实验操作
A	检测生物组织中的还原糖	在待测液中先加NaOH溶液，再加溶液CuSO4溶液
B	练习使用高倍镜	用高倍镜观察时，为使物像清晰，转动粗准焦螺旋
C	检测生物组织中的蛋白质	加入双缩脲试剂后，放入50~65℃的水中加热
D	检测生物组织中脂肪	使用酒精的目的是洗去浮色

A．A

B．B

C．C

D．D

10 . 研究人员从一种野生植物的种子中提取出一种化学物质，认为这是一种能促使淀粉分解的酶，就尝试以下实验：
(1)为鉴定该物质的化学成分，研究人员将此种有催化功能的物质与________________试剂混合后，结果出现紫色，则该酶的化学本质是________________，若没有颜色变化，则该酶的化学本质可能是_______________。
(2)研究者发现该物质是在种子的糊粉层的细胞中合成，在胚乳中分解淀粉，则该酶从糊粉层细胞排到细胞外的方式是________________。
(3)为探究pH值对此种淀粉酶活性的影响，研究人员进行实验时，除自变量和因变量外，还需要考虑无关因素如________________、________________等因素。
(4)探究温度对该淀粉酶活性的影响时，应选用________________作为鉴定试剂。不宜选用斐林试剂作为鉴定试剂的原因是________________。