1 . 随着生活水平提高,很多中老年人愿意搭配食用客种谷物,保证健康饮食。
比较表中数据,杂粮粉含有较高的________ ,可以预防骨质疏松症,符合中老年人的健康需求。中老年人需要的六大类营养物质,在表格中缺少了________ 和________ 。
(2)人体的消化系统由________ 和________ 。组成。人体摄入杂粮粉后,其中的蛋白质在如图中[____ ]内开始消化,________ 中有多种消化液,可以消化糖类、蛋白质和脂肪,是人体主要的消化场所。淀粉最终在小肠内被分解为________ ,胆汁不含________ 只能将脂肪乳化成小的脂肪微粒。
(3)钙不需要经过消化,可直接被吸收进入血液。经检测,杂粮粉中的蛋白质和钙的吸收率均高于小麦粉和玉米面,小肠作为吸收的主要场所是因为________ 和________ 大大地增加小肠吸收的表面积。
蛋白质(g) | 糖类(g) | 脂肪(g) | 钙(g) | 膳食纤维(g) | |
小麦粉 | 9.9 | 74.6 | 1.8 | 38 | 0.6 |
玉米面 | 12.4 | 66.7 | 4.6 | 120 | 1.5 |
杂粮粉 | 27.9 | 54.7 | 1.4 | 386 | 6.2 |
(2)人体的消化系统由
(3)钙不需要经过消化,可直接被吸收进入血液。经检测,杂粮粉中的蛋白质和钙的吸收率均高于小麦粉和玉米面,小肠作为吸收的主要场所是因为
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2 . 小肠是消化和吸收的主要器官(如图),下列关于小肠结构与其功能相适应的特点的叙述错误的是( )
A.小肠中有多种消化液,对营养物质的消化具有重要作用 |
B.②和③的壁都很薄,仅由一层上皮细胞构成 |
C.①和②增大了小肠的内表面积,有利于营养物质的消化 |
D.小肠长5~6米,营养物质能够通过③进入血液 |
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3 . 2023年5月30日,神舟十六号与神舟十五号太空会师。而在此之前“航天员出差前都吃些啥”这一词条登上热搜,引起网友们的热议。请结合人体消化系统示意图,分析回答有关问题:________ 组成。
(2)据报道,航天员生活的东风航天城有专门的养鸡场和养牛场,以保障航天员每日蛋白质的摄入。图中初步消化蛋白质的结构[ ]________ ,蛋白质最终在[ ]________ 中被分解为________ 。
(3)丰富的菜品能保障膳食均衡,并满足航天员对能量的需求。下列菜品中最适合推荐给航天员的是___
(2)据报道,航天员生活的东风航天城有专门的养鸡场和养牛场,以保障航天员每日蛋白质的摄入。图中初步消化蛋白质的结构[ ]
(3)丰富的菜品能保障膳食均衡,并满足航天员对能量的需求。下列菜品中最适合推荐给航天员的是___
A.清炒油麦菜,白灼生菜,白米粥 |
B.青椒炒牛肉,上汤娃娃菜,鲜奶馒头 |
C.四川泡菜,意大利面,黄瓜酱菜 |
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4 . 同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验方案和获得的实验结果如下表:
回答下列问题:
(1)能与3号试管形成对照实验的是________ 号试管。
(2)进行此实验时,试管都要放入37℃水中,这样处理的目的是________ 。
(3)试管1的实验现象是________ (填“变蓝”或“不变蓝”)的原因是________ 。
(4)为进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”,小组同学补加了4号试管.请你根据所学的有关知识判断,加入到4号试管的物质还应该有2毫升________ ,对照组是________ 号试管,4号试管的实验现象是________ ,实验结论是温度会影响唾液淀粉酶的活性。
试管步骤 | 1号 | 2号 | 3号 |
1 | 馒头碎屑 | 馒头块 | |
2 | 2毫升唾液 | 2毫升清水 | 2毫升唾液 |
3 | 充分搅拌 | 不搅拌 | |
4 | 在37℃水浴中保温5分钟,各加碘液2滴 | ||
观察现象 |
(1)能与3号试管形成对照实验的是
(2)进行此实验时,试管都要放入37℃水中,这样处理的目的是
(3)试管1的实验现象是
(4)为进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”,小组同学补加了4号试管.请你根据所学的有关知识判断,加入到4号试管的物质还应该有2毫升
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5 . 小肠是消化和吸收的主要场所,其中与吸收营养物质相适应的形态结构有( )
①小肠长5~6米,是消化道中最长的一段
②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液,如胰液、肠液等
③小肠内表面积大
④毛细血管壁由一层上皮细胞构成
①小肠长5~6米,是消化道中最长的一段
②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液,如胰液、肠液等
③小肠内表面积大
④毛细血管壁由一层上皮细胞构成
A.①②③ | B.①③④ | C.①②④ | D.①②③④ |
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6 . 如图是人体消化系统组成示意图,请据图回答:___ 的消化过程,该物质最终被分解成___ 才能被人体吸收。
(2)最大的消化腺是图甲中的[ ]___ ,它的分泌物通过导管注入小肠,对脂肪起乳化作用,该消化方式属于___ (填物理或化学)性消化。
(2)最大的消化腺是图甲中的[ ]
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7 . 考场上的你,信心满满,大脑如陀螺般飞速运转,笔尖轻快地写下答案。这些生命活动需要消耗能量能量来自细胞内有机物的氧化分解。这个过程是怎样的呢?_____ 。
(2)人体消化和吸收的主要器官是_____ 。
(3)在图 2 中 X、Y、Z 三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,图中 C 字母代表的器官是图 1 中的[ ]_____ ,曲线 X代表_____ 的消化过程。
(4)蛋白质最终被消化为_____ 才能够被吸收。
(2)人体消化和吸收的主要器官是
(3)在图 2 中 X、Y、Z 三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,图中 C 字母代表的器官是图 1 中的[ ]
(4)蛋白质最终被消化为
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8 . 端午节与春节、清明节和中秋节并称为中国四大传统节日。吃粽子是端午节的重要习俗之一,粽子由粽叶包裹糯米和馅料经蒸、煮制成,由于各地饮食习惯的不同,常见的馅料有大枣、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、蛋黄等。下图甲为人体消化系统结构模式图,图乙中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位被消化的程度,图丙为人体血液循环活动过程示意图。
(1)
蜜枣粽子香甜可口,其主要成分是糖类,糖类最终消化和吸收的场所是图甲中的[____ ]小肠。(填序号)
(2)肉粽子中含有较多的蛋白质和脂肪。蛋白质进入消化道后,是在图甲中的③_____ (填名称)里被初步消化分解的。
(3)脂肪的消化离不开图甲中①_____ 分泌的胆汁。图乙中的曲线_____ 表示的是脂肪在消化道中的消化过程。
(4)饭后一段时间内,血液流经小肠周围的毛细血管后,血液中葡萄糖的含量会_____ (填“增多”或“减少”),氧含量会_____ 。(填“增多”或“减少”)
(5)在图丙中由小肠吸收的营养物质会通过_____ 循环被送往身体各处,被吸收的营养物质会经由F最先到达心脏中的①_____ 中。
(1)
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2024/6/15/2fb88387-5d4c-4573-a76e-13a3bee08380.png?resizew=821)
(2)肉粽子中含有较多的蛋白质和脂肪。蛋白质进入消化道后,是在图甲中的③
(3)脂肪的消化离不开图甲中①
(4)饭后一段时间内,血液流经小肠周围的毛细血管后,血液中葡萄糖的含量会
(5)在图丙中由小肠吸收的营养物质会通过
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9 . 下列器官的功能与如图所示阴影部分相符的是( )
A.胰 | B.喉 | C.气管 | D.咽 |
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10 . 某生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:
请回答下列问题。
(1)为了证明“唾液对淀粉有消化作用”,在2号试管的A处应加入________ ,与1号试管起______ 作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”有助于馒头的消化,应选用________ 进行实验。
(3)为了证明“温度影响唾液对淀粉的消化”,应选用________ 进行实验。
(4)实验现象是____ 号试管中的物质遇到碘液后不变蓝,原因是淀粉在口腔中可以被消化为________ 。
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 | 碎屑适量 |
唾液有无 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 | 2ml唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 | 充分搅拌 |
温度 | 37℃ | 4℃ | ||
加入碘液 | 2滴 |
(1)为了证明“唾液对淀粉有消化作用”,在2号试管的A处应加入
(2)为了证明“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”有助于馒头的消化,应选用
(3)为了证明“温度影响唾液对淀粉的消化”,应选用
(4)实验现象是
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