1 . 在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，卓嘎同学想起两天前他发烧没胃口，吃不下饭，于是他想到探究温度是否会影响食物的消化并与小组同学设计了以下实验请分析并回答：

试管	实验设计
1	馒头屑加2毫升清水，充分搅拌，37℃水溶10分钟
2	馒头屑加2毫升唾液，充分搅拌，37℃水浴10分钟
3	馒头屑加2毫升唾液，充分搅拌，80℃水浴10分钟

(1)本实验中有______组对照实验。
(2)要想探究卓嘎同学的问题，需要选择______号试管与_____号试管这组对照，变量是______。
(3)2号试管放入37℃温水中的目的是___________。
(4)若向三个试管内滴加碘液，滴加后______号试管中的物质不变蓝，原因是_________。
(5)如果3号试管中的物质滴加碘液后变蓝色，和2号试管对照，说明食物的消化会受_______的影响。

2 . 酸雨会对环境造成一定的影响，甚至会破坏生态系统。正常雨水的pH不小于5.6，小于5.6的雨水称为酸雨，pH越小酸性越强。为探究酸雨对玉米种子萌发的影响，生物兴趣小组做了如下实验：
步骤一：配制pH分别为5.6、4.5、2.5的三种溶液模拟酸雨；
步骤二：取四个培养皿编号甲、乙、丙、丁，分别在底部垫上几层吸水纸，各放入100粒大小和活力相同的玉米种子；
步骤三：每天定时向四个培养皿中分别喷洒适量且等量的溶液：甲组蒸馏水，乙、丙、丁组pH分别为5.6、4.5、2.5的溶液；
步骤四：观察并记录玉米种子的萌发情况。共重复实验5次，结果如下表（表中萌发率为5次实验的平均值）。

组别	甲	乙	丙	丁
处理方式	蒸馏水	pH=5.6溶液	pH=4.5溶液	pH=2.5溶液
萌发种子数量	100	79	75	64

分析回答下列问题。
(1)该实验中，对照组是_______。
(2)若甲、乙两组作对照，则变量是________。
(3)如果只做一次实验，所得出的结论可能不可靠，原因是________，因此才要进行_______。
(4)该实验中为什么要选择大小活力相同的100颗玉米种子？____________。
(5)根据上表，丙组种子的萌发率为_______。
(6)分析以上数据，可得出的结论是酸雨的pH越______，种子的萌发率越低。