材料   一个以从事手工业和商业活动为主体的庞大的市民阶层在宋代迅速崛起，随之而来的是市民文化的勃兴和日渐繁荣，以及所呈现出的一系列的新变化。与以往相比，宋代节日文化与市民生活的关系更加密切。每逢节日，各种文化团体便先后登场，表演诸般伎艺，如清明时节汴京“士庶阗塞……四野如市”，“都城之歌儿舞女，遍满园亭，抵暮而归”。宋代是中国历史上民间伎艺发展的黄金时期，仅从宋人周密《武林旧事》一书的记载看，书中“诸色伎艺人”条记录的当时诸色伎艺人就有55类，共515人。而由专门伎艺人自发组织的各种不同类型的民间文化社团也应运而生，并形成了一定的演出规模。宋代市民文化的兴盛具有划时代的意义，其所带来的社会效应是不可低估的，它使演艺由宫廷走向民间，演艺由上层社会的消遣享乐转向大众性文化娱乐。更具有意义的是，以勾栏演艺为中心的瓦舍之创设，为演艺提供了固定的场所。从此，民间城乡各路艺人汇聚于此，使得官方与民间、城乡长期分流的表演艺术终于迎来了交流汇合的契机。

——摘编自郭学信《宋代市民文化兴盛的时代特征及社会效应探论》

材料   中国的香料文化可以追溯到上古时代。南洋香料尤其是印尼香料的传入极大地促进了中国香料文化的发展。宋元是中国与印尼香料贸易发展的鼎盛时期。从仅有的三次详细记载来看，各类香料是印尼三佛齐朝贡宋廷的重要物品。

明太祖规定“片板不许入海”,但是未能杜绝中国与印尼之间的民间贸易，香料走私时有发生。清初延续了明朝的海禁政策，南洋诸国只能通过朝贡贸易与中国开展贸易往来。这个时期，印尼的香料贸易网络已被荷兰殖民者所垄断。自1680年到1720年，每年平均有10艘左右的船舶从福建、广东、宁波等地航行到巴达维亚，用茶叶、瓷器等中国特产换取香料等土产。还有欧洲国家的商船从东南亚到中国贸易，香料是他们向中国出售的主要商品。

从汉唐到明清长达千年的香料贸易中，中国与印尼区域的多个古代王国之间建立了稳定的贸易体系，形成了独特的古代香料文化。古代中国盛行佛教和道教，其宗教仪式中都以焚香为其重要组成。而在日常生活中，“熏香”则成为皇室和贵族一项重要的生活方式。五代李珣《海药本草》中记载了主要由印尼传入的沉香、肉豆蔻、丁香等香料的医药用途。明中期以后，胡椒、苏木、丁香、檀香、豆蔻等香料 作为调味品迅速充溢日常饮食。

——摘编自许利平《古代印尼与中国香料贸易的变迁影响》