1 . 下表为五种食物（各100克）的营养成分分析，请据表回答问题：
(1)青少年需要食用适量的_______ （填营养成分）以满足人体肌肉、骨骼等生长发育，建议多食用表格中的_______ （填字母）。
(2)食物D中含较多的营养成分是_______ ，可提供维持各项生命活动所需的_______ 。
(3)长期缺乏维生素C可能会患上的疾病是_______ ，建议多吃表格中的食物_______ （填字母）。夜盲症患者可多吃表格中的食物_______ （填字母）。
| 食物 | 糖类（克） | 脂肪（克） | 蛋白质 | 维生素A | 维生素C |
| A | 48.2 | 7 | 18 | 40 | 12 |
| B | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 |
| C | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 |
| D | 72 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 |
| E | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 |
(2)食物D中含较多的营养成分是
(3)长期缺乏维生素C可能会患上的疾病是
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2 . 探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的能量使水温升高的方法来测定，已知毫升1水每升高1℃需要4.2焦（能量单位）的热量，某生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表所示：
请据表回答下列问题：
(1)实验表格的①应该为______ 。
(2)从小组的实验结果可以看出，花生仁、大米、核桃仁三种食物中，含能量最多的是______ ，依据是______ 。
(3)这个探究实验只做一次，结果可靠吗？______ ，应当怎样做？______ 。
(4)食物中的有机物大都可以为生命活动供能，其中______ 是主要供能物质，______ 是备用能源物质。
(5)实验过程中，食物燃烧存在热量的散失，怎样做才能尽量减少？（写出一点即可）______ 。
食物名称 | 花生仁 | 大米 | 核桃仁 | 黄豆 |
质量（克） | 20 | 20 | 20 | ① |
水（毫升） | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升（℃） | 2.2 | 1.3 | 3 | 1.4 |
请据表回答下列问题：
(1)实验表格的①应该为
(2)从小组的实验结果可以看出，花生仁、大米、核桃仁三种食物中，含能量最多的是
(3)这个探究实验只做一次，结果可靠吗？
(4)食物中的有机物大都可以为生命活动供能，其中
(5)实验过程中，食物燃烧存在热量的散失，怎样做才能尽量减少？（写出一点即可）
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3 . 下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100 g）的主要营养成分
（1）根据上表可知，食物_______ 有利于防治夜盲症，食物_________ 含有较多的能量，食物______ 有利于坏血病患者食用，食物________ 有利于防治骨质疏松症。（填上表中食物代号）
（2）一个小孩，经常吃钙片，但还是得了佝偻病。你建议他多吃表格中的____ 类食物。
（3）表中还没有列出的营养成分有________ 、______ 和一部分维生素等。
（4）吃牛肉、猪的肾脏及粗粮等可以防治脚气病，是因为这些食物中含丰富的___ 。
| 食物 | 糖类（克） | 脂肪（克） | 蛋白质（克） | 维生素A | 维生素C | 维生素D |
| A | 0.4 | 90 | 9 | 4 | 7 | 45 |
| B | 49.3 | 7 | 32 | 40 | 10 | 0 |
| C | 9.8 | 6.2 | 62 | 7 | 12 | 14 |
| D | 52.3 | 0.3 | 12.3 | 0 | 5 | 4 |
| E | 15 | 3 | 6 | 3 | 230 | 0 |
（1）根据上表可知，食物
（2）一个小孩，经常吃钙片，但还是得了佝偻病。你建议他多吃表格中的
（3）表中还没有列出的营养成分有
（4）吃牛肉、猪的肾脏及粗粮等可以防治脚气病，是因为这些食物中含丰富的
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4 . 实验一：某生物小组的同学做了“观察小鱼尾鳍内血液的流动”的实验，图一是对实验材料的处理，图二是显微镜下观察到的视野图象，请分析并回答问题：
(1)图一中，用______ 的棉絮将小鱼头部的鳃盖和躯干部包裹起来，这样做的目的是______ 。
(2)用______ （填“高倍”或“低倍”）显微镜观察尾鳍血管内血液流动的情况，见图二，判断毛细血管的依据是：______ 。根据观察，可以判断血管①是______ 。
(3)与血管③相比，血管①的特点是______。
实验二：探究食物中所含能量的多少，可以用燃烧放出的热能使水温升高的方法来确定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（单位）的热能。某兴趣小组对不同食物进行实验，结果如下表：
请据表回答下列问题：
(4)从实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是______ 。
(5)为使实验结果更准确，应该设置______ ，上表中温度上升值是重复测定了3次后取平均值，这样做的目的是______ 。
(6)上表中，①应该为______ 克。
(7)通过已学知识可知，为我们提供最主要的能量的物质是______ ，备用的能源物质是______ 。
(1)图一中，用
(2)用
(3)与血管③相比，血管①的特点是______。
| A．管壁厚，弹性小 | B．管壁薄，弹性小 |
| C．管壁厚，弹性大 | D．管壁薄，弹性大 |
实验二：探究食物中所含能量的多少，可以用燃烧放出的热能使水温升高的方法来确定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（单位）的热能。某兴趣小组对不同食物进行实验，结果如下表：
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量（克） | 20 | 20 | 20 | ① |
水（毫升） | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升（℃） | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
请据表回答下列问题：
(4)从实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是
(5)为使实验结果更准确，应该设置
(6)上表中，①应该为
(7)通过已学知识可知，为我们提供最主要的能量的物质是
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5 . 某生物实验小组想要探究不同食物贮存能量的差异，用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定（如图为实验装置）。实验结果如下表，根据实验回答下列问题
(1)实验中为了减少食物燃烧过程中能量的散失，如图的实验装置中应选择________________ 号装置做实验，实际上种子全部燃烧产生的热量应比测量值________________ （填“多”或“少”）。
(2)表一中X应该为________________ 克。从该小组的实验结果可以看出四种温度计食物中贮存能量最多的是________________ ，最少的是________________ 。
(3)为了尽量减少实验结果的误差，应该进行________________ 实验。
(4)通过已学知识可知，为我们提供能量的最主要的物质是________________ ，备用的能源物质是________________ 。
(5)食物在体外通过燃烧能释放能量，在人体内是通过氧化分解的方式释放能量的，这个过程叫________________ ，该过程的意义是为各项生命活动提供________________ 。
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量（克） | X | 20 | 20 | 20 |
水（毫升） | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升（℃） | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
(1)实验中为了减少食物燃烧过程中能量的散失，如图的实验装置中应选择
(2)表一中X应该为
(3)为了尽量减少实验结果的误差，应该进行
(4)通过已学知识可知，为我们提供能量的最主要的物质是
(5)食物在体外通过燃烧能释放能量，在人体内是通过氧化分解的方式释放能量的，这个过程叫
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6 . 某生物兴趣小组的同学设计了下表所示的实验方案，以探究“口腔中淀粉的消化”。请分析并回答下列问题：
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验，预测实验现象，会变蓝的是________ 号试管。
(2)若要探究牙齿的咀嚼对淀粉的消化作用，实验时应选择1号和________ 号试管。
(3)如图中的________ （填“X”、“Y”或“Z”）曲线能说明馒头在消化道中发生的变化。淀粉最终在________ （填字母）中消化分解成________ 。
(4)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管，表中的“？”应该为________ 。
编号 | 馒头 | 加入的物质 | 温度环境 | 现象 |
1 | 碎屑 | 2ml唾液和2滴碘液 | 37℃，10分钟 | |
2 | 碎屑 | 2ml清水和2滴碘液 | 37℃，10分钟 | |
3 | 小块 | 2ml唾液和2滴碘液 | 37℃，10分钟 | |
4 | 碎屑 | ？和2滴碘液 | 0℃，10分钟 |
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验，预测实验现象，会变蓝的是
(2)若要探究牙齿的咀嚼对淀粉的消化作用，实验时应选择1号和
(3)如图中的
(4)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管，表中的“？”应该为
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7 . 微塑料是塑料制品分解产生的直径小于5mm的塑料颗粒，其可通过多种途径进入生物体内。科研人员利用小鼠进行了相关研究，实验方法及结果如下表所示：
请分析以上实验，回答下列问题：
(1)本实验探究的问题是：饲料中含有的______ 对小鼠的消化系统有什么影响？
(2)实验中甲组起对照作用，请补充完善表中饲喂方式：①______ 、②______ 。
(3)为消除微塑料对小鼠机体造成的损伤，进行了小鼠的恢复饲养实验。若小肠绒毛出现______ 的状态，则说明小鼠基本恢复正常。
(4)小肠的长度和内壁结构特点，使它具有巨大的表面积，这与其______ 功能相适应。由实验结果可知，与甲组相比较，乙、丙两组小鼠的______ 数量减少甚至消失，影响小鼠的小肠功能，导致它们体重增长值均______ （填“上升”或“下降”）。
(5)今年6月5日世界环境日的主题是“减塑捡塑”。为了减少微塑料的产生及其对生物的危害，请至少列出一条可行性的预防措施或建议：______ 。
请分析以上实验，回答下列问题：
组别 | 小鼠数量 | 饲喂方式 | 27天后实验结果 | ||
每日饲喂饲料量 | 饲料中含微塑料量 | 小肠绒毛状态 | 体重平均增长值（g/只） | ||
甲 | 20只 | ① | ② | 数量多、排列整齐 | 7.34 |
乙 | 20只 | 8g | 含0.3%微塑料 | 数量少、排列散乱 | 1.84 |
丙 | 20只 | 8g | 含3%微塑料 | 基本消失 | -0.12 |
(2)实验中甲组起对照作用，请补充完善表中饲喂方式：①
(3)为消除微塑料对小鼠机体造成的损伤，进行了小鼠的恢复饲养实验。若小肠绒毛出现
(4)小肠的长度和内壁结构特点，使它具有巨大的表面积，这与其
(5)今年6月5日世界环境日的主题是“减塑捡塑”。为了减少微塑料的产生及其对生物的危害，请至少列出一条可行性的预防措施或建议：
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8 . 阑尾炎是一种常见的腹部外科疾病，患者常会出现发热、右下腹疼痛等症状，刘同学出现相关症状后去医院就诊。
(1)检查时要进行抽血化验，护士会在刘同学手臂上的“青筋”处抽血，这“青筋”属于______ （填“动脉”或“静脉”）血管。将采集的血液加入含有抗凝剂的采血管后中，一段时间后血样分层，最上层的淡黄色透明液体是______ ，它的主要功能是运载______ 、运输养料和废物。
(2)该同学的血常规化验（部分）结果如下表所示。据表中数据可知，______ 数量高于参考值范围，初步判断该同学身体可能有炎症，由此也说明血液中的这种成分具有的______ 功能。
(3)经医生综合判断，该同学的病情轻微，可先通过口服药物进行治疗。药物主要在消化道的______ 被吸收，药物进入血液后，最先到达心脏的______ 。
(1)检查时要进行抽血化验，护士会在刘同学手臂上的“青筋”处抽血，这“青筋”属于
(2)该同学的血常规化验（部分）结果如下表所示。据表中数据可知，
姓名：刘×× 性别：男 年龄：14 | ||
化验项目 | 测定值 | 正常参考值（男） |
RBC（红细胞） | 4.8×1012/L | （4.0~5.5）×1012/L |
WBC（白细胞） | 18×109L | （4~10）×109/L |
Hb（血红蛋白） | 142g/L | 120~160g/L |
PLT（血小板） | 210×10/L | （100～300）×109/L |
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9 . 将馒头放入口中，慢慢地咀嚼，细细地品尝，你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究，他们设计了如下表所示实验方案（碎屑模拟口腔中的牙齿咀嚼作用，搅拌模拟舌的搅拌）。请据此回答问题：
(1)馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的______ 和______ 既参与构成细胞，又能为生命活动______ 。
(2)从表格中可以看出，①号试管与②号试管是以______ 为变量的一组对照实验，滴加碘液后，②号试管______ （填“变”或“不变”）蓝，①号试管______ （填“变”或“不变”）蓝；说明馒头中的淀粉在______ 的作用下被分解了。
(3)选择①号试管与[____ ]号试管模拟探究牙齿咀嚼作用。探究结果告诉我们：吃饭时应该______ 。（答案合理即可）
(4)此实验的水浴温度为37℃，这是因为37℃接近______ 温度，酶的消化能力最强。
(5)生活中我们在吃馒头时会感觉到越嚼越甜，馒头变甜与______ 的分泌、牙齿咀嚼和舌的搅拌都有关系，实质是馒头在口腔中由没有甜味的淀粉分解成了一种有甜味的糖类，这种有甜味的糖类是______ 。
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ |
馒头处理 | 馒头碎屑 | 馒头碎屑 | 馒头块 | 馒头碎屑 |
加入物质 | 唾液 | 清水 | 唾液 | 唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | |||
滴加碘液后现象 | 变蓝 | 变蓝 | ||
(2)从表格中可以看出，①号试管与②号试管是以
(3)选择①号试管与[
(4)此实验的水浴温度为37℃，这是因为37℃接近
(5)生活中我们在吃馒头时会感觉到越嚼越甜，馒头变甜与
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10 . 下表是我国公民的膳食中容易缺乏的几种无机盐及食物来源。请据表格中内容回答问题：
(1)李奶奶患骨质疏松症，你建议她应多吃____________________ （填写表格中的字母）类食物。
(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外，还应多吃________________ （填写表格中的字母）类食物。
(3)患地方性甲状腺肿的人要常吃__________________ （填写表格中的字母）类食物，可使症状得到缓解。
(4)奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外，还含有____________________ 、____________________ 、____________________ 供能有机物。
| 无机盐的种类 | 食物来源 |
| 含钙的无机盐 | A类：奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等 |
| 含磷的无机盐 | B类：瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等 |
| 含铁的无机盐 | C类：血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类等 |
| 含碘的无机盐 | D类：海带、紫菜、虾、海盐等 |
(1)李奶奶患骨质疏松症，你建议她应多吃
(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外，还应多吃
(3)患地方性甲状腺肿的人要常吃
(4)奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外，还含有
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