1 . 读图理解：图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”,图2是人体部分生理活动过程示意图，①②③表示生理过程。请据图回答问题：

(1)图 1 中 的c 肉类、d 乳类中的主要营养在B 系统中最终被消化为_____________ , 其被彻底消化的部位是_____________
(2)图2中A 系统为呼吸系统， B 系统为 _____________系统.
(3)在 D 系统中，形成尿液的器官是______________
(4)各种消化终产物由B 系统进入C 循环系统的过程称为 _____________ 。营养物质进入血液，随着血液循环系统输送到组织细胞，并在组织细胞里的 _____________ (填细胞结构名称)中进行呼吸作用，释放的能量供生命活动需要。

2 . 五一假期将至，家人、亲朋好友相聚，小文计划为大家制作一顿午餐，并与同学们分享了午餐菜谱。图为食物中的淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，A~E代表消化道的器官。

小文的家庭聚餐食谱： 炸鸡腿     红烧鱼     摊鸡蛋     酱牛肉     杂粮饭     排骨汤     麻婆豆腐

(1)菜谱中的红烧鱼、酱牛肉等有利于中小学生的发育和成长，主要是因为其中所含的_____是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育离不开它。
(2)杂粮饭中能为人体提供能量主要的营养物质是以淀粉为主的糖类。图中曲线_____能表示淀粉的消化过程。淀粉最终在_____（填图中字母）中被分解为_____。
(3)人的胆囊被切除后，图中曲线_____所代表物质的消化会受到较大影响。
(4)分析小文的食谱，从均衡营养的角度看，还应增加_____（填字母）搭配最好。

A．扣肉

B．蔬菜沙拉

C．波纹薯条

3 . 图1是六大类营养物质组成图解，图2是中国居民的“平衡膳食宝塔”，据图回答下列问题：

(1)六大类营养物质可以分为A、B两类，分类的依据是能否提供___。
(2)写出①和②表示的营养物质名称：①___②___。
(3)小明近期口腔出血，经医生诊断，是因缺乏维生素C而引起的___（填一种疾病名称），医生建议他多吃图2中第___层代表的食物，必要时服用维生素C片。
(4)图2中第V层的食物是我们的主食，它们所含的主要营养物质是图1中的___。

4 . 下图是“平衡膳食宝塔”，请据图回答：

(1)青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用图中字母B和字母C所示的食物，因为这些食物中含有丰富的______，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。
(2)一般作为备用的能源物质来自图中字母______所示的食物。
(3)玉米中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防______症，玉米中的钙含量也很丰富，成人经常食用玉米还可以预防______症。

5 . 图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图2是消化系统模式图，图3是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况图。请据图回答下列问题：
       
(1)蛋白质是构成人体细胞的基本物质，它主要从图1的_____（填图中字母）层食物中获得。图3中表示蛋白质消化过程的曲线是_____（填甲、乙或丙），蛋白质最终被分解为_____。
(2)图2中[6]_____是位于消化道外最大的消化腺，它分泌的消化液_____中不含有消化酶，但可以促进脂肪的消化。图3中表示脂肪消化过程的曲线是_____（填甲、乙或丙）。

6 . 目前，“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧。表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在；多糖分，高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多。请根据材料分析回答下列问题：
(1)无机盐摄入量不足导致贫血，是因为无机盐中的______是构成血红蛋白的主要成分。
(2)多糖分，高脂肪等食物使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的______。
(3)营养不良会影响健康，如缺维生素A易患______症。
(4)学生饮用奶有利于中小学生发育和成长，主要还是因为牛奶中所含的______是构成人体细胞的基本物质。
(5)在购买包装食品时，首先要注意食品的生产日期和______，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号、生产许可证编号等。
(6)小丽平时很少运动，又酷爱甜食，由于身体发育的原因，体重增加很快，她怕被笑话，每天很少吃饭，只吃一些水果进行减肥，针对小丽这些不正确的做法，请你给她提出好的建议：______。

7 . 下图是中国居民的“平衡膳食宝塔”，请据图回答下列问题。
   
(1)“平衡膳食宝塔”第①层的食物含有的主要营养物质是______，该物质在消化系统中最终被分解为______。
(2)牛奶中含有丰富的_______，青少年的生长发育以及组织的更新和修复离不开它，因此青少年应多食用“平衡膳食宝塔”中第_______层和第④层的食物。
(3)根据“平衡膳食宝塔”的建议，我们每天摄取量最少的应该为第_____层的食物，因为这类食物富含_____，过量摄入易在人体内储存导致肥胖。

8 . 小刚同学跟父母在周末参加了一场婚礼，婚礼宴席上的食谱有：卤香扣肉、清蒸鲈鱼、白灼大虾、芙蓉蛋、蒜蓉蒸扇贝、水煮白菜、时令果盘等。这些食物中含有丰富的营养物质，如图为甲、乙、丙三大类营养物质在消化道内消化情况示意图，X表示消化道的某器官。请回答下列问题：
   
(1)小刚正在长身体，应适当增加蛋白质的摄入，蛋白质在消化道内消化的起始部位是______，其消化过程对应的曲线是______。食谱中富含该类营养物质的有______。
(2)图中的X代表的消化器官是______，在X中初步被分解的营养物质是______，该营养成分最后被分解为的产物是______。

9 . 2020年11月14日是第14个联合国糖尿病日。超重与肥胖的人群是糖尿病高危人群，保持合理膳食、经常运动的健康生活方式是预防糖尿病的重要途径。请根据下列与日常饮食和消化系统的相关图解回答问题（[   ]）里填序号，______填结构名称）：
      
(1)图一是小华同学常吃的早餐食谱，搭配不合理的是______号，如果小华最近牙龈经常出血（坏血病的症状之一），这是因为缺乏______，应多吃图三金字塔第______层食物。
(2)小华同学正处于生长发育阶段，每天应比成年人多摄取含______较多的食物，即图三金字塔第______、______层的食物，这类食物在图二中的[   ]______内被初步消化。
(3)为了保持身体健康，我们应该每日三餐正常进食，早、中、晚餐摄入的能量应当分别占______%、______%和______%左右。

10 . 为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（如图）。
   
(1)这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、______和______六类营养物质。其中，在人体内作为备用的能源物质贮存的是______；人体细胞的主要成分之一，约占体重60%～70%的是______。
(2)当某人在饥饿疲劳时，你建议他（她）最好吃______（填代号）类食物，因为这类食物含______比较多，可以为人体提供较多的能量。
(3)如果某人患了坏血病，你建议他（她）多吃______（填代号）类食物，因为这类食物中含有丰富的______。