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1 . 图一是中国居民“平衡膳食宝塔”，图二是消化系统示意图，图三是小肠壁纵切示意图。____ 才能被吸收。
(2)图二中食物消化后产生的小分子物质通过小肠绒毛进入血液的过程为____ 。
(3)小明同学的午餐食谱中有：红烧豆腐、糖醋排骨、米饭，从合理膳食的角度看，你认为他还应补充第____ （用字母表示）层的食物。
(4)图三中，小肠内表面有许多环形皱襞，其表面有许多小肠绒毛使表面积增大，小肠绒毛腔内含有丰富的____ ，该管壁及②小肠绒毛壁都只由一层细胞构成，有利于吸收营养物质。这体现了____ 的生物学观点。
(2)图二中食物消化后产生的小分子物质通过小肠绒毛进入血液的过程为
(3)小明同学的午餐食谱中有：红烧豆腐、糖醋排骨、米饭，从合理膳食的角度看，你认为他还应补充第
(4)图三中，小肠内表面有许多环形皱襞，其表面有许多小肠绒毛使表面积增大，小肠绒毛腔内含有丰富的
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2 . 近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图，请据图回答问题。___ ，图乙中曲线___ 能表示它的消化过程。
(2)青少年处于人生关键的生长发育阶段，每天应该摄取足量的第③④层食物，此类营养物质的最初和最终消化场所分别是胃和___ 。
(3)如果早上刷牙时，牙龈容易出血，则应该多吃图甲中的___ （填序号）类食物，因为该层食物富含___ ，可预防坏血病。
(2)青少年处于人生关键的生长发育阶段，每天应该摄取足量的第③④层食物，此类营养物质的最初和最终消化场所分别是胃和
(3)如果早上刷牙时，牙龈容易出血，则应该多吃图甲中的
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3 . 如图一是中国居民“平衡膳食宝塔”，图二是消化系统示意图，图三是小肠壁纵切示意图。请据图回答：_____ （用字母表示）类食物，蛋白质在_______ （填消化液名称）中消化蛋白质的酶的作用下分解为氨基酸才能被吸收。
(2)图1中E类食物中含量最多的有机物是淀粉，在图2中_____ （填序号）内最终分解为可吸收的小分子有机物。
(3)小肠内的氨基酸，经图3中②和③的______ 进入血液，经血液循环运输到全身各组织。
(4)小明同学的午餐食谱中有：红烧豆腐、糖醋排骨、米饭，从合理膳食的角度看，你认为他还应补充第_____ （用字母表示）层的食物。
(2)图1中E类食物中含量最多的有机物是淀粉，在图2中
(3)小肠内的氨基酸，经图3中②和③的
(4)小明同学的午餐食谱中有：红烧豆腐、糖醋排骨、米饭，从合理膳食的角度看，你认为他还应补充第
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4 . “中小学生营养不良和营养过剩”“食品安全”“公共卫生与健康”等状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多等。为改善青少年的营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”。请回答下列问题：
(1)无机盐摄入量不足导致贫血，是因为无机盐中的___ 是构成血红蛋白的主要成分。
(2)“学生饮用奶”富含的维生素___ 能促进钙的吸收。
(3)“学生饮用奶”有利于中小学生的发育和成长，主要是因为牛奶中所含的___ 是构成人体细胞的基本物质，该物质可在___ 内初步消化，最终在小肠内彻底分解。
(4)在购买包装食品时，首先要注意食品的___ 期和保质期，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号、生产许可证编号等。在食用水果、蔬菜前，应该___ 。
(1)无机盐摄入量不足导致贫血，是因为无机盐中的
(2)“学生饮用奶”富含的维生素
(3)“学生饮用奶”有利于中小学生的发育和成长，主要是因为牛奶中所含的
(4)在购买包装食品时，首先要注意食品的
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5 . 每年的5月 20日是“中国学生营养日”，了解消化系统结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答问题：____ ，该物质在消化系统中开始被消化的部位是[①]____ 。
(2)在消化系统中，各种食物最终被消化的部位是[④]____ 。
(3)青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物，因为这些食物中含有丰富的____ ，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开它。
(4)小王到医院看医生，医生并未给他开药，而是建议她多摄取果蔬类食物，请问小王最有可能是因为患有下列哪种疾病而去求医____。
(2)在消化系统中，各种食物最终被消化的部位是[④]
(3)青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物，因为这些食物中含有丰富的
(4)小王到医院看医生，医生并未给他开药，而是建议她多摄取果蔬类食物，请问小王最有可能是因为患有下列哪种疾病而去求医____。
| A．佝偻病 | B．脚气病 |
| C．贫血 | D．牙龈经常出血 |
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6 . 马铃薯中含有淀粉、蛋白质等营养物质，可以烹任出多种美味的菜肴。若马铃薯发芽了，就会产生有毒物质，不能再食用了。请回答下列问题：
(1)马铃薯中含有的_______ 是细胞的基本组成物质，该物质属于大分子营养物质，需要经过消化才能被人体吸收。该物质在人体的小肠中被彻底消化成________ 。
(2)吃薯片时，牙齿的咀嚼属于________ （选填“化学”或“物理”）性消化。
(3)在马铃薯片上滴加碘液，马铃薯片会变成________ 色，这说明马铃薯中含有较多的______ 。该物质被彻底消化后，成为人体最主要的供能物质。
(4)龙葵素是最初在龙葵中发现的一种有毒物质，在马铃薯中含量极少。马铃薯发芽、变绿 后，龙葵素的含量剧增，人们食用后就会导致________ 。食品安全直接关系人体的健康，我们在购买包装食品时，应注意食品的________ （请列举一条）。
(1)马铃薯中含有的
(2)吃薯片时，牙齿的咀嚼属于
(3)在马铃薯片上滴加碘液，马铃薯片会变成
(4)龙葵素是最初在龙葵中发现的一种有毒物质，在马铃薯中含量极少。马铃薯发芽、变绿 后，龙葵素的含量剧增，人们食用后就会导致
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7 . 网络上关于“早餐吃白米粥是否有营养?”“早餐喝白米粥养胃”等问题的争论几乎一直没有停过，现在让我们从“合理营养”的角度，参与到此社会议题的讨论中，并作出理性的解释和判断：
(1)“合理营养”应从_______________ 两方面进行考虑，即摄取的营养素种类要齐全，摄取的各种营养素的量要合适，与身体的需要保持平衡。
(2)从营养物质的角度分析，白米粥主要是由营养物质淀粉和____________ 组成，脂肪、____________ 等有机营养物质却比较缺乏。若长期以白米粥为早餐，确实不利于身体的健康。
(3)从消化的角度分析（如上曲线图），淀粉在消化道中被消化和吸收的主要部位为_____________ ，对胃部造成的负担较小。所以，对于身体虚弱的病人、处于消化道疾病发病期的患者等，白米粥具有养胃的功能确实具有一定的道理。
(4)白米粥的营养成分虽然单一，但却可以通过添加各种食材以增加粥的的营养成分，请你为正处于身体发育期的青少年设计一种粥：____________ 。（示例：仅填写粥的名称即可，如“皮蛋瘦肉粥”，填写此例不得分）
(1)“合理营养”应从
(2)从营养物质的角度分析，白米粥主要是由营养物质淀粉和
(3)从消化的角度分析（如上曲线图），淀粉在消化道中被消化和吸收的主要部位为
(4)白米粥的营养成分虽然单一，但却可以通过添加各种食材以增加粥的的营养成分，请你为正处于身体发育期的青少年设计一种粥：
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8 . 如图一是中国居民“平衡膳食宝塔”，图二是消化系统示意图，图三是小肠壁纵切示意图。请据图回答：
(1)图一中含蛋白质较多的是_____ （用字母表示）类食物，蛋白质在____ （填消化液名称）中消化蛋白质的酶的作用下分解为_________ 才能被吸收。
(2)图一E类食物中含量最多的有机物是____ ，在图二中_____ （填序号）内最终分解为可吸收的小分子有机物。
(3)图三是小肠部分结构示意图，小肠是_____ 的主要器官，原因是小肠长5、6米；其内表面有许多①____ 和④___ ，扩大了吸收面积；内部分布有③_____ 。这些结构有利于营养物质的吸收。
(4)若人的食物中，长期缺少图一中D类食物，体内因____ 的不足而出现坏血病。
(1)图一中含蛋白质较多的是
(2)图一E类食物中含量最多的有机物是
(3)图三是小肠部分结构示意图，小肠是
(4)若人的食物中，长期缺少图一中D类食物，体内因
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2024-01-05更新
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97次组卷
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2卷引用：安徽省淮北市濉溪县孙疃中心学校2023-2024学年七年级3月月考生物试题
9 . 同学们在学习消化系统相关知识后，制作了“消化器官名片”，介绍经常不吃早餐对消化器官的危害，并制定早餐食谱。
(1)请补充“消化器官名片”上的相关信息。
I.胃的名片
Ⅱ.小肠的名片
I.①_______
Ⅱ.①_______ ②_______
(2)某同学制订的早餐食谱包括面包和牛奶。面包中含有大量的淀粉（糖类），它是人体主要的_______ （填“供能”或“储能”）物质；牛奶含丰富的蛋白质，是建造和修复身体的重要原料。从均衡膳食的角度，你认为该早餐食谱还需要补充的食物种类是_______ 。
(3)每年的5月20日是“中国学生营养日”。请综合以上信息，设计一句关于早餐的宣传语：_______ 。
(1)请补充“消化器官名片”上的相关信息。
I.胃的名片
Ⅱ.小肠的名片
I.①
Ⅱ.①
(2)某同学制订的早餐食谱包括面包和牛奶。面包中含有大量的淀粉（糖类），它是人体主要的
(3)每年的5月20日是“中国学生营养日”。请综合以上信息，设计一句关于早餐的宣传语：
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10 . 五月初五是我国传统节日端午节，吃粽子是大江南北的共同习俗，传统的粽子以糯米为主要材料，加入豆类、红枣等包以粽叶蒸制而成。北方制作多为甜口，馅料为豆沙、豇豆、栗子、大枣或蜜枣等，红豆能够利水袪湿、解热毒，且含有丰富的蛋白质；红枣能够补益脾胃、益气养血，常食可改善胃肠功能、增力强体；药食同源是中医中药的重要理论。需要注意的是，粽子黏滞，不宜多食和空腹食用，糖尿病患者更应该适量食用，请根据图回答下列问题。
(1)粽子以糯米为主要材料，糯米的主要成分淀粉，在口腔中淀粉只有一小部分被分解成______ ，最终在[ ]______ ，被分解成葡萄糖。
(2)在其他地区，粽子中还含有肥肉，人体的器官①能分泌______ 能促进它的消化。
(3)刚从冰箱拿出的粽子宜加热软透再吃，以免食滞碍胃，影响消化；同时最好搭配一些蔬果，增加纤维和维生素的摄入，帮助粽子的消化，做到合理营养，合理营养是指______ 与______ 的营养。
(1)粽子以糯米为主要材料，糯米的主要成分淀粉，在口腔中淀粉只有一小部分被分解成
(2)在其他地区，粽子中还含有肥肉，人体的器官①能分泌
(3)刚从冰箱拿出的粽子宜加热软透再吃，以免食滞碍胃，影响消化；同时最好搭配一些蔬果，增加纤维和维生素的摄入，帮助粽子的消化，做到合理营养，合理营养是指
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