1 . 下图所示是五种微生物的结构示意图，请据图回答下列问题。

(1)戊生物的组成成分上内部是___。
(2)图乙、丙、丁都可通过产生a___来繁殖后代。
(3)图中___生物在无氧环境下可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。
(4)以上生物在自然界中的作用主要是大多数作为分解者___；有些种类是寄生生活的，能引起动植物和人患病；有些与动植物共生。

2 . 细菌和真菌种类繁多、分布广泛，与人类生活息息相关。下列对细菌和真菌认识正确的是（       ）

A．培养细菌或真菌，接种后要对培养基和培养皿进行高温处理

B．酵母菌、霉菌等真菌的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的

C．细菌分布广泛与它靠分裂生殖和利用芽孢度过不良环境等有关

D．有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌和病毒的抗生素

3 . 夏天，我们常会把没有吃完的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏。这样做的主要目的是（       ）

A．防止水分蒸发

B．抑制细菌真菌生长繁殖

C．避免营养流失

D．保持菜肴的形状和颜色

4 . 如图为几种微生物的结构模式图，请仔细观察，回答下列问题：

(1)图中A所示的微生物是病毒，它没有细胞结构，一般由____和____组成，不能独立生活，只能寄生在活细胞中完成它的繁殖｡
(2)图B是细菌，它的生殖方式是____生殖。B与C、D、E的结构相比，主要区别在于细胞内没有____。
(3)图中B、C、D、E生物由于都没有____，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，所以它们是生态系统中的____。
(4)面包膨大松软，大家都喜欢吃｡它的制造离不开图中的D酵母菌，因为它可将葡萄糖转化为____气体会在面团中形成许多小孔，使馒头膨大和松软｡

5 . 中国是木耳的主要生产国，木耳既可野生又可以人工栽培。黑木耳既能补血也能补铁，还能延缓衰老，是一种营养价值很高的菌类。请根据所学知识回答下列问题：
(1)木耳和蘑菇一样，可以通过产生___繁殖后代。细胞内都没有叶绿体，不能进行光合作用，因此在栽培木耳时，应为其提供充足的___。
(2)木耳质地柔软呈胶质状，刚收获时较湿润，容易腐败。为了延长木耳的保存时间，生产上常采用的保存方法是___（填“腌制法”“脱水法“或“巴氏消毒法”）。
(3)未食用完的木耳放在冰箱里保存并非绝对安全，李斯特菌号称“冰箱杀手”，是一种能在低温环境生存的细菌，在六十度的环境中加热五分钟即可杀灭。李斯特菌和木耳在细胞结构上最显主要的区别是___。

6 . 在2022年的“3．15消费者权益晚会”中曝光所谓的老坛酸菜，其实是土坑酸菜，没经过择菜和清洗，直接将蔬菜倒入土坑，加水、盐等，用薄膜包上，盖上土直接腌制。而正宗老坛酸菜的腌制需要经过如图的流程，请回答以下问题。

(1)酸菜发酵主要利用乳酸菌，与白菜叶肉细胞相比，其最显著的结构特点是___。取1个乳酸菌，在适宜的条件下培养，若乳酸菌每30分钟分裂一次，5小时后，乳酸菌的总数是___。
(2)在老坛中装入酸菜，需要将每层白菜压实，坛口盖紧并加水封坛，这样做的目的是___。
(3)市场上购买的真空包装酸菜在没有发生漏气的状态下发生了胀袋现象，经检验胀袋的气体遇澄清石灰水变浑浊，初步判断该气体是___。
(4)大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者，对自然界的___循环起重要作用。

7 . 细菌和真菌在我们的生活中无处不在，既是我们的“朋友”，也是我们的“敌人”。人们对细菌和真菌“爱恨交加”。下列对细菌和真菌的有关描述，正确的是（       ）

A．蘑菇和腐生细菌一样，能分解枯枝败叶

B．破伤风杆菌属于单细胞原核生物，每种破伤风杆菌的染色体形态和数目都是一定的

C．新冠病毒寄生在人和动植物体上，导致人、禽畜和农作物患病

D．酵母菌不含叶绿素，只能在无氧的环境下才能正常生活

8 . 下列保存食品的方法所对应的主要原理中，错误的是（　　）

A．巴氏消毒法——高温灭菌	B．腌制法——除去水分防止细菌和真菌生长
C．真空包装——有效阻止细菌和真菌的入侵	D．冷冻冷藏——低温抑制细菌和真菌的生长繁殖

9 . 用甜酒曲（含酵母菌、根霉和毛霉等微生物）酿制糯米酒的过程中，葡萄糖和酒精含量的变化如图所示。以下分析错误的是（       ）

A．第1~5天葡萄糖含量迅速上升是霉菌在起作用

B．第7~9天酒精含量迅速上升是因为容器内氧气充足

C．食用口味甜、酒味淡的米酒最佳时间为第3天

D．为抑制杂菌滋生应低温保存米酒

10 . 微生物是一类个体微小，结构简单的生物。它们种类很多，分布广泛。下图是五种微生物的结构模式图，请据图回答下列问题：
   
(1)根据当前新冠病毒感染疫情形势和病毒变异情况，为了更加科学精准防控，国家出台了“新十条”疫情防控的优化措施，新措施的出台让我们更加深刻地认识到：每个人才是自己健康的第一负责人。上图中代表新型冠状病毒结构模式图的是_________（填字母）。与其他生物相比，新冠病毒结构简单，它没有_____________结构，仅由蛋白质外壳和内部的_____________构成。它不能独立生活，只能_________________在其他生物的活细胞内。根据新冠病毒的宿主，可判断它属于_________________病毒。
(2)上图中D与A相比，在结构上的主要区别是D有____________。C和E的细胞里都没有_________________，不能自己制造有机物，只能靠分解现成的有机物来获得营养。因此它们是生态系统中的_____________，对生态系统中的物质循环起着不可替代的作用。
(3)C中菌盖下面的菌褶里能产生孢子，所以它的生殖方式是_________________。
(4)青霉素是一种高效、低毒、临床应用广泛的重要抗生素，它的研制成功大大增强了人类抵抗细菌性感染的能力。青霉素可由图E所示的_________________中提取。