组卷网 > 知识点选题 > 淀粉、纤维素的水解
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解析
| 共计 363 道试题
1 . 乡村振兴和可持续发展都是我国发展战略的重要举措,化学发挥着重要作用,下列有关叙述正确的是
A.传感器测土壤酸碱性,用改善酸性土壤
B.我国是风力发电最多的国家,风力发电可以减少碳排放,加快实现碳中和
C.黑龙江“五常大米”闻名全国,其主要成分淀粉可水解得到乙醇,用于酿酒
D.广东韶关依托丹霞山发展特色旅游,丹霞山又称“红石公园”,因为岩石中富含
2024-02-04更新 | 150次组卷 | 1卷引用:广东省梅州市2024届高三上学期期末调研化学试题
2 . 下列化学事实不符合“量变引起质变”的哲学观点的是
A.Al与稀硫酸反应生成H2,但与浓硫酸发生钝化
B.葡萄糖(单糖)能发生银镜反应,但淀粉(多糖)不能发生银镜反应
C.Na2CO3溶液中滴入少量稀盐酸生成NaHCO3,但滴入过量稀盐酸生成CO2
D.向溶液中滴入盐酸先产生沉淀后沉淀消失
3 . 化学与生活联系紧密。下列说法正确的是
A.白酒和食醋都可由淀粉发酵得到
B.氨基酸和核酸都是构成生命物质的生物大分子
C.二氧化氯和明矾用于水处理时的原理相同
D.供糖尿病患者食用的“无糖食品”专指不含蔗糖的食品
2024-01-22更新 | 731次组卷 | 5卷引用:2024年1月安徽普通高等学校招生考试适应性测试化学试题
4 . 劳动创造美好生活。下列劳动者的工作内容所涉及化学知识错误的是
选项工作内容化学知识
A工程师在船舶外壳安装锌块保护船体此电化学保护中锌块作正极
B医生为糖尿病患者开处方并叮嘱患者控制米饭类食物的摄入量淀粉能水解生成葡萄糖
C污水处理员利用硫酸铝、聚合氯化铝等混凝剂除去水体中的细小悬浮物混凝剂遇水可形成胶体吸附悬浮物而聚沉
D园艺师给花卉施肥时,草木灰和铵态氮肥不混合施用碳酸钾和铵盐相互促进水解降低氮肥的肥效
A.AB.BC.CD.D
2024-01-22更新 | 679次组卷 | 5卷引用:2024年1月贵州普通高等学校招生考试适应性测试化学试题
5 . 应用化学科技不断开发新材料,推动社会进步。下列有关材料的说法正确的是
A.蚕丝与棉花的主要成分均为有机高分子,均可水解
B.“天和”核心舱用的碳化硅陶瓷属于传统无机非金属材料
C.量子通信材料螺旋碳纳米管属于有机高分子材料
D.北京冬奥会奖牌使用的金镶玉属于复合材料
2024-01-11更新 | 117次组卷 | 2卷引用:海南省琼中黎族苗族自治县琼中中学2023-2024学年高三上学期1月月考化学试题
6 . 依据下列实验操作和现象,得出的相应结论正确的是
选项实验操作现象结论
A验证淀粉是否水解,向淀粉水解液中加入碘水溶液变蓝淀粉未水解
B溶液中缓慢滴加稀硫酸溶液由黄色变为橙红色增大氢离子浓度,平衡向生成Cr2O的方向移动
CCO2和 NO2分别通入滴有石蕊的蒸馏水中溶液均变为红色CO2和 NO2均是酸性氧化物
D测试蒸馏水的导电性实验,连通电源,观察现象小灯泡不亮水是非电解质
A.AB.BC.CD.D
2024-01-09更新 | 170次组卷 | 1卷引用:重庆市第一中学校2023-2024学年高三上学期11月月考化学试卷
7 . 化学与生产、生活和社会的可持续发展密切相关。下列说法正确的是
A.75%的酒精和次氯酸钠溶液杀灭新冠病毒的原理相同
B.糖类、脂肪、纤维素都可直接作人体的供能物质
C.燃煤中添加生石灰可减少酸雨的形成
D.光导纤维遇强酸、强碱都会“断路”
2024-01-09更新 | 111次组卷 | 1卷引用:四川省成都市石室中学2023-2024学年高三上学期12月30日理科综合选择题考试
8 . 下列物质在生活中的用途与其化学性质对应正确的是
A.飞船返回舱使用耐高温的结构材料氮化硅,因为Si3N4是由共价键构成的分子晶体
B.离子液体作溶剂比传统有机溶剂难挥发,是由于阴阳离子间的作用力强于范德华力导致的
C.利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇,是由于纤维素能发生水解反应生成乙醇
D.面包师用小苏打作发泡剂烘焙面包,是由于Na2CO3是一种食用碱能与酸反应
2024-01-08更新 | 287次组卷 | 3卷引用:河北省部分重点高中2023-2024学年高三上学期12月期中化学试题
9 . 米酒的历史可以追溯到公元前3000年左右。2022年凯里苗族“吃新节”狂欢活动的举行将米酒的知名度推向了一个新的高度。下列叙述错误的是
A.酿米酒的原材料主要含淀粉B.酿米酒需要添加酒曲作催化剂
C.酿米酒过程只发生了水解反应D.米酒存放时间越长,pH越低
2024-01-04更新 | 156次组卷 | 1卷引用:2024届贵州省黔东南苗族侗族自治州高三上学期12月一模化学试题
10 . 建设美丽乡村,守护中华家园,衣食住行皆化学。下列说法正确的是
A.目前,我国加碘食盐中主要添加的是碘单质
B.芦苇中含较多纤维素,可用于制造合成纤维
C.铁粉可作食品的抗氧化剂
D.可在食品中大量添加邻苯二甲酸二辛酯(常用作增塑剂)
2023-12-25更新 | 79次组卷 | 1卷引用:2024届海南省高三上学期12月一轮复习调研考试化学试题
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