1 . 某科研团队研究一种Y制剂对体重增加的影响，科研人员利用小鼠进行如下实验：将3只生长状况相同且处于生长发育期的小鼠随机均分为3组，然后进行如下表所示实验，连续进行7周后，根据每周称重得到的数据，绘制曲线如图所示。请回答：

组别	小鼠数量/只	饲喂食物	饲养条件
1	1	常规饲料	相同且适宜
2	1	高脂饲料
3	1	高脂饲料＋Y制剂

(1)请写出本实验需要改进的事项：___。
(2)实验中每组小鼠饲喂食物的量应相同且适宜，目的是___。
(3)根据图，通过比较组别___可以推断，Y制剂对体重增加具有___（填“促进”或者“抑制”）效果。对比第3组和第___组的曲线变化可知，长时间保持高脂饮食，即使服用Y制剂也可能造成肥胖。
(4)青少年正处于生长发育的关键时期，为保证健康成长，请你根据实验结果对青少年的饮食选择提出一条合理建议：___。

2 . 近期支原体肺炎高发，主要症状为干咳和发热。人体在发烧的时候，体温升高，消化功能减弱。同学们为探究高温是否会抑制消化酶的作用，进行了以下实验设计，请结合表格内容回答问题：

处理方法	实验组号
	1号	2号
加入液体	2毫升1%淀粉溶液	A
预热5分钟	37℃水浴	沸水浴
加入唾液	2毫升	2毫升
保温10分钟	37℃水浴	沸水浴
冷却后进行淀粉检测	滴加2~3滴碘液	滴加2~3滴碘液
实验现象	液体不变蓝色	？

(1)本设计使用唾液进行实验，是因为唾液中含有________酶。
(2)本实验中1号试管的作用是________。
(3)将表格中的实验处理补充完整：A________。
(4)上述实验的合理假设是高温会________（填“抑制”或“促进”）淀粉酶的作用。
(5)若假设成立，2号试管的实验现象应为________。

3 . 当前正是菠萝大量上市的季节。菠萝深受人们喜爱，但食用新鲜菠萝有时会引起口腔麻木或有刺痛感，因为新鲜菠萝中的菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜和舌表面的蛋白质。用盐水浸泡后的菠萝比用清水浸泡食用起来不适感会减轻。某生物学社团猜想，盐水会影响菠萝蛋白酶的活性。为了验证这一猜想，他们进行了如下实验：
将两组试管置于37℃水中，保温20分钟。根据上述实验，回答下列问题。

       

组别	试管中添加的物质	加入的物质	蛋白酶相对活性
甲组	？清水	等量含菠萝蛋白酶的菠萝汁	100%
乙组	5mL盐水		88%

(1)该社团提出的假设是______________。
(2)将两组试管置于37℃水中的原因是__________。
(3)该实验的变量是______，甲组实验中添加清水的量应为______。本实验设置甲组的目的是__________________。
(4)为了减小实验误差，增加可信度，需要重复上述实验，并将所测得的数据取______作为实验的最后结果。
(5)通过实验数据分析，盐水会影响菠萝蛋白酶的活性。该社团又进一步实验，得到如上图数据；数据表明，不同浓度的盐水都能抑制菠萝蛋白酶的活性，其中抑制作用最强的盐水浓度是_________。

4 . 慢性胃炎的发病率居各类胃病之首。为研究幽门螺杆菌（Hp）感染与慢性胃炎的相关性、研究人员进行了如下实验：
实验一： 选取年龄相同、体型相近的慢性胃炎患者和无消化系统症状者各200例，分别进行Hp感染检测，实验结果如表1。
表1受试者Hp感染情况

研究对象	Hp阳性率
无消化系统症状者	19.5%
慢性胃炎患者	46.5%

实验二：另选取200例患慢性胃炎且Hp阳性的患者，随机分为两组，实验组服用普通胃药和抗Hp药物，进行根除Hp治疗，对照组服用普通胃药。4周后，检查患者的消化道症状改善情况，并进行Hp感染检查，实验结果如表2。
表2Hp患者治疗后消化道症状改善情况及Hp根除率情况

Hp阳性患者	例数	消化道症状改善者例数	Hp阳性例数	根除率
实验组	100	86	17	83%
对照组	100	41	92	？

(1)营养物质中的 ______ 是在胃开始被消化的。
(2)实验一中划线部分的操作目的是 ______ ；实验二的变量是 ______ 。
(3)表2中的“？”应填 ______ 。
(4)结合实验一与实验二，可得出的结论： ______ 。
(5)研究人员对100例慢性胃炎患者的饮食方式进行调查，得到的数据绘成柱状图，如图所示。
     
分析可知 ______ 的饮食方式可降低感染慢性胃炎的风险。

5 . 山药具有重要的药用价值，山药多糖是其中的主要活性成分。为研究山药多糖对大鼠血糖浓度的影响，研究者将若干大鼠分成4组，15天内给予大鼠相同且正常的饲料喂养，同时实验大鼠进行如下处理。15天后，在各组大鼠进食等量馒头的0、60、120分钟后分别测定血糖浓度。实验结果如下表：

组别	大鼠状况	处理方式	血糖浓度（毫摩尔/升）
			0分钟	60分钟	120分钟
A	健康	灌服生理盐水	6.43	8.67	7.14
B	患糖尿病	灌服生理盐水	10.28	14.25	12.51
C	？	灌服山药多糖	7.31	10.38	8.14
D	患糖尿病	灌服格列本脲（降糖药物）	7.8	10.46	9.25

(1)针对该探究，你提出的问题是：______？
(2)四组大鼠进食等量馒头的原因是______。
(3)C组选用的大鼠状况是______。
(4)所有大鼠进食60分钟后，血糖含量出现上升的原因是食物中的糖类被______。
(5)通过对照分析表明：山药多糖能______。研究者认为山药多糖对大鼠血糖浓度的影响比格列本脲更有优势，理由是______。
(6)其它研究表明，山药多糖有助于胰岛功能的恢复。为进一步验证山药多糖具有治疗糖尿病的作用，则还需要检测大鼠的血液中由胰岛分泌的______的含量。
(7)糖尿病是“生活方式病”，如何预防糖尿病，请给出一条合理的建议______。

6 . 某同学想比较橘子和青椒中维生素C的含量，查阅资料发现维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。设计如下实验方案：
①配制淀粉碘溶液。
②榨取橘子汁和青椒汁。
③取两支洁净试管，编号A、B，分别注入淀粉碘溶液。
④用洁净的滴管吸取橘子汁逐滴滴入A试管，振荡直至淀粉碘溶液完全褪色，记录所用橘子汁的滴数m。
⑤用另一只洁净滴管吸取青椒汁，重复④操作，记录所用青椒汁的滴数n。分析回答下列问题：
(1)实验作出的假设是 ______ ，实验变量是 ______ 。
(2)请指出计划③的不足 ______ 。
(3)完善后实施实验，预测实验结果，得出实验结论若m＞n，说明青椒中的维生素C浓度比橘子高；
若 ______ ，说明 ______ ；
若 ______ ，说明 ______ 。
(4)维生素C对人体生命活动具有十分重要的作用，可以有效预防 ______ 。
(5)为减少偶然因素的影响，使结果科学可信，还应进行 ______ 。

7 . 为探究蛋白质在人体不同消化器官（烧杯标签所示）内的消化情况，实验小组设计了以下模拟实验。

反应结束后物质的检测结果
试管编号	①	②	③	④
蛋白质含量	+++++	+++	﹣	+++++

（注：“+”数量越多，代表含量越高，“﹣”表示不含有）
(1)①号试管加入蛋白液的量为____毫升，这是为了确保对照实验的变量是______的；②号试管内加入的消化液是______；③号试管模拟的器官是______。
(2)分析实验结果时，与______号试管相比，可知蛋白质被各消化液消化的程度。
(3)由此，可以得出结论：___________________________。
(4)不同器官内的蛋白质经过消化以后，产物能否被人体直接吸收？同学们依据“小分子能够通过半透膜，而大分子则不能”的原理，设计模拟实验进一步探究。分别将上述各试管内的有关液体放入如图所示的装置中逐一进行实验，请你选择：

甲中应放入____（选填“a或b”）；一段时间后，应检测____（选填“c或d”）处是否含有反应后的产物。
a．反应前的蛋白液          b．反应后的液体          c．甲          d．乙

8 . 小李同学在课外阅读时看到“维生素C能使加碘的淀粉溶液褪色，且维生素C浓度越高，褪色现象越明显。”根据这个原理，他想探究不同水果中的维生素C含量高低，他进行了如下实验：
配制一定浓度的加碘的淀粉溶液。
取3支洁净试管，编号①②③，分别加入加碘的淀粉溶液4mL。
将草莓和西瓜分别榨成汁。
①号试管加入蒸馏水2mL，②号试管加入草莓汁，③号试管加入西瓜汁。
30分钟后，观察试管内溶液的颜色变化。请据此分析回答问题。
(1)加碘后的淀粉溶液呈___________色。
(2)①号试管内加入蒸馏水的目的是________________________。
(3)②号和③号试管加入的果汁均为_______mL，这是为了遵循_______原则。
(4)30分钟后，②号试管内溶液颜色比③号浅很多，由此说明，__________（填“草莓”或“西瓜”）的维生素C含量较高。
(5)若将果汁加热后做此实验，会发现加碘的淀粉溶液不会变色，这说明_________________________。
(6)如果人体长期缺乏维生素C，可能会患______，因此我们要多摄入富含维生素C的食物，如___________________（写出一种具体食物名称即可）等。

9 . 同学们设计模拟实验，探究食物中的蛋白质在人体不同消化器官（烧杯标签所示）内的消化过程，实验步骤和反应结束后物质的检测结果如下。

试管编号	①	②	③	④
蛋白质含量	+++++	+++	--	+++++

（注：“+”数量越多，代表含量越高，“--”表示不含有）

(1)①号试管内加入蛋白液的量为______毫升；②号试管内加入的消化液是______；③号试管模拟的器官是______。各组的水浴温度均控制在37℃，是为了模拟人体的______内温度，以保证反应温度适宜。
(2)分析实验结果时，各组试管与______号试管相比，可知蛋白质被各消化液消化的程度。
(3)由实验结果可知：人体内能够消化蛋白质的器官有______。
(4)不同器官内的蛋白质经过消化以后，产物能否被人体直接吸收？同学们依据“小分子能够通过半透膜，而大分子则不能”的原理，设计模拟实验进一步探究。分别将上述各试管内的有关液体，放入下图所示的装置中逐一进行实验：

请你选择：甲中应放入______（选填“A”或“B”）；一段时间后，应检测______（选填“C”或“D”）处是否含有反应后的产物。
A.反应前的蛋白液   B.反应后的液体   C.甲   D.乙

10 . 实验探究：某市某中学生物兴趣小组在探究“馒头在口腔中的消化作用”时，进行了以下实验。

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	馒头碎屑适量	馒头碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	2mL A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	充分搅拌
保温	37度水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入_______，与1号试管起_______作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼对馒头有消化作用”，应选用哪两支试管进行对照实验     

A．1和2

B．1和3

C．2和3

(3)1号和2号实验结果是1号试管中的物质遇到碘液_______，原因是唾液中的______；除唾液中含有唾液淀粉酶外，人体肠液中_______含有淀粉酶（填“是”或者“否”）。
(4)上述1、2、3号实验均要进行37度水浴保温，这是为了模拟_______的温度。