1 . 下列关于细胞代谢和酶的说法，错误的是（       ）

A．细胞代谢能够有条不紊地进行，与酶的专一性有关

B．细胞中化学反应的有序进行，与酶在细胞中的分布有关

C．细胞代谢是细胞生命活动的基础，而代谢的发生离不开酶

D．过酸、过碱、温度过高、过低，会使酶因空间结构破坏而失活

2 . 硝酸甘油是缓解心绞痛的常用药，该物质在人体内转化成一氧化氮，一氧化氮进入心血管平滑肌细胞后与鸟苷酸环化酶的Fe²⁺结合，导致该酶的活性增强，催化产物cGMP增多，最终引起心血管平滑肌细胞舒张，从而达到快速缓解病症的目的。下列说法错误的是（　　）

A．人体长期缺铁会降低硝酸甘油的药效

B．cGMP生成量随一氧化氮浓度升高而持续升高

C．一氧化氮进入心血管平滑肌细胞不消耗ATP

D．一氧化氮与鸟苷酸环化酶的Fe2+结合可能使该酶的结构发生改变

3 . 下列有关生物体内酶的叙述，错误的是（       ）

A．酶不都是由氨基酸组成的	B．酶在活细胞内才具有催化能力
C．酶使反应物分子活化的能值提高	D．酶的专一性由其特定的分子结构决定

4 . 下图为研究渗透作用的实验装置，半透膜只允许水分子和单糖分子通过，漏斗内（S₁）和漏斗外（S₂）为两种不同浓度的蔗糖溶液，实验开始时漏斗内外液面相平，达到渗透平衡时液面差为△h，下列说法错误的是（）

A．达到渗透平衡时，S1和S2溶液浓度的大小关系为S1>S2

B．若吸出漏斗管内△h以内的液体，则重新平衡时，△h的高度增加

C．若在漏斗管内加入少量蔗糖酶（酶对实验的影响忽略不计），则重新平衡时，△h=0

D．内外液面达到平衡时，水分子从S1到S2与从S2到S1的扩散速率相等

5 . 下列有关酶的正确叙述是（　　）
①是有分泌功能的细胞产生的
②有的从食物中获得，有的可以从体内转化来
③酶都是有机物
④能产生酶的细胞，就能产生激素
⑤酶在新陈代谢中起着调控作用
⑥能产生激素的细胞，就能产生酶
⑦酶是活细胞产生的，在生物体内和生物体外都能发挥催化作用

A．一项

B．两项

C．三项

D．四项

6 . 20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现一类单链RNA分子也具有生物催化功能，可水解特定的RNA序列，并将它命名为ribozyme，其中文译名“核酶”。下列叙述正确的是（       ）

A．核酶含C、H、O、N、P、S六种大量元素，基本单位是核糖核苷酸

B．核酶不能与双缩脲试剂发生紫色反应，其分子中一定不存在氢键

C．核酶在细胞内和细胞外都能发挥作用，其催化活性可能受温度影响

D．核酶催化RNA水解是降低了反应的活化能，破坏的是相邻碱基之间的氢键

8 . 为研究点篮子幼鱼的生长规律，科研人员研究了养殖温度对其消化酶活性的影响，部分结果如图所示。回答下列问题：

（1）胰蛋白酶作用的机理是_____________________；该酶只能催蛋白质水解，不能催化淀粉等水解，这说明其具有的特性是___________________。                  
（2）胰蛋白酶的活性可用________________________表示；据图可知，与31 ℃相比，在19 ℃条件下，胰蛋白酶活性更高，推测分析这是由于低温下点篮子鱼的摄食率降低，此时需要鱼体内有更高的消化吸收效率，以保证有足够的_____________________来抵御寒冷。
（3）某同学为了解胰蛋白酶将蛋白质分解为多肽还是氨基酸，一段时间后向反应体系中加入双缩脲试剂进行鉴定。请你评价其实验________（填“可行”或“不可行”），理由是________________________________。

9 . 1773年，意大利科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去。过一段时间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了。下列说法错误的是（　　）

A．使金属笼里肉块消失的是胃里的化学物质

B．本实验结果不能说明胃对食物只有化学性消化

C．为验证实验结论可将胃液提取出来，单独与肉块进行混合，观察肉块是否消失

D．本实验结果说明将肉块分解的是胃里的蛋白酶

10 . 1897年德国科学家毕希纳发现，利用无细胞的酵母汁可以进行乙醇发酵；还有研究发现，乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助。某研究小组为验证上述结论，利用下列材料和试剂进行了实验。
材料和试剂：酵母菌、酵母汁、A溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子）、B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子）、葡萄糖溶液、无菌水。
实验共分6组，其中4组的实验处理和结果如下表。

组别	实验处理	实验结果
①	葡萄糖溶液＋无菌水	－
②	葡萄糖溶液＋酵母菌	＋
③	葡萄糖溶液＋A溶液	－
④	葡萄糖溶液＋B溶液	－

注：“＋”表示有乙醇生成，“－”表示无乙醇生成
回答下列问题：
（1）除表中4组外，其它2组的实验处理分别是：___________；__________。
（2）本实验可利用酸性重铬酸钾溶液作为检测试剂，其原理是___________
（3）若为了确定B溶液中是否含有蛋白类酶，可用___________试剂来检测。
该研究小组继续分离提取了该蛋白类酶，以研究pH对酶活性的影响，准备向5支盛有等量酶溶液，但pH各不相同的试管，每支试管加1块1 cm ³ 的正方体凝固蛋白质，试管均置于25℃室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：

酶溶液的pH	1	2	3	4	5
蛋白块消失的时间（min）	13	9	11	45	60

（4）请根据表中数据，在答题卡坐标图中画出pH与该酶活性的关系曲线___________。