1 . 谷氨酸()是人体内的基本氨基酸之一，家用调味料味精中含有其一钠盐()，谷氨酸一钠与食盐共存时可增强食品鲜味。

(1)根据结构分析，谷氨酸一钠可溶于水，既能与酸反应又能与碱反应。其中能与反应的基团是___________。
(2)谷氨酸分子中，与氨基相邻位置上的羧基酸性强于另一个羧基，原因是___________。
(3)甲醛法可测定谷氨酸一钠含量。将一定质量味精样品溶于水，向所得溶液中加入过量36%甲醛溶液，再以酚酞为指示剂，用溶液进行滴定。
已知：。
①滴定时发生反应的化学方程式是___________。
②若不加入甲醛，测定结果不准确，可能的原因是___________。
(4)银量法可测定含量。
取m克味精溶于水，加入少量溶液做指示剂，用的溶液滴定，当出现砖红色沉淀时达滴定终点，消耗溶液。(味精中其它成分不干扰测定)
资料：，；为砖红色固体，。
①滴定终点时，，为保证能恰好指示滴定终点，此时溶液中的___________。
②该味精样品中的质量分数是___________。(相对原子质量：Na-23   Cl-35.5)

2 . 向10mLHCOOH-NH₄Cl混合溶液(浓度均为0.1mol·L⁻¹)中滴加0.1mol·L⁻¹NaOH溶液，并监测溶液pH变化，实验数据如图。由该实验可得到的结论是

A．HCOOH电离方程式为HCOOH=H++HCOO−

B．由a点数据可推出电离能力：HCOOH>NH3·H2O

C．b点溶液中的OH−主要来自HCOO−水解

D．0.05mol·L−1氨水的pH<10.89

6 . 实验小组用双指示剂法准确测定样品(杂质为)的纯度。步骤如下：
①称取m g样品，配制成100mL溶液；
②取出25mL溶液置于锥形瓶中，加入2滴酚酞溶液，用浓度为的盐酸滴定至溶液恰好褪色(溶质为和)，消耗盐酸体积为；
③滴入2滴甲基橙溶液，继续滴定至终点，消耗盐酸体积为。
下列说法正确的是

A．①中配制溶液时，需在容量瓶中加入100mL水

B．②中溶液恰好褪色时：

C．样品纯度为

D．配制溶液时放置时间过长，会导致最终测定结果偏高