组卷网 > 知识点选题 > 现代食物的生产、 储备与食品安全
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解析
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1 . 1945年,美国一家公司联合农业部组织“明日之鸡”全美竞赛,试图选出生长快、体型大的肉鸡品种。科尼什鸡与新罕布夏红鸡的杂交鸡获得1948年全美决赛冠军,白洛克鸡屈居第二;竞赛奠定了肉鸡育种的基础,也成为白羽肉鸡(科尼什鸡和白洛克鸡的杂交后代)称霸世界的开始。“明日之鸡”竞赛主要反映了(     
A.民众主食的变迁B.食物生产的现代化
C.物种交流的加速D.政府重视食品安全
2024-01-27更新 | 122次组卷 | 2卷引用:山东省济宁市第一中学2023-2024学年高二上学期质量检测(三)历史试题
2 . 2004年,我国粮食播种面积扭转了连年下滑的势头,实现了历史性的恢复。农村居民人均纯收入实际增长6.8%,是1997年以后农民收入增加最多、增长最快的一年。这一转机(     
A.缘于政府保障粮食安全的努力B.使我国实现了粮食基本自给
C.反映了农业生产自动化的完成D.为人类消除饥饿作出了贡献
2024-01-27更新 | 22次组卷 | 1卷引用:江西省吉安市2023-2024学年高二上学期期末历史试题
3 . 近年来,食品安全问题牵动着老百姓的心弦。为了加强食品安全的监管,国家最有效的举措应是(       
A.对不法行为严厉的惩处B.杜绝食品生产中使用添加剂
C.对不法行为高额的罚款D.依法治理与严格执法的结合
2024-01-27更新 | 24次组卷 | 1卷引用:天津市部分区2023-2024学年高二上学期期末历史试题
4 . 下图表明,20世纪末到21世纪初,用于粮食生产的耕地数量下滑,粮食产量及粮食播种面积有所下降。为了应对这一形势,我国采取的措施是(     
A.取消农业税提高农民积极性B.制定法律保障食品安全
C.进一步加大粮食的进口力度D.减少对粮食生产的干预
5 . 鸳鸯奶茶是香港特产饮品,常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时集合有咖啡的香味和奶茶的浓滑。这一特色饮品的出现,体现了(     
A.中西文化的碰撞融合B.咖啡饮品深受大众欢迎
C.香港饮品结构的变化D.民众生活水平普遍提高
2024-01-26更新 | 41次组卷 | 1卷引用:贵州省六盘水市2023-2024学年高二上学期期末历史试题
6 . 阅读材料,完成下列要求。

材料一   司马光认定:增加粮食仓储是“为政之首务也”,“常平、义仓,汉、隋利民之良法,常平以平谷价,义仓以备凶灾。周显德中,又置惠民仓,以杂配钱分数折粟贮之,岁歉,减出以惠民。宋兼存其法焉。”他建议发展地方性仓储,并将“仓廪之实”作为考察地方官任期内政绩优劣的一个标准。司马光还在《论财利疏》中警告当政者:“古之王者,藏之于民。降而不能,乃藏于仓廪府库。故上不足则取之于下,下不足则资之于上。此上下所以相保也。”

——摘编自支任霞《司马光的粮食安全思想》

材料二   习近平总书记强调,“耕地保护要求非常明确,十八亿亩耕地必须实至名归,农田就是农田,而且必须是良田。”保障国家粮食安全,耕地是基础,科技是支撑。把不可或缺、不可替代的粮食等农产品供给上升到关系国计民生的初级产品的重大战略高度,予以重视和保障,提高其战略定位,对于稳定粮食等农产品生产链和供应链,对于稳农保供十分重要。因地制宜发挥资源优势、未来食物来源和结构、全方位多途径开发食物资源、开发丰富多元食物品种、满足多样化的消费需求。粮食安全党政同责、耕地保护党政同责、主产区主销区平衡区保面积保产量同责等三项重大制度,从根本上明确了各级党委政府的任务和责任。建立健全中央到地方的四级储备体系,建立自主可控、稳定可靠的粮食供应链。逐步完善颁布维护国家粮食发展和安全的法律法规,贯彻执行“不断提高粮食综合生产能力,建设国家粮食安全产业带,完善粮食加工、流通、储备体系”等相关法律规定。

——摘编自尹成杰《新时代新征程粮食发展和安全的根本保证》

(1)根据材料一并结合所学知识,概括司马光的粮食安全观并分析其形成原因。
(2)根据材料二并结合所学知识,指出现代粮食安全观的新变化。
2024-01-26更新 | 22次组卷 | 1卷引用:广西壮族自治区三新学术联盟2023-2024学年高二上学期期末历史试题
7 . 图1、图2可用于说明此时期美国的农业生产(     
A.率先开启了近代化进程B.严重缺乏劳动力
C.推动了农业劳动力转移D.技术领先于世界
8 . 分析“1949—2019中国人均粮食占有量”柱状图,结合所学可知(     
A.建国以来粮食人均占有量始终保持高速增长
B.土地所有制变革推动改革开放以来农业发展
C.增长最快的时期与市场经济体制建立相伴随
D.现代农业技术的应用对粮食增产有重要作用
9 . 阅读下表,据此可知(       
世界各地区饥饿人口数量及饥饿发生率变化情况表(单位:百万、%)
地区1990—1992年1995—1997年2005—2007年
数量发生率数量发生率数量发生率
世界843.416787.514847.513
发展中国家826.720768.117835.216
亚洲和太平洋地区587.920498.116554.516
拉美和加勒比地区54.31253.31147.18
近东和北非19.6629.5832.47
撒哈拉以南的非洲164.934187.233201.228
发达国家16.7<519.4<512.3<5
A.发展中国家的饥饿人口数量与饥饿发生率同向变化
B.粮食杂交育种新技术为世界消除饥饿作出突出贡献
C.发展中国家不同区域的饥饿人口数量均持续下降
D.保障粮食安全仍应是世界各国政府的重要职责
2024-01-24更新 | 503次组卷 | 4卷引用:浙江省2024年1月普通高校招生选考科目考试历史试题
10 . 2022年全世界人口接近80亿,而发展中国家工业化带来产粮面积大量减少,俄乌战争也使世界粮食市场供应不足,欧美资本控制的国际粮食期货价格飙涨。此外,有学者认为,粮食问题不是现实中没有足够的粮食,而是人们无法获得足够的粮食。这说明(     
A.世界和平是粮食安全的前提B.提高产量方能化解粮食风险
C.粮食安全面临众多风险考验D.打击投机才能保障粮食供应
2024-01-24更新 | 51次组卷 | 1卷引用:江苏省淮安市2023-2024学年高二上学期期末历史试题
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