1 . 舌尖上的美味——煎饼果子（图一）一般由面饼，鸡蛋，还有馃子组成，配以面酱、葱末、辣椒酱作为佐料，口感咸香。下图二是人体消化系统组成示意图，图三为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请分析回答问题（[       ]内填序号，横线上填名称）：

(1)面饼中含有的________，是人体生命活动的主要能量来源。
(2)鸡蛋中的蛋白质，在人体内进行初步消化的场所是图二中的[ ]________，经消化后的终产物是________。
(3)图二中[ ]________分泌的胆汁，能促进脂肪的消化。图三中的________曲线代表脂肪的消化过程。
(4)分析图三可知，D处是人体消化和吸收营养物质的主要场所，该处与吸收功能相适应的结构特点有：________（写出一条即可）。

2 . 合理膳食和科学运动有利于健康，健康的生活方式为人的一生奠定坚实的基础。图甲中a~e代表消化腺，图乙中①~⑨代表心脏的四个腔和与心脏相连的血管，请回答下列问题：

(1)合理膳食要做到食物多样、谷类为主、粗细搭配。谷类的主要成分是淀粉，参与消化淀粉的消化液是由图甲中结构____分泌的（填字母）。
(2)青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些肉类和奶制品，这些食品可提供丰富的____，利于身体的生长发育。
(3)低强度、缓节奏的有氧运动，可使身体的肌肉细胞在运动过程中不致缺氧，氧吸入肺后到达骨骼肌细胞，依次通过的路径是：肺部毛细血管网→③→____→____→____→各级动脉→骨骼肌处的毛细血管网→骨骼肌细胞（用图乙中数字和→表示）。

3 . 叉烧包是广东早茶的“四大天王”之一。在薄薄的面皮里，能看见Q弹的叉烧肉，一口咬下后，就会开启叉烧包在人体内的旅行。请完成下面小题。
1．叉烧包的旅行路线是（       ）

A．口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门

B．口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门

C．口腔→咽→大肠→胃→食道→小肠→肛门

D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门

2．叉烧包中含有淀粉、蛋白质、脂肪，对这三种营养物质均能产生消化作用的消化液是（       ）

A．胰液

B．胃液

C．胆汁

D．唾液

3．叉烧包中营养物质的消化和吸收都离不开小肠，下图是小肠的结构，与其吸收功能无关的结构特点是（       ）

A．小肠是消化道中最长的一段，一般有5～6米长

B．小肠壁内的肠腺能分泌肠液

C．小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛

D．小肠绒毛襞很薄，而且绒毛内有丰富的毛细血管

4 . 如图甲、乙表示消化系统的组成（部分），图丙表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位被消化的程度，据图回答下列问题：

(1)由图甲可知，消化系统由_____和_____两部分组成，前者是食物的通道。食物消化的主要场所是[     ]_____，其中主要原因是_____、_____、_____分泌的消化液均在此处发挥作用。
(2)“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的_____是构成人体细胞的基本物质，能够对该物质进行化学性消化的场所有_____和_____（用图甲中的序号表示）
(3)脂肪的消化过程可由图丙中的曲线_____代表。图乙中[     ]_____分泌的消化液中不含有消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒，这些颗粒在小肠内最终被消化为_____和_____。
(4)图乙中[2]的内表面有许多_____，其表面有许多突起，称为_____，使其具有巨大的表面积，有利于吸收营养物质。

5 . 小华在探究“馒头在口腔中的消化”实验时，分别对三支试管进行了如下处理：

序号	处理方法
1	馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、37℃温水
2	馒头碎屑、4毫升清水充分搅拌、37℃温水
3	馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、5℃温水

(1)第2号设计有错，将错误之处改正为_______________。
(2)第2号改正设计后，本试验共有______组对照实验。
(3)第2号改正设计后，将三支试管都放入温水中，5-10分钟后取出，并分别滴加2滴碘液，不会变蓝的是_____号。
(4)1、3号对照，两组间的变量是______，为了避免实验结果的偶然性，该生物兴趣小组应该：__________。
(5)第2号改正设计后，1、2号对照，说明______对淀粉有消化作用。
(6)该实验中“37℃水浴“是为了模拟______，第2号改正设计后在实验中起____作用。

6 . 山东济宁——孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图1）都情有独钟。图2是人体消化系统模式图，请据图回答：

(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供_____种营养物质。
(2)水饺皮（小麦面粉）被消化的主要部位是图2中的【____】，_____等分泌的消化液有消化水饺皮的消化酶。
(3)馅中的瘦羊肉最初被消化的部位是图2中的【___】，被彻底分解的最终产物是_______。
(4)胡萝卜富含_______，这种成分可以在体内转化为维生素A，维生素A在保护视力方面尤为重要。
(5)能够分泌胆汁的器官是图2中的【___】，其分泌的胆汁储存在______中，再经导管流入十二指肠，胆汁主要对“平衡膳食宝塔”（图3）中第【____】层食物的消化有帮助。
(6)乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是（　　）

A．水饺皮

B．瘦羊肉

C．胡萝卜

D．肥羊肉

7 . 下图表示消化系统的组成，据图回答下列问题。

       

(1)人体消化系统包括________________和消化腺两部分。
(2)馒头中的主要成分是淀粉，最先对淀粉初步消化的器官是图一中的__________。蛋白质开始被消化的部位是__________。（填序号）
(3)图二中[____]是肝脏，其分泌的_______不含消化酶，但对_________有乳化作用。能分泌胰液的器官是图二中的[____]。（[       ]中填字母，横线上填器官名称）
(4)食物在各种消化液和消化酶的作用下，最终淀粉分解成__________，蛋白质分解为____。脂肪分解为________________和脂肪酸。

8 . 下列为小明生活中的一系列场景，请运用所学作答。
(1)小明的早餐有面包、鸡蛋、牛奶，它们在小肠内被消化，参与的消化液有____种。
(2)小明阅读时，脑细胞消耗的能源物质主要是小肠吸收的葡萄糖。请完善葡萄糖分子由小肠到达大脑组织细胞的运输途径：小肠绒毛上皮细胞→小肠绒毛内毛细血管网→下腔静脉→____→右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→____→左心房→左心室→主动脉→脑部毛细血管网→大脑皮层组织细胞。
(3)小明吸入肺内的氧气，要透过____层上皮细胞才能进入血液，随血液循环到达组织细胞；产生的二氧化碳，随呼气离开人体时，膈顶部____（上升/下降）。
(4)小明的爷爷尿常规报告单显示，尿蛋白为“+2”（正常参考值为0），那么发生病变的部位最可能为____和肾小囊内壁。健康成年人一昼夜产生原尿180升，而实际排尿约1.5升，与这一数量变化直接关联的生理作用是____。

9 . 某小组为探究馒头在口腔中的变化，做了如下实验：
①称取了等量的五小块新鲜馒头，四块切碎后分别放入1～4号试管，第五块直接放入5号试管。
②实验处理方式和实验现象，如下表所示。请分析回答：

试管	加入的液体	搅拌程度	水浴温度	水浴时长	碘液	实验现象
1	2mL唾液	充分搅拌	37℃	10分钟	2滴	不变蓝
2	2mL唾液	充分搅拌	100℃	10分钟	2滴	变蓝
3	2mL清水	充分搅拌	37℃	10分钟	2滴	变蓝
4	2mL唾液	充分搅拌	37℃	3分钟	2滴	部分变蓝
5	2mL唾液	不搅拌	37℃	10分钟	2滴	部分变蓝

(1)实验中，把馒头块切碎和充分搅拌模拟的是____。
(2)1号和2号试管进行对照，变量是____。
(3)若用1号和3号试管进行对照，探究的问题是____？水浴温度选择37℃的原因是____。
(4)分析1号和4号试管的实验现象，4号部分变蓝的原因是____。
(5)俗话说：“囫囵吞枣，食而不化。”食物被嚼碎，容易和消化液接触，被消化酶分解。所以，吃东西要养成____的习惯。

10 . 若把一个成年人的小肠绒毛都展开，它的面积接近半个篮球场大小。图示意一段小肠、皱襞及小肠绒毛结构图。以下说法错误的是（　　）

A．小肠内的消化液中，都含有消化酶

B．小肠的蠕动能促进食物的消化，帮助营养物质的吸收

C．小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成

D．与吸收功能相适应，小肠内表面的皱襞和小肠绒毛显著增大了吸收面积