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1 . 回答下列问题。
Ⅰ.某些烃分子的结构模型如图所示,回答下列问题:
(1)属于空间比例模型的是___________ 。(填“甲”、“乙”、“丙”、“丁”或“戊”,下同)
(2)表示同一种有机化合物的是___________ 。
(3)存在同分异构体的是___________ ,写出其同分异构体的结构简式:___________ 。
Ⅱ.现有下列几组物质,请将其字母按要求填入空格内:
A.和油酸 B.乙醇和乙二醇
C.淀粉和纤维素 D. 与
E. 和 F. 和
(4)互为同系物的是___________ 。
(5)互为同分异构体的是___________ 。
(6)既不是同系物,也不是同分异构体,但可看成是同一类物质的是___________ 。
Ⅰ.某些烃分子的结构模型如图所示,回答下列问题:
(1)属于空间比例模型的是
(2)表示同一种有机化合物的是
(3)存在同分异构体的是
Ⅱ.现有下列几组物质,请将其字母按要求填入空格内:
A.和油酸 B.乙醇和乙二醇
C.淀粉和纤维素 D. 与
E. 和 F. 和
(4)互为同系物的是
(5)互为同分异构体的是
(6)既不是同系物,也不是同分异构体,但可看成是同一类物质的是
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2023-09-08更新
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118次组卷
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2卷引用:河南省南阳市第一中学校2022-2023学年高二下学期4月月考化学试题
2 . 糖类的定义:分子中有两个或两个以上___________ 的___________ 或___________ 以及水解后可以生成___________ 或___________ 的有机化合物。
糖类的分类:___________ 、___________ 、___________ 。
糖类的分类:
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解题方法
3 . 钙奶饼干是山东几代人的飘香记忆,其配料为小麦粉、白砂糖、花生油、棕榈油、鲜鸡蛋、全脂奶粉、食品添加剂(碳酸氢铵、碳酸钠、碳酸氢钠等)。下列说法正确的是
A.可用聚氯乙烯包装钙奶饼干,聚氯乙烯为混合物 |
B.白砂糖的主要成分为蔗糖,蔗糖为单糖 |
C.花生油的主要成分为饱和脂肪酸酯,饱和脂肪酸酯属于天然高分子化合物 |
D.碳酸氢铵、碳酸氢钠在饼干加工过程中起到膨松剂的作用 |
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4 . 葡萄糖是单糖的主要原因是
A.在糖类中含碳原子数最少 | B.不能水解生成更简单的糖 |
C.分子结构中只有一个醛基 | D.能与新制Cu(OH)2悬浊液反应 |
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5 . 传承中华文明,坚定文化自信。下列说法正确的是
A.成语“甘之如饴”中的饴糖指麦芽糖,属于单糖 |
B.三星堆出土大量奇特的青铜文物,青铜的主要成分为铜和锌 |
C.聚乙二醇(PEG)常用于文物修复,PEG中只含一种官能团 |
D.《神龙本草经》中“石硫黄能化金银铜铁”,该过程发生化合反应 |
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6 . 下列说法正确的是
A.所有糖类都符合Cn(H2O)m的通式 |
B.氨基酸之间发生聚合反应可直接生成蛋白质 |
C.脂肪酸的饱和程度越大,油脂的熔点越低 |
D.很多蛋白质与浓硝酸作用时呈黄色,可用于蛋白质的检验 |
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7 . 低聚糖的性质
(1)水解反应:
①蔗糖在硫酸催化作用下水解生成葡萄糖和果糖。
②麦芽糖、纤维二糖水解后都只得到___________ ,乳糖水解后则得到___________ 和___________ 。
(2)麦芽糖、乳糖、纤维二糖能发生___________ 和与___________ 反应。
(1)水解反应:
①蔗糖在硫酸催化作用下水解生成葡萄糖和果糖。
②麦芽糖、纤维二糖水解后都只得到
(2)麦芽糖、乳糖、纤维二糖能发生
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8 . 低聚糖
(1)概念:通常把由不到___________ 单糖缩合形成的糖类化合物称为低聚糖,低聚糖彻底水解后将得到___________ 。
(2)二糖:
①二糖由___________ 单糖分子之间脱去一分子水形成。
②常见的二糖:___________ 、___________ 、乳糖、纤维二糖互为同分异构体,分子式都为C12H22O11。
(1)概念:通常把由不到
(2)二糖:
①二糖由
②常见的二糖:
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9 . 单糖
糖类可以分为单糖、低聚糖和多糖。低聚糖和多糖在一定条件下可以___________ 生成单糖。
(1)单糖一般就是___________ 或___________ ,___________ 进一步水解。
(2)单糖的分类:
按照分子中所含___________ 的多少,单糖可以分为丙糖、丁糖、戊糖(如核糖、脱氧核糖)和己糖(如葡萄糖、半乳糖、果糖)等;按照与羰基连接的___________ 或___________ 的情况不同,单糖又可以分为醛糖和酮糖,最简单的醛糖是甘油醛,典型的醛糖是葡萄糖。
糖类可以分为单糖、低聚糖和多糖。低聚糖和多糖在一定条件下可以
(1)单糖一般就是
(2)单糖的分类:
按照分子中所含
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10 . 糖类的概念和组成
(1)概念:糖类是指___________ 或___________ 以及能水解生成它们的物质。
(2)组成元素:由___________ 三种元素组成。
(3)通式:Cm(H2O)n(n、m可以相同,也可以不同,有的糖类不符合通式)。
(1)概念:糖类是指
(2)组成元素:由
(3)通式:Cm(H2O)n(n、m可以相同,也可以不同,有的糖类不符合通式)。
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