1 . 下列实验方法或操作及现象能达到实验目的的是

选项	实验目的	实验方法或操作及现象
A	证明淀粉未水解	淀粉溶液和稀硫酸混合加热后，再加新制的悬浊液加热，无砖红色沉淀产生
B	分离出高级脂肪酸盐	向油脂皂化反应的产物中加入适量稀食盐水，下层析出固体高级脂肪酸盐(肥皂)
C	鉴别甲苯和苯	分别取等量样品盛于两支试管中，各加入少量等体积的酸性高锰酸钾溶液，观察是否褪色
D	证明苯和液溴发生了取代反应	液溴和苯在铁粉作用下剧烈放热，将产生的气体通入溶液，出现黄色沉淀

A．A

B．B

C．C

D．D

2 . 下列关于纤维素的说法中，不正确的是

A．竹笋含有丰富的纤维素，但不能为人体提供能量，因为人体内没有使纤维素水解的酶

B．随着生物酶技术的发展，将来人类也可以像牛一样吃草充饥

C．人体不能分泌出纤维素水解酶，所以不能消化纤维素

D．纤维素在人体内不能水解，所以与人类的营养无关

3 . 中科院院士研究发现，纤维素可在低温下溶于NaOH溶液，恢复至室温后不稳定，加入尿素可得到室温下稳定的溶液，为纤维素绿色再生利用提供了新的解决方案。下列说法错误的是

      

A．纤维素是自然界分布广泛的一种多糖

B．纤维素难溶于水的主要原因是其链间有多个氢键

C．NaOH提供破坏纤维素链之间的氢键

D．低温降低了纤维素在NaOH溶液中的溶解性

4 . 化学造福人类，生活处处皆化学。下列说法正确的是

A．棉纤维、醋酸纤维、蚕丝纤维主要成分都是纤维素

B．各种甜味剂的主要成分都是糖

C．油脂、蛋白质、淀粉等高分子均能水解

D．可燃冰并不是冰，可燃的成分是甲烷

5 . 下列说法正确的是

A．我国科学家完成了“CO2到淀粉的人工合成全过程”，淀粉属于多糖，可为人体提供能量

B．超市中售卖的“苏打水”中因添加了Na2CO3而使之呈碱性

C．漂白液、95%的酒精、3%的H2O2溶液均可直接用于新冠病毒的消杀

D．我国新一代“人造太阳”装置利用可控核聚变突破100万安培电流，其中核聚变属于化学变化

6 . 化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是

A．植物油久置会出现油脂的酸败现象，是因为油脂发生了水解

B．有机玻璃、合成橡胶、涤纶都是由加聚反应制得的

C．糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质

D．将已成熟的水果放入未成熟的水果中并密封，可加速水果成熟

7 . 下列有关有机物性质的说法中错误的是

A．麦芽糖水解可以生成葡萄糖和果糖

B．用溶液可以鉴别乙醇、乙酸和苯

C．可用饱和溶液除去乙酸乙酯中的乙酸

D．乙醇在一定条件下可以转化为、或

8 . “宣城麻辣粉丝”是安徽有名的地方小吃，其配料丰富多彩。一位游客在宣城美食街点了一碗麻辣粉丝，其配料主要有①粉丝②菜籽油③腐竹④青菜⑤辣椒⑥食盐⑦味精⑧水，下列说法正确的是

A．①的主要成分是淀粉，在人体内水解最终转化麦芽糖

B．②可溶于⑧，④中的纤维素在人体内不能被消化吸收

C．③中富含蛋白质，蛋白质彻底水解转化为氨基酸

D．⑤、⑥、⑦都是在创造美味，均为有机物

9 . 乙烯是重要的有机化工原料，以乙烯和淀粉为原料可以实现如图所示的转化：

请回答下列问题：
(1)乙烯的结构简式为_______；中官能团的名称为_______。
(2)反应②的反应类型为_______；反应⑧的反应类型为_______。
(3)反应⑥的化学方程式为_______。
(4)环氧乙烷()常用于医疗用品(如口罩、绷带缝线等)的杀菌消毒，与环氧乙烷互为同分异构体且能发生银镜反应的有机物的结构简式为_______。图中转化所涉及的物质中，能发生银镜反应的物质有_______(填名称)。
(5)写出C的同分异构体中能与溶液反应的所有有机物的结构简式：_______。
(6)反应⑤的反应条件通常为“2mol/L的硫酸/△”，有同学认为用98％的浓硫酸可以代替2mol/L的硫酸，你认为该观点_______(填“正确”或“错误”)，理由是_______。

10 . 下列说法正确的是

A．的二氯代物有5种

B．乙醇含有-OH、乙酸含有-COOH，但只有乙酸能与NaOH反应

C．油脂属于高级脂肪酸甘油酯，油脂均能发生加成反应

D．宣纸的主要成分是纤维素，宣纸在水中浸泡即可发生水解反应