1 . 生活中处处有化学。下列说法正确的是

A．淀粉水解生成乙醇，可用于酿酒

B．75%的酒精使蛋白质盐析，可用于杀菌消毒

C．植物油与发生加成反应，可用于制人造黄油

D．纤维素在人体内水解成葡萄糖，可为人体供能

2 . 化学与科技、生产、生活息息相关。下列说法正确的是

A．第19届亚运会使用零碳甲醇(由回收合成)作燃料，符合“碳中和”理念

B．铜铟硫量子点是纳米级的半导体材料，属于胶体

C．食品中的膳食纤维含纤维素，纤维素可以为运动员提供能量

D．“嫦娥五号”探测器使用GaAs太阳能电池，该电池将化学能转化为电能

3 . 化学与人类生活及能源开发密切相关。下列说法正确的是

A．油脂可以为人体提供能量，其主要成分是高级脂肪酸甘油酯

B．淀粉和纤维素在人体内都能完全水解生成葡萄糖

C．煤的干馏和石油的分馏都是化学变化

D．液化石油气可为人类提供能量，其主要成分是乙烷

4 . 下列方案设计、现象和结论都正确的是

	目的	方案设计	现象和结论
A	检验中铁元素的存在形式	向盛有少量蒸馏水的试管中滴加2滴溶液，然后再滴加2滴溶液	溶液不变血红色，铁元素以的形式存在
B	验证苯环对羟基是否有活化作用	向苯酚浊液加入碳酸钠溶液，充分振荡后观察现象	溶液变澄清，苯环对羟基有活化作用
C	检验乙炔是否具有还原性	将电石与水反应生成的气体通入酸性高锰酸钾溶液	溶液紫色褪去，乙炔具有还原性
D	检验淀粉的水解程度	向淀粉溶液中加入适量，加热煮沸，加入溶液至溶液显碱性，再加入少量碘水	溶液不变蓝，淀粉完全水解

A．A

B．B

C．C

D．D

5 . 如图是以淀粉为主要原料模拟合成其他重要化工原料的流程图，根据情景回答下列问题．

   

已知：；两个羟基连在一个碳原子上不稳定。
(1)下列说法错误的是__________________。

A．淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于天然高分子化合物

B．D可与新制氢氧化铜悬浊液反应生成蓝色溶液

C．淀粉和糊精互为同分异构体

D．二糖只有蔗糖和麦芽糖

(2)写出反应①的化学方程式__________________。
(3)F的结构简式是__________________；反应③反应类型是__________________。

   

(4)过量的通入饱和的溶液中会出现白色晶体，请写出其离子反应方程式__________________。
(5)写出反应④的方程式__________________。
(6)反应④可制取，装置可用如图，分离出试管乙中油状液体的操作名称是______，用到的玻璃仪器是_________。

6 . 下列实验操作、现象及结论均正确的是

选项	操作	现象	结论
A	向盛有少量淀粉溶液的试管中加入少量唾液，搅拌，温水中放置15分钟，向试管中加入适量新制悬浊液，加热	出现砖红色沉淀	淀粉已全部水解
B	将封有和混合气体的两个球形容器分别侵入热水和冷水中	热水中混合气体的颜色加深，冷水中变浅	混合气体存在平衡
C	向试管中加入酸性溶液，滴入数滴乙醇，振荡	酸性高锰酸钾溶液紫色褪去	乙醇易被氧化
D	将铁棒和铜棒用导线连接后插入浓硝酸中	铜逐渐溶解	金属性：

A．A

B．B

C．C

D．D

7 . 下列关于有机物性质的说法正确的是

A．苯与溴水在铁粉的催化下可发生取代反应

B．富含淀粉的农作物可以酿酒，是因为淀粉水解可以生成乙醇

C．乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，所发生的反应类型为氧化反应

D．酚醛塑料俗称“电木”，具有热固性，不能通过加热、受冷反复塑造

8 . 《天工开物》中记载：“火麻子粒压油无多，皮为疏恶布，其值几何？胡麻数龠充肠，移时不馁。……其为油也，发得之而泽，腹得之而膏，腥膻得之而芳，毒厉得之而解。”下列有关说法错误的是

A．“皮为疏恶布”中“皮”的主要成分是纤维素

B．“胡麻数龠充肠”中“胡麻”含有油脂，能为人体活动提供能量

C．“发得之而泽”中“发”的主要成分是蛋白质，灼烧会产生特殊的气味

D．“腹得之而膏”中“膏”的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物

9 . 实验室中使用盐酸、硫酸和硝酸时，对应关系错误的是

A．稀盐酸：配制溶液

B．稀硫酸：蔗糖和淀粉的水解

C．稀硝酸：清洗附有银镜的试管

D．浓硫酸和浓硝酸的混合溶液：苯的磺化

10 . 化学与生活、生产密切相关。下列说法正确的是

A．淀粉和纤维素互为同分异构体

B．符合通式的有机物均属于糖类

C．油脂、蛋白质、核酸均能发生水解反应，均是高分子化合物

D．的酒精可用来消毒是因为蛋白质在酒精的作用下会发生变性