组卷网 > 知识点选题 > 淀粉、纤维素的水解
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解析
| 共计 16 道试题
1 . 化学在能源、航天等领域应用广泛。下列说法错误的是
A.为了应对能源危机,应大力发展太阳能、氢能、电能和生物质能等新能源
B.我国航天工程近年来成就斐然,卫星计算机芯片使用的是高纯度的硅
C.四千余年前我国先辈们用谷物酿造出酒和醋,酿造过程中只发生水解反应
D.积极开发废电池的综合利用技术,防止其中的重金属盐对土壤和水源造成污染
23-24高三上·海南省直辖县级单位·阶段练习
解题方法
2 . 应用化学科技不断开发新材料,推动社会进步。下列有关材料的说法正确的是
A.蚕丝与棉花的主要成分均为有机高分子,均可水解
B.“天和”核心舱用的碳化硅陶瓷属于传统无机非金属材料
C.量子通信材料螺旋碳纳米管属于有机高分子材料
D.北京冬奥会奖牌使用的金镶玉属于复合材料
3 . 人类对生物质资源的开发利用具有悠久的历史。下列说法不正确的是
A.葡萄糖和蔗糖互为同系物B.蛋白质可用于生产氨基酸
C.淀粉、纤维素可用于生产葡萄糖D.油脂可用于生产甘油
2023-07-30更新 | 305次组卷 | 5卷引用:江西省赣州市第四中学2023-2024学年高二上学期开学考试化学试题
4 . 丙烯酸异丙酯常用作有机溶剂和有机合成原料,一种制备丙烯酸异丙酯的合成路线如下:
   
已知:
回答下列问题:
(1)A属于不饱和烃,其化学名称是___________,由A生成B的反应类型是___________
(2)D中所含官能团名称是___________,可用于鉴别C和D的试剂是___________
(3)写出由C和F生成丙烯酸异丙酯的化学方程式___________
(4)E只含碳、氢、氧三种元素且相对分子质量为90,其中含碳40%,氢6.7%(均为质量分数),E的分子式为___________
(5)X是B的同系物,其相对分子质量比B大14,X可能的结构有___________种。
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5 . 聚丙烯酸钠(简称SAP)[   ]具有强大的吸水能力,可吸收自身重量50~100倍的纯净水,是制造婴儿尿布的绝好材料。以下是SAP的一种合成路径。
   
(1)B物质的名称是______,检验A→B已反应完全的试剂是______
(2)两分子的C可以生成一种含六元环的化合物,写出其结构简式______________________________
(3)D中含有的官能团名称为______,D→E的反应类型为______
(4)以下试剂中可用于鉴别C和D的是______。
A.酸性高锰酸钾B.溴的四氯化碳溶液C.紫色石蕊溶液D.氢氧化钠溶液
(5)若SAP的平均相对分子质量为28200,则其平均聚合度为______
(6)写出E→F的化学反应方程式_____________________
2023-05-21更新 | 71次组卷 | 1卷引用:江西省赣州市兴国县联考2022-2023学年高一下学期5月月考化学试题
6 . 化学与生活联系密切,下列说法不正确的是
A.蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀,加热后沉淀变黄色
B.植物油氢化后不仅更易存储和运输,性质也更稳定和不易变质
C.淀粉和纤维素的分子式都是(),都能为人体提供能量
D.水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味
2023-05-21更新 | 111次组卷 | 1卷引用:江西省赣州市兴国县联考2022-2023学年高一下学期5月月考化学试题
7 . 病毒给人类社会带来了重大的灾难和变革,尤其是对有高血压、糖尿病等基础病的人群,病毒会更加危险。回答下列问题:
(1)糖尿病是因为病人的尿液中含______(填物质名称)而得名的,向糖尿病人的尿液中加入新制的氢氧化铜,加热,反应现象为______
(2)淀粉在催化剂的条件下发生水解反应生成葡萄糖的化学方程式为______
(3)用溶液进行环境消毒主要是利用______(填“氧化”或“还原”)性,用的酒精溶液可以杀灭病毒的原理是______
(4)向鸡蛋清中加入少许食盐会生成白色固体的原因是______
(5)蛋白质在酸、碱或酶的作用下发生水解的最终产物为______
8 . A~H是常见的有机物,均为有香味的油状物质且互为同系物,H为非电解质,其催化氧化的产物溶于水形成的溶液具有防腐功能。E可作植物生长调节剂。
   
(1)H的分子式是___________
(2)写出同类别的同分异构体的结构简式___________
(3)有多种方法可以合成,请写出E和D发生加成反应形成的化学方程式___________
(4)已知F的分子式是,1molF与足量钠反应生成,请写出F与足量D发生反应的化学方程式___________
(5)B和D通过如图装置进行合成生成,下列有关说法正确的是___________
   
A.A中添加试剂的顺序依次是B、浓硫酸、D
B.浓硫酸在反应中起催化剂和脱水剂的作用
C.实验时B中可观察到溶液分层,上层石蕊变为浅红色
D.实验结束,欲从试管B中分离出乙酸乙酯,可采用分液操作
E.若要进一步得到干燥的乙酸乙酯可用碱石灰
2023-05-05更新 | 765次组卷 | 3卷引用:江西省新余市第一中学2023-2024学年高二上学期开学考试化学试题
9 . 下列有关有机物性质的说法中错误的是
A.麦芽糖水解可以生成葡萄糖和果糖
B.用溶液可以鉴别乙醇、乙酸和苯
C.可用饱和溶液除去乙酸乙酯中的乙酸
D.乙醇在一定条件下可以转化为
10 . 下列实验能达到目的的是
实验目的实验方法或操作
A测定中和反应的反应热酸碱中和滴定的同时,用温度传感器采集锥形瓶内溶液的温度
B探究浓度对化学反应速率的影响量取同体积不同浓度的溶液,分别加入等体积等浓度的溶液,对比现象
C判断反应后是否沉淀完全溶液与溶液混合,反应后静置,向上层清液中再加1滴溶液
D检验淀粉是否发生了水解向淀粉水解液中加入碘水
A.AB.BC.CD.D
2022-07-06更新 | 12653次组卷 | 32卷引用:江西省宜春市铜鼓中学2022-2023学年高二下学期第一次段考化学试题
共计 平均难度:一般