组卷网 > 知识点选题 > 淀粉、纤维素的水解
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解析
| 共计 4 道试题
1 . 化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是
A.油脂没有固定的熔沸点
B.酚醛树脂是用酚类与醛类在酸性或碱性的催化下相互缩合而成的高分子化合物
C.一定条件下蔗糖和麦芽糖均能水解
D.纤维素和聚氯乙烯均为天然的高分子化合物
2023-07-19更新 | 46次组卷 | 1卷引用:西藏拉萨市2022-2023学年高二下学期期末联考化学(选修五)试题
2 . 生活中处处有化学,下列说法错误的是
A.白酒密封储存在地窖里,时间越长越香,形成香味的主要物质是酯类物质
B.碘酒滴到新切开的马铃薯表面上,马铃薯表面变蓝色,该现象表明马铃薯含有淀粉
C.常用的天然纤维棉花和蚕丝,其主要成分不相同
D.大米经蒸煮和发酵可酿造白酒,其反应原理是水解反应
2021-12-04更新 | 134次组卷 | 2卷引用:西藏拉萨中学2022-2023学年高三下学期3月月考化学试题
3 . 淀粉是重要的营养物质,在大米、小麦、马铃薯中大量存在。淀粉在一定条件下可以水解生成物质A,人体中A在酶的作用下缓慢氧化,释放能量;物质B是一种植物生长调节剂。有关物质的相互转化关系如图:     

(1)A分子中的官能团名称是_______
(2)反应①的反应类型是_______,反应②的化学方程式为_______
(3)已知在通常情况下18g物质A完全氧化生成和液态水放出热量,请写出表示A的燃烧热的热化学方程式_______
(4)检验淀粉是否完全水解的方法是_______
(5)物质B的一种同系物D比B的相对分质量大14,请写出D与反应生成的所有可能的有机物的结构简式_______
4 . (1)以下十种物质:①水泥;②玻璃;③纤维素;④蛋白质;⑤蔗糖;⑥天然橡胶;⑦金刚砂;⑧光导纤维;⑨陶瓷;⑩碳纳米管。
以上属于硅酸盐材料的是___________(填序号);属于有机高分子的是___________(填序号)。写出③完全水解产物的分子式___________
(2)写出乙醇催化氧化的方程式:___________
(3)如图是氢氧燃料电池的示意图。写出该电池的的负极反应方程式:___________;正极反应方程式:___________

(4)写出丙烯酸乙酯(CH2=CHCOOCH2CH3)发生聚合反应的化学方程式:___________
2021-05-23更新 | 197次组卷 | 2卷引用:西藏拉萨中学2020-2021学年高二下学期第六次月考理综化学试题
共计 平均难度:一般