1 . 一种分散剂是水的铁胶体，其分散质是由铁核(
)和覆盖在外面的碳水化合物(淀粉)组成的球形粒子，其结构如图所示。下列说法错误的是
)和覆盖在外面的碳水化合物(淀粉)组成的球形粒子，其结构如图所示。下列说法错误的是| A．分散质粒子直径在1～100nm之间 |
| B．该铁胶体能发生丁达尔效应 |
| C．淀粉属于有机化合物 |
| D．铁是人体必须的微量元素，必须大量摄入 |
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2023-02-14更新
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78次组卷
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2卷引用：陕西省渭南市大荔县2022-2023学年高一上学期期末考试（鲁科版）化学试题
解题方法
2 . 劳动创造美好生活。下列劳动项目的原理解释正确的是
| 选项 | 劳动项目 | 原理解释 |
| A | 用石膏改良盐碱土壤 | 硫酸钙显酸性 |
| B | 用糯米酿制米酒 | 酵母菌可以使淀粉直接水解为酒精 |
| C | 用熟香蕉催熟猕猴桃生果 | 香蕉释放的酯可加速生果成熟 |
| D | 用“爆炸盐”(含2Na2CO3∙3H2O2)洗涤衣物 | 过碳酸钠水溶液显碱性、有强氧化性 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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2022-12-28更新
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426次组卷
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5卷引用：陕西省渭南市三贤中学2023-2024学年高三上学期11月月考化学试题
陕西省渭南市三贤中学2023-2024学年高三上学期11月月考化学试题广东省东莞市2022-2023学年高三上学期期末教学质量检查化学试题湖北省2022-2023学年高三上学期期末考试化学试题（已下线）广东省东莞市2022-2023学年高三上学期期末教学质量检查变式汇编（1-10）广东省普宁市勤建学校2022-2023学年高二下学期学科竞赛化学试题
3 . 化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是
| A．植物油久置会出现油脂的酸败现象，是因为油脂发生了水解 |
| B．有机玻璃、合成橡胶、涤纶都是由加聚反应制得的 |
| C．糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质 |
| D．将已成熟的水果放入未成熟的水果中并密封，可加速水果成熟 |
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2022-12-13更新
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111次组卷
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3卷引用：陕西省西安市2022-2023学年高二上学期期末考试化学试题
4 . 化学与生活、生产密切相关。下列物质的应用和性质及对应关系均正确的是
| 选项 | 应用 | 性质 |
| A | 葡萄糖在人体内为人类生命活动提供能量 | 发生氧化反应放出热量 |
| B | “84”消毒液与洁厕灵混合使用 | 反应生成消毒和去污效果更好的物质 |
| C | 75%酒精、双氧水均可灭活新冠病毒 | 均使蛋白质被氧化而变性 |
| D | 热的纯碱溶液常用于洗涤金属表面的柴油 | 能使柴油水解生成溶于水的物质 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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2022-11-12更新
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359次组卷
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4卷引用：陕西省宝鸡市、汉中市部分校联考2022-2023学年高三上学期11月月考化学试题
陕西省宝鸡市、汉中市部分校联考2022-2023学年高三上学期11月月考化学试题（已下线）化学（全国甲卷单科A卷）-学易金卷：2023年高考第一次模拟考试卷（已下线）专题02 突破化学与生产生活（选择题）-2023年高考化学毕业班二轮热点题型归纳与变式演练（全国通用）河南省安阳市第一中学2023届高三第四次全真模拟化学试题
5 . 生活中的一些问题常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是
| A．食醋的主要成分是乙酸 |
| B．糯米中的淀粉发生水解反应，生成乙醇 |
| C．食品包装内放置除氧剂，可减缓食品被氧化的速率 |
| D．北京冬奥会火炬使用氢气作燃料，有利于实现碳达峰 |
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名校
解题方法
6 . 下列有机物性质与用途的对应关系错误的是
| A．淀粉可以发生水解反应，糖米中的淀粉水解后就酿成了酒 |
B．乙醇具有还原性，利用乙醇与酸性 反应检验“酒驾” |
C． 能使蛋白质变性，可用于游泳池的消毒 |
| D．葡萄糖可以使新制的氢氧化铜转化成砖红色沉淀，可以用来检测病人尿液中的葡萄糖 |
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2022-07-14更新
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317次组卷
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3卷引用：陕西省韩城市2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
7 . 人体的营养物质包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水，下列关于某些营养物质的说法不正确的是
| A．医用酒精能使鸡蛋清从其水溶液中析出而又不改变它的化学性质 |
| B．油脂都可以看作是脂肪酸与甘油通过酯化反应形成的酯 |
| C．糖类是绿色植物光合作用的产物，也是人类最重要的能量来源 |
| D．人类体内没有水解纤维素的酶，无法吸收和利用纤维素，但食物中的纤维素有助于消化和排泄。 |
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2022-07-13更新
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367次组卷
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2卷引用：陕西省宝鸡中学2023年高一下学期期末测试化学试题
解题方法
8 . “同州月牙烧饼”是大荔特色小吃之一，制作“月牙烧饼”的主要原料有：面粉、猪油、食盐和芝麻等，下列说法错误的是（ ）
| A．面粉中富含淀粉，淀粉是天然有机高分子化合物 |
| B．猪油在人体内酶的催化作用下水解，生成甘油和高级脂肪酸 |
| C．猪油虽能增加食物的滋味，但饮食中也要注意控制油脂的摄入量 |
| D．芝麻中富含脂肪、蛋白质、膳食纤维等成分，它们均含C、H、O、N等元素 |
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名校
9 . 《科学》报道，我国首次实现以
和
为原料人工合成淀粉。下列有关淀粉的说法错误的是
和为原料人工合成淀粉。下列有关淀粉的说法错误的是| A．人工合成淀粉有利于实现碳中和 |
| B．淀粉是人类需要的基本营养物质之一 |
| C．淀粉在一定条件下水解生成葡萄糖 |
| D．人工合成淀粉的原子利用率为100% |
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2022-01-11更新
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340次组卷
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3卷引用：陕西省安康市2021-2022学年高三上学期期末检测化学试题
解题方法
10 . 2021年6月10日，国务院公布的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，包含柳州螺蛳粉制作技艺、鲁山花瓷烧制技艺、楚简制作技艺、大名小磨香油制作技艺等，下列说法错误的是
| A．柳州螺蛳粉的主要成分是米粉，富含淀粉 |
| B．鲁山花瓷烧制过程中包含复杂的物理变化和化学变化 |
| C．楚简属于竹制品，主要成分为纤维素 |
| D．大名小磨香油属于高分子化合物 |
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2022-01-11更新
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1412次组卷
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12卷引用：陕西省商洛市2021-2022学年高三上学期期末教学质量检测理科综合化学试题
陕西省商洛市2021-2022学年高三上学期期末教学质量检测理科综合化学试题河北省邢台市名校联盟2021-2022学年高三上学期期末测试化学试题 吉林省白山市2021-2022学年高三上学期期末考试化学试题新疆昌吉州2021-2022学年高三上学期第二次高考质量检测化学试题广东省清远市2021-2022学年高三上学期期末教学质量检测化学试题（已下线）一轮巩固卷4-【赢在高考·黄金20卷】备战2022年高考化学模拟卷（广东专用）（已下线）回归教材重难点01 化学与STSE与传统文化-【查漏补缺】2022年高考化学三轮冲刺过关（新高考专用）（已下线）查补易混易错点07 常见有机化合物及其应用-【查漏补缺】2022年高考化学三轮冲刺过关（新高考专用）（已下线）回归教材重难点01 化学与STSE与传统文化-【查漏补缺】2022年高考化学三轮冲刺过关（全国通用）（已下线）查补易混易错点07 常见有机化合物及其应用-【查漏补缺】2022年高考化学三轮冲刺过关（全国通用）广西壮族自治区桂林市、梧州市2022届高三联合调研考试（一模）理综化学试题（已下线）第一部分 二轮专题突破 专题19 有机选择题题型分析
