组卷网 > 知识点选题 > 淀粉、纤维素的水解
更多: | 只看新题 精选材料新、考法新、题型新的试题
解析
| 共计 25 道试题
1 . 将化石燃料充分利用,并且实现“碳中和”是一项极具挑战的课题。下图①为自然界的碳循环过程,图②为石油化工重要产品乙烯的用途。
   
(1)图①植物中的纤维素在动物体内彻底水解,最终可得到___________(填化学式)。
(2)畜禽养殖及水稻种植是CH4的主要排放源,捕捉CH4进行有效转化是“碳中和”的重要部分。若用硫与CH4在一定条件下生成乙烯,化学方程式为___________
(3)乙烯是重要的化工原料。将乙烯通入溴的CCl4溶液,现象为___________,反应类型为___________,产物名称为___________
(4)图②中聚氯乙烯的链节是___________
(5)环氧乙烷是重要的有机合成中间体。以乙烯为原料,用银作催化剂一步生成环氧乙烷的化学方程式为___________
2023-07-07更新 | 110次组卷 | 1卷引用:四川省成都市2022-2023学年高二下学期期末零诊测试化学试卷
2 . “生态文明建设的总基调是推动绿色发展,促进入与自然和谐共生。”下列说法或做法正确的是
①开发和利用潮汐能、波浪能等新能源   
②以来自生物质的纤维素、淀粉等为原料的化工生产路线,替代以煤、石油、天然气为原料的路线   
③石油工业中,炼油厂将产生的乙烯、丙烯直接烧掉   
④为提高农作物的产量,大量使用化肥和农药   
⑤绿色化学的核心思想是先污染后治理   
⑥合理使用食品添加剂,对人体健康不会产生不良影响
A.①②⑥B.①②⑤C.①④⑤D.③④⑥
3 . 以下说法正确的是
A.淀粉最终水解的产物是麦芽糖,蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.蛋白质与浓盐酸作用呈黄色可用于蛋白质的检验
C.农业上可用波尔多液来防治农作物病害
D.食物油无需密封保存
2023-07-06更新 | 26次组卷 | 1卷引用:四川省凉山州安宁河联盟2022-2023学年高一下学期期末联考化学试题
4 . 以生物质为原料的化工生产路线,是一条绿色的可持续发展途径。利用生物质合成有机高分子材料PEA的一种路径如下图所示:

   

(1)下列说法正确的是_______
a.淀粉和纤维素的分子式均为,互为同分异构体
b.在人体内,淀粉和纤维素均能发生水解反应
c.葡萄糖能发生银镜反应
d.乳酸分子能与发生反应
(2)写出反应①的化学方程式_______
(3)乳酸分子所含官能团的名称为_______
(4)反应②中,乳酸分子转化为丙烯酸和一种小分子,推测该小分子为_______(填化学式)。
(5)写出反应③的化学方程式_______,该反应的类型为_______
(6)可用于鉴别乳酸和丙烯酸的试剂为_______(写出一种即可)。
(7)反应④为加聚反应,写出PEA的结构简式_______
5 . 纸张是文化发展和传播的物质载体。蔡伦以树皮、废麻布为原料发明造纸术,后世通过淀粉涂料、硝煮打蜡、漂白日晒等改进工艺不断发展。下列说法正确的是
A.麻布主要含纤维素,纤维素可水解为葡萄糖
B.硝煮所用硝酸钾是一种强电解质,具有可燃性
C.纸张涂蜡或油脂后不易受潮,不易起火燃烧
D.次氯酸盐、过氧化钠、二氧化硫漂白纸浆的原理相同
6 . 根据实验目的,下列实验方法或操作正确的是

选项

实验目的

实验方法或操作

A

比较Fe(OH)3和Mg(OH)2 Ksp的相对大小向装有1 mL 0.1 mol·L−1 MgCl2溶液的试管中,先滴加1~2滴2 mol·L−1 NaOH溶液,再滴加2滴0.1 mol·L−1 FeCl3溶液

B

探究淀粉的水解程度将淀粉溶液在酸性条件下加热一段时间后,向水解液中滴加银氨溶液,加热

C

判断久置的亚硫酸钠是否变质取一定质量的亚硫酸钠固体于试管中,加蒸馏水完全溶解后,滴加BaCl2溶液

D

探究浓度对化学反应速率的影响取5 mL 0.01 mol·L−1和5 mL 0.02 mol·L−1的酸性高锰酸钾溶液于两支试管中,分别加入2 mL 0.01 mol·L−1的草酸溶液
A.AB.BC.CD.D
2023-05-04更新 | 884次组卷 | 3卷引用:四川省成都市蓉城名校联盟2023届高三下学期第三次联考理科综合化学试题
7 . 化学与生活密切相关。下列说法正确的是
①棉花、蔗糖和麻均为糖类
②谷氨酸钠是常见的增味剂
③油脂属于高分子化合物,可用于制造肥皂
④煤的干馏、石油分馏和石油裂化均属于化学变化
⑤绿色化学的核心思想是“先污染后治理”
⑥在大豆蛋白溶液中,加入硫酸铜溶液,蛋白质会发生变性
A.①②③B.①②⑥C.③④⑤D.①③④
8 . 化学与人类密切相关。下列叙述错误的是
A.小苏打、纯碱均可用于面食制作
B.安全有序发展新能源符合党提出的“积极稳妥推进碳达峰、碳中和”
C.人摄入蔬菜、粗粮等主要是利用纤维素水解为葡萄糖来提供能量
D.“福建舰”飞行甲板所用的特种钢材属于合金材料
2022-12-09更新 | 331次组卷 | 1卷引用:四川省成都第七中学2022-2023学年高三上学期期中化学试题
9 . 下列说法正确的是
A.淀粉通过水解可以直接生产乙醇和乙酸
B.含0.1mol乙醇和0.1mol乙酸的混合物中加入足量钠,最多置换出
C.向酸性高锰酸钾溶液加入乙酸,迅速导致紫红色褪色
D.以生石灰除去乙醇水溶液中大部分水分,后经蒸馏得到较纯的乙醇
10 . 作为中华经典佳酿之一的米酒,其酿造过程中涉及淀粉、葡萄糖、乙醇、乙酸及乙酸乙酯等多种有机物的转化。下列有关说法中正确的是
A.乙醇的结构简式为CH3OCH3B.淀粉水解最终生成葡萄糖
C.乙酸与乙酸乙酯都溶于水D.淀粉与乙醇遇碘都变蓝色
2022-07-10更新 | 94次组卷 | 1卷引用:四川省泸州市2021-2022学年高一下学期期末统一考试化学试题
共计 平均难度:一般