17. 食醋是日常饮食中的一种重要的调味剂,其主要成分是乙酸(CH
3COOH)。
(1)用0.1mol·L
-1 NaOH溶液分别滴定20.00mL浓度均为0.1mol·L
-1的盐酸和醋酸溶液,得到溶液pH随加入NaOH溶液体积而变化的两条滴定曲线。
①滴定醋酸的曲线是
___________(填“I”或“Ⅱ”)。
②滴定开始前,三种溶液中由水电离出的c(H
+)最大的是
___________。
③V
1和V
2的关系:V
1___________V
2(“>”、“=”或“<”)。
④M点对应的溶液中各
离子的物质的量浓度由大到小的顺序是
___________。
(2)国家标准规定酿造食醋中醋酸含量标准为3.5~5.0g/100mL。将食用白醋稀释至原浓度的
十分之一得待测白醋溶液。用0.10mol·L
-1标准NaOH溶液滴定某品牌白醋样品的数据如下。
滴定次数 | 1 | 2 | 3 |
V(样品)/mL | 20.00 | 20.00 | 20.00 |
V消耗(NaOH)/mL | 15.00 | 15.04 | 14.96 |
①用酚酞做指示剂,滴定终点的现象是
___________。
②按表中数据处理,转换为原市售白醋中醋酸的含量为
___________g/100mL(保留两位有效数字),可知该白醋符合国家标准。
③若测定结果偏高,其原因可能是
___________(填字母序号)。
A.滴定过程中振摇时锥形瓶中有液滴溅出
B.碱式滴定管未用标准NaOH溶液润洗就直接注入标准NaOH溶液
C.碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡,滴定后气泡消失