1 . 随着人们生活水平的日益提高，人们关注的不仅是美食的味道，对食品安全与健康也提出了更高的要求。图1为人体消化系统示意图，图2为中国营养学会设计的“平衡膳食宝塔”。请回答下列问题：

(1)食物中的大分子营养物质，需要在消化系统中消化后才能被吸收，人体的消化系统由消化道和____两大部分组成。
(2)图1能分泌胆汁的器官是【　】____，蛋白质消化的最终产物是_____。
(3)中国营养学会设计平衡膳食宝塔共分为五层，如图2。其中第一层为谷类、薯类等，它们营养成分中的糖类物质主要为人体的各种生命活动提供_____。对于高血压、高血脂患者建议减少图2中第___层食物的用量，吃清淡少盐膳食。某同学偏爱肉食、甜食，体重明显超重，请根据均衡膳食有利健康的基本要求，为该同学提出一条合理的建议：_______。

2 . 中国学生营养日的一期主题为“知营养、会运动、防肥胖、促健康”，合理营养有助于中学生的身体正常发育，健康成长。图一为人体所需的六大类营养物质，图二为消化系统结构图，图三为营养物质在消化道中的消化过程，据图回答：

(1)处于发育时期的青少年应多食用图一中___层食物，原因是这些食物中含有丰富的___，它开始被消化的部位是图二中的[   ]___，进入消化道后的化学性消化用图三中的曲线___表示。
(2)现今青少年多喜食薯片、汉堡等高热量食物，食物中的大分子营养物质最终会在图二中的［   ］___被彻底消化并吸收，在此过程中参与消化该营养物质的消化液有___。过剩的高能物质会转化成脂肪等储存在皮下及内脏器官处，可能造成肥胖。
(3)经常食用高糖类物质对消化系统会产生影响吗？有肥胖研究者分别用清水和玉米糖浆（含较高浓度的果糖，一种跟葡萄糖一样可直接被吸收的糖类）喂养体型大小、健康状况等相似的两组小鼠若干只，其他喂养食物均相同，一段时间后发现，玉米糖浆组的小鼠体重明显增加，进一步观察两组小鼠的小肠内表面结构，结果如图所示。

结果显示，玉米糖浆组的小鼠小肠内表面的小肠绒毛长度比清水组___。据此判断，玉米糖浆组小鼠因该原因增大了吸收的面积，从而使体重增加。该实验对你的饮食的启示是___。

3 . 近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。下图分别是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图。请据图回答问题。

(1)身体发胖，一方面与缺少运动有关，另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含______，食用油富含______。
(2)钟南山院士在疫情期间分享了他的养生之道，其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯。同学们正处于青少年生长发育阶段，每天应该多吃图中的______（填标号）食物，因为这些食物富含的蛋白质是建造和修复身体的原料。
(3)图乙是淀粉、蛋白质、脂肪三类营养物质的消化曲线。由曲线可以看出，三类营养物质消化的主要场所是图中[D]______。部位D的消化液含有______，曲线Ⅱ表示______的消化过程。
(4)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。该药品相当于______（填“肠液”或“唾液”）的作用。
(5)某同学为自己的中考午餐设计了含有“米饭、鸡蛋、牛肉、鱼”的食谱。从合理营养的角度分析，你认为该食谱还应补充图甲中的______（填标号）类食物。
(6)人类和现代类人猿共同的祖先是______。
(7)青少年如果挑食、偏食，常导致某些疾病的发生，下列疾病与病因对应错误的是（　　）

A．夜盲症——缺乏维生素B1	B．佝偻病——缺乏含钙的无机盐
C．坏血病——缺乏维生素C	D．肌无力——缺乏含磷的无机盐

4 . 下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：

(1)食谱中的面包，从甲图的“食物金字塔”来看，属于____类（填字母）。乙图中的曲线____能表示它的消化过程，消化的最终产物是____。
(2)丙图中分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[   ]____，分泌的消化液有利于乙图中曲线____的消化。
(3)消化的主要场所是丙图中的[   ]____。
(4)丙图消化道中最膨大的部分是[   ]____。

5 . 近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图，请据图回答问题。

(1)身体发胖，一方面与缺少运动有关，另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含___，图乙中曲线___能表示它的消化过程。
(2)青少年处于人生关键的生长发育阶段，每天应该摄取足量的第③④层食物，此类营养物质的最初和最终消化场所分别是胃和___。
(3)如果早上刷牙时，牙龈容易出血，则应该多吃图甲中的___（填序号）类食物，因为该层食物富含___，可预防坏血病。

6 . 小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题：

(1)如图一所示小肠内表面有许多________，它的表面又有很多突起，称为______，这样就大大增加了小肠的表面积，是消化食物和吸收营养的主要场所。
(2)小肠中除肠腺分泌的____________外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的_____，以及胰腺分泌的胰液等多种消化液。
(3)图二中，代表淀粉的消化曲线是________，代表小肠的一段是_______。
(4)某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的_________能力，但是这样做会影响人体健康。因此《国民营养计划（2017﹣2030）》给出建议：平时应注意_____________和合理运动。

7 . 张亮是一名初二的学生，马上要面临生地中考了。早上，妈妈为了给他补充营养，准备了丰盛的早餐：面包、牛奶、牛肉。吃完早饭，张亮背起书包去上学，刚走出家门口，他感到空气很清新，不由得深深地吸了一口气，正在这时旁边窜出一条大狗，冲他嗷嗷乱叫，他吓得撒腿就跑，跑到公交车站时，他感到心脏还在怦怦乱跳。到了学校，看到同学们正在打扫卫生，开窗通风，他也很快加入大家的队伍。丁零零，上课的铃声敲响了，同学们马上回到自己的座位，准备上课……
(1)妈妈准备的早餐______（填“符合”或“不符合”）平衡膳食的要求。
(2)张亮深深吸气时膈肌的运动状态是______（填“收缩”或“舒张”），此时氧气吸入后，最先到达心脏的左心房，再经过______（填“体”或“肺”）循环输送到骨骼肌。
(3)张亮听到狗叫，是由于耳中的______接受到了声波刺激产生了神经冲动，在大脑皮层形成听觉。
(4)“上课的铃声敲响了，同学们马上回到自己的座位，准备上课”属于______反射。

8 . 阅读材料，依据图1至图3所示，结合所学生物学知识回答下列问题：

(1)乳糖是牛奶中的一种糖类，部分人群在食用牛奶后会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，这是由于这部分人群身体中缺少乳糖酶，食用牛奶后出现了乳糖不耐受症。消化乳糖的主要场所是图1中的[     ]__________，理由是__________。
(2)图2中XYZ三条曲线代表食物中三大营养物质在消化道中的变化情况，表示脂肪消化过程的曲线是__________。参与消化脂肪的消化液有__________，最终消化成__________才能被吸收。
(3)我们感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成，主要是为了避免对图1中[     ]__________产生刺激，图2中曲线__________所代表的营养物质是从该部位开始被消化的。
(4)小肠表面有许多环形的__________，其表面有许多小肠绒毛，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛腔内含有丰富的__________，有利于吸收营养物质。
(5)为保证在考试中能有充足的能量，餐厅的午餐中有大米饭、红烧肉、麻辣豆腐，从合理营养的角度还应该添加__________（选项：清蒸鱼、炒小白菜、牛肉汤）。
(6)某人偏食出现坏血病症状，患这种病主要是由于摄入图3中第__________层食物较少引起的。

9 . 为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象的设计成“平衡膳食宝塔”（如图），据图分析并回答下列问题。

(1)这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、___和___等六类营养物质．其中，在人体内作为备用的能源物质贮存的是___；人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%～70%的是___。
(2)如果某人患了坏血病，你建议他多吃___（填代号）类食物，因为这类食物中含有丰富的___。
(3)当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃___（填代号）类食物，因为这类食物含___比较多，可以为人体提供较多的能量。

10 . 图1是六大类营养物质组成图解，图2是中国居民的“平衡膳食宝塔”，据图回答下列问题：

(1)六大类营养物质可以分为A、B两类，分类的依据是能否提供___。
(2)写出①和②表示的营养物质名称：①___②___。
(3)小明近期口腔出血，经医生诊断，是因缺乏维生素C而引起的___（填一种疾病名称），医生建议他多吃图2中第___层代表的食物，必要时服用维生素C片。
(4)图2中第V层的食物是我们的主食，它们所含的主要营养物质是图1中的___。