1 . 糖尿病与认知障碍：胰岛素是体内调节血糖水平的重要激素。研究表明，当脑内出现胰岛素抵抗（IR）时，会影响细胞内的信号传导通路，造成神经元功能障碍，进而引起认知损伤。胰岛素作用的相关机制如图所示。

(1)在血糖调节过程中，与胰岛素存在拮抗作用的激素有____。（编号选填）
①胰高血糖素 ②抗利尿激素③甲状腺素④肾上腺素
(2)结合上图及所学的知识可知，胰岛素与其受体结合后，下列过程可能加快的有____。

A．糖原合成	B．组织细胞摄取葡萄糖
C．脂肪转化为葡萄糖	D．Tau蛋白的磷酸化

(3)胰岛素抵抗是指靶细胞对胰岛素的敏感性下降。可能造成胰岛素抵抗的有____。（编号选填）
①胰岛素受体活性降低②存在胰岛素自身抗体③胰岛素受体数量减少④胰岛素分泌障碍
研究发现，Tau蛋白能与微管蛋白结合形成微管并维持其稳定性，过度磷酸化的Tau蛋白聚集会引起轴突病变，造成神经纤维缠结。同时，β－淀粉样蛋白（Aβ）沉积会引起线粒体的功能障碍，造成神经元损伤和突触丢失。
(4)神经元中Tau蛋白参与形成的细胞结构是____。

A．核糖体

B．细胞骨架

C．高尔基体

D．质膜

(5)Aβ沉积在大脑皮层相关神经元中，会造成大脑皮层弥漫性萎缩，可能发生的现象有____。

A．基本排尿反射丧失	B．痛觉减弱
C．心率减缓	D．肢体僵硬

(6)胰岛素抵抗会引起炎症细胞因子增多，炎症细胞因子会促进核转录因子（NF－kB）信号通路的激活，从而进一步增加促炎基因的转录，放大神经炎症，引起神经元损伤。下列关于炎症反应的叙述正确的是____。

A．巨噬细胞可能参与炎症反应

B．炎症反应属于机体的第一道防线

C．细胞坏死一般不会引起炎症反应

D．神经炎症的放大体现了机体的负反馈调节

肠道益生菌产生的短链脂肪酸（SCFA）具有提高胰岛素敏感性的功能。研究表明，间歇性禁食会重构肠道菌群的比例，从而改善糖尿病引起的认知损伤。相关研究结果如图所示。

注：*代表显著性差异
(7)为了解肠道菌群的变化，需分离和统计粪便悬液中微生物的数量，可采用的接种方法是____。
(8)结合上述材料和所学知识，解释间歇性禁食能改善糖尿病引起的认知损伤机制___________。

2 . 研究人员将结核杆菌分别接种在含有不同浓度抗生素A与B的培养基中（+代表含抗生素，+多少代表抗生素浓度，一代表不含抗生素），对两种抗生素药性分析。在37℃环境下培养24小时后，细菌生长情况如图。下列说法错误的是（       ）

   

A．为排除杂菌的影响，倒平板前需对培养基采用高压蒸汽灭菌

B．该实验使用稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培养

C．长期使用抗生素A不会增加结核杆菌的抗药性基因频率

D．与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B可显著增强对结核杆菌的抑制作用

4 . 科研人员利用MRS-溴甲酚绿培养基，从传统臭鳜鱼中分离筛选到一株乳酸菌，并研究其对多种微生物的抑菌能力。MRS-溴甲酚绿培养基的配方见下表，乳酸能与碳酸钙反应出现溶钙圈，溴甲酚绿为pH显色剂，酸性显示黄色。科研人员分别将含有四种病原菌的培养基倒入A~D四个培养皿中，通过一定的方法使每个培养基上形成4个大小相同的小孔，标号为1~4。1号孔作为对照，2~4号孔中均加入100μL含有该株乳酸菌代谢产物的液体培养基，在适宜条件下静置培养24h，测量抑菌圈直径，结果如下图。下列叙述正确的是（       ）
MRS-溴甲酚绿培养基配方

物质	胰蛋白胨	葡萄糖	牛肉膏	碳酸钙	酵母粉	溴甲酚绿	番茄汁	琼脂
含量	10g/L	10g/L	10g/L	20g/L	10g/L	0.1g/L	200g/L	18g/L

A．分离筛选乳酸菌时，应选择具有溶钙圈的黄色菌落继续培养

B．应向1号孔中加入100μL无菌水作为对照

C．传统臭鳜鱼不容易变质与乳酸菌能抑制多种微生物的增殖有关

D．该株乳酸菌代谢产物对四种病原菌都有抑制作用，但对丁香假单胞菌的抑制效果最好

5 . 鸡蛋表面污染的细菌会逐渐侵入蛋内，缩短鸡蛋保质期。对某地不同季节及不同养殖模式下生产的鸡蛋取样，按每克鸡蛋用1mL无菌生理盐水清洗鸡蛋表面，收集清洗液，培养计数结果如下表。相关叙述正确的是（　　）

季节	菌落数（个·g-1）
	半封闭式养殖模式	全封闭式养殖模式
夏季	3.92×104	7.24×103
冬季	7.60×104	1.24×104

A．稀释涂布平板法得到的鸡蛋表面菌落数比实际数略少

B．表中数据是对清洗液稀释1×103倍后涂布平板获得的

C．比较两种养殖模式可知鸡蛋表面的细菌主要来自环境

D．冬季鸡舍更需要消毒以减少鸡蛋表面的细菌污染

6 . 下列关于土壤中纤维素分解菌的分离培养过程的叙述，正确的是（       ）

A．为确保实验的准确性，选择土壤进行取样时，需要随机取样

B．分离土壤中的纤维素分解菌时，可用含有刚果红的牛肉膏蛋白胨培养基，刚果红与纤维素形成红色复合物

C．分离土壤中纤维素分解菌的方法可以是稀释涂布平板法或平板划线法

D．纤维素分解菌能产生纤维素酶，将纤维素分解为纤维二糖、葡萄糖等

7 . 北京航空航天大学教授杨军成功从黄粉虫幼虫消化道中分离出能降解聚乙烯塑料的细菌——微小杆菌YT2。下图表示目的菌的获取过程。下列相关叙述中，合理的是（　　）

A．富集培养应使用牛肉膏蛋白胨培养基，以促进目的菌增殖

B．选择培养基的成分中应以塑料作为唯一碳源

C．将1ml菌液加入培养基，再使用涂布器进行均匀涂布

D．使用固体斜面培养基保存微生物时，应置于低温环境中

8 . 田间常施用的草铵膦（含碳有机物）农药，在环境中难以降解。科学家通过图1所示方法筛选出了可降解草铵膦的植物乳杆菌（ST-3），并研究了固定态（固定在多孔载体上）和培养液中游离态的ST-3的降解效果，结果如图2所示。下列相关叙述错误的有（　　）

A．图1中②过程可使用无菌水，③④⑤过程应用以草铵膦为唯一碳源的培养基

B．图1中配制好的培养基可放入干热灭菌箱内进行灭菌处理

C．由图2可知，固定态ST-3对土壤中草铵膦的降解效果优于游离态ST-3

D．固定态ST-3降解率高可能是因为载体避免ST-3直接接触高浓度草铵膦

9 . 传统泡菜腌制过程中，乳酸菌、乳酸和亚硝酸盐的变化如图所示，其中亚硝酸盐是硝酸盐还原菌促进硝酸盐还原形成的，硝酸盐还原菌适宜的酸碱度为中性。若摄入过多亚硝酸盐，则对人体有害。下列说法错误的是（       ）

A．发酵初期，亚硝酸盐含量升高，主要是由于硝酸盐还原菌大量繁殖

B．发酵中期，乳酸菌进行有氧呼吸而大量繁殖产生大量的乳酸

C．发酵后期，乳酸菌数量下降与营养物质的消耗和乳酸的积累都相关

D．取食泡菜的时间宜在发酵的中期靠后期

10 . 呼吸作用受多种环境条件的影响，其原理常被运用于生产、生活当中。下列是生产、生活中常采取的一些措施，其中影响呼吸作用的条件与其他三项不同的是（　　）

A．储存前将粮食进行晾晒

B．水稻田要定期进行排水

C．作物栽培后进行中耕松土

D．酿制果酒时要先进行通气